2018-2024年中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與發(fā)展全景評(píng)估報(bào)告休閑食品 休閑食品市場(chǎng)分析2018-2024年中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與發(fā)展全景評(píng)估報(bào)告，中國焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)分析，中國糖果行業(yè)市場(chǎng)分析，中國干果行業(yè)市場(chǎng)分析。

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2018-2024年中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)與發(fā)展全景評(píng)估報(bào)告

Tag：休閑食品  
報(bào)告目錄：
第1章：中國休閑食品行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 休閑食品行業(yè)范圍界定
1.1.1 行業(yè)概念及定義
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類
1.1.3 行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.2 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1.2.1 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況
（1）休閑食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)模
（2）休閑食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）休閑食品行業(yè)的消費(fèi)群體
（4）休閑食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展趨勢(shì)
1.2.2 中國休閑食品行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)
（1）競(jìng)爭(zhēng)激烈——品牌是關(guān)鍵
（2）生產(chǎn)趨于專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化
（3）中高端市場(chǎng)成為爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
（4）行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
1.2.3 休閑食品行業(yè)經(jīng)營情況分析
（1）行業(yè)經(jīng)營效益分析
（2）行業(yè)盈利能力分析
（3）行業(yè)運(yùn)營能力分析
（4）行業(yè)償債能力分析
（5）行業(yè)發(fā)展能力分析
1.3 休閑食品行業(yè)供需平衡分析
1.3.1 總體供給情況分析
（1）總產(chǎn)值分析
（2）產(chǎn)成品分析
1.3.2 各地區(qū)供給情況分析
（1）總產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析
（2）產(chǎn)成品排名前10個(gè)地區(qū)分析
1.3.3 總體需求情況分析
（1）銷售產(chǎn)值分析
（2）銷售收入分析
1.3.4 各地區(qū)需求情況分析
（1）銷售產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析
（2）銷售收入排名前10個(gè)地區(qū)分析
1.3.5 全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率分析
1.4 中國休閑食品行業(yè)進(jìn)出口分析
1.4.1 休閑食品行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述
1.4.2 休閑食品行業(yè)出口市場(chǎng)分析
（1）2015年行業(yè)出口分析
（2）2016年行業(yè)出口分析
1.4.3 休閑食品行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析
（1）2015年行業(yè)進(jìn)口分析
（2）2016年行業(yè)進(jìn)口分析
1.4.4 休閑食品行業(yè)進(jìn)出口前景及建議
（1）休閑食品行業(yè)影響因素分析
（2）休閑食品行業(yè)進(jìn)口前景及建議
1.5 中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析
1.5.1 休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（1）國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（2）國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展與休閑食品行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析
1）國內(nèi)生產(chǎn)總值狀況
2）社會(huì)消費(fèi)品零售總額
3）國內(nèi)居民收入狀況
4）GDP增長(zhǎng)率與行業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)率分析
5）居民收入增長(zhǎng)情況與行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)分析
（3）2017年中國經(jīng)濟(jì)展望與數(shù)據(jù)
1.5.2 休閑食品行業(yè)政策環(huán)境分析
（1）行業(yè)相關(guān)政策
（2）行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
1.5.3 休閑食品行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析
（1）行業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易環(huán)境現(xiàn)狀
1）出口退稅政策對(duì)休閑食品出口的影響
2）技術(shù)貿(mào)易壁壘對(duì)休閑食品出口的影響
3）人民幣匯率變化對(duì)休閑食品出口的影響
（2）行業(yè)貿(mào)易環(huán)境發(fā)展趨勢(shì)
1.5.4 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析
（1）休閑食品消費(fèi)特征分析
1）“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活
2）口香糖和干果類食品日漸成為消費(fèi)主流
3）果脯等市場(chǎng)反應(yīng)一般，消費(fèi)潛力有待挖掘
（2）休閑食品消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)分析
1）消費(fèi)群體年齡結(jié)構(gòu)
2）消費(fèi)群體性別結(jié)構(gòu)
（3）休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)分析
 
第2章：中國焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)分析
2.1 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述
2.1.1 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
（1）焙烤食品行業(yè)的分類
（2）焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)主體分析
（3）焙烤食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.2 焙烤食品行業(yè)經(jīng)營狀況分析
（1）規(guī)模指標(biāo)分析
（2）盈利能力分析
（3）運(yùn)營能力分析
（4）償債能力分析
（5）發(fā)展能力分析
2.2 膨化食品市場(chǎng)分析
2.2.1 谷物膨化食品市場(chǎng)分析
2.2.2 薯類膨化食品市場(chǎng)分析
（1）薯片市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
（2）薯片的營銷戰(zhàn)略
1）強(qiáng)化產(chǎn)品消費(fèi)群體定位
2）推出個(gè)性化外包裝產(chǎn)品
3）突出薯片品牌文化理念
（3）薯片電商渠道擴(kuò)展
2.2.3 膨化食品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
（1）百事向上整體獲取原料采購優(yōu)勢(shì)
（2）上好佳改善終端策略，提高終端攔截率
（3）福建達(dá)利食品策劃品牌形象，制定廣告策略
2.2.4 膨化食品主要消費(fèi)群體分析
（1）膨化食品消費(fèi)者性別分析
（2）膨化食品消費(fèi)者婚姻狀況分析
（3）膨化食品消費(fèi)者家庭人口分析
2.3 餅干產(chǎn)品市場(chǎng)分析
2.3.1 餅干產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（1）生產(chǎn)規(guī)模
（2）銷售規(guī)模
2.3.2 餅干產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營狀況分析
（1）行業(yè)經(jīng)營效益分析
（2）行業(yè)盈利能力分析
（3）行業(yè)運(yùn)營能力分析
（4）行業(yè)償債能力分析
（5）行業(yè)發(fā)展能力分析
2.3.3 餅干產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
（1）外資企業(yè)品牌主導(dǎo)中高端
（2）民營企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力增強(qiáng)
2.3.4 餅干產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
2.4 糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)分析
2.4.1 糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
2.4.2 糕點(diǎn)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
（1）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
（2）購買者分析
（3）替代品分析
（4）潛在進(jìn)者分析
（5）供應(yīng)商分析
2.4.3 糕點(diǎn)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
（1）主要消費(fèi)群體
（2）消費(fèi)群體特征
（3）手稿蛋糕消費(fèi)對(duì)象特征
2.5 面包產(chǎn)品市場(chǎng)分析
2.5.1 面包產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（1）行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好
（2）加工、生產(chǎn)、服務(wù)趨于專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化
（3）中高端市場(chǎng)成為爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
2.5.2 面包產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
（1）品牌及其影響
（2）商業(yè)模式分析
（3）關(guān)鍵成功因素
2.5.3 面包產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
2.6 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)需求前景預(yù)測(cè)
2.6.1 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
2.6.2 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析
 
第3章：中國糖果行業(yè)市場(chǎng)分析
3.1 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述
3.1.1 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
（1）糖果市場(chǎng)規(guī)模
（2）糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
3.1.2 糖果行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營狀況分析
（1）行業(yè)經(jīng)營效益分析
（2）行業(yè)盈利能力分析
（3）行業(yè)運(yùn)營能力分析
（4）行業(yè)償債能力分析
（5）行業(yè)發(fā)展能力分析
3.1.3 糖果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)分析
（1）甜味劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1）糖精生產(chǎn)有所減少
2）糖精出口量減少
3）三氯蔗糖產(chǎn)能穩(wěn)步增加
（2）明膠行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
（3）多糖醇行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
（4）糖果添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1）中草藥提取物行業(yè)發(fā)展分析
2）香精香料行業(yè)發(fā)展分析
3）其它糖果添加劑市場(chǎng)發(fā)展分析
3.2 傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析
3.2.1 硬糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）硬糖產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）硬糖產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.2.2 奶糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）奶糖產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）奶糖產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
1）國內(nèi)奶糖品牌
2）大白兔奶糖的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
3.2.3 巧克力產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）巧克力產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）巧克力產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
1）第一陣營
2）第二陣營
3）第三陣營
3.2.4 酥糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）酥糖產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）酥糖產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.3 功能性糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析
3.3.1 維生素糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）維生素糖果產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）維生素糖果產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.3.2 功能性清咽潤(rùn)喉糖市場(chǎng)分析
（1）功能性清咽潤(rùn)喉糖市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）功能性清咽潤(rùn)喉糖主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.3.3 無糖糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）無糖糖果產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）無糖糖果產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.4 膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品市場(chǎng)分析
3.4.1 膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
3.4.2 膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
3.4.3 膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
3.5 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
3.5.1 糖果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析
3.5.2 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
 
第4章：中國干果行業(yè)市場(chǎng)分析
4.1 干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述
4.1.1 干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
（1）行業(yè)規(guī)模越來越大
（2）行業(yè)集中度低
（3）品牌溢價(jià)能力差
（4）行業(yè)格局已具雛形，但集群效應(yīng)沒有出現(xiàn)
4.1.2 干果行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
4.1.3 干果行業(yè)主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
4.1.4 干果行業(yè)主要消費(fèi)群體分析
4.2 干果行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析
4.2.1 瓜子產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）瓜子生產(chǎn)市場(chǎng)分析
（2）瓜子消費(fèi)市場(chǎng)分析
1）消費(fèi)者產(chǎn)品品牌的喜好
2）消費(fèi)者產(chǎn)品品類的喜好
3）消費(fèi)者產(chǎn)品口味的喜好
4）消費(fèi)者購買瓜子關(guān)注的主要因素
4.2.2 花生產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）花生產(chǎn)品市場(chǎng)供需狀況
1）種植面積波動(dòng)增長(zhǎng)
2）花生產(chǎn)量總體不斷提高
3）花生單產(chǎn)水平穩(wěn)步提高
（2）花生價(jià)格走勢(shì)分析
1）坐標(biāo)軸左側(cè)折線圖由上到下分別為農(nóng)歷2015、農(nóng)歷2016、農(nóng)歷2014
（3）我國花生生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)分析
1）有利因素
2）不利因素
（4）中國花生產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策
（5）花生休閑產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.2.3 杏仁產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）杏仁產(chǎn)品市場(chǎng)供給情況
（2）杏仁產(chǎn)品市場(chǎng)生產(chǎn)狀況
4.2.4 核桃產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）核桃產(chǎn)品市場(chǎng)需求分析
（2）核桃產(chǎn)品生產(chǎn)市場(chǎng)分析
（3）核桃價(jià)格市場(chǎng)分析
1）坐標(biāo)軸最左端由上到下分別是農(nóng)歷2014、農(nóng)歷2015、農(nóng)歷2016
4.2.5 開心果產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）開心果產(chǎn)量分析
（2）開心果市場(chǎng)需求量分析
4.3 特色干果市場(chǎng)需求分析
4.3.1 新疆干果市場(chǎng)分析
（1）新疆干果銷售市場(chǎng)
（2）新疆干果價(jià)格市場(chǎng)分析
4.3.2 山東花生市場(chǎng)分析
4.4 干果行業(yè)市場(chǎng)需求前景預(yù)測(cè)
4.4.1 干果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析
（1）干果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)
1）原味、咸味和甜味是消費(fèi)者最喜歡的干果口味
2）消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的干果產(chǎn)品
3）好的干果產(chǎn)品需要具備的核心條件
4）吃干果產(chǎn)品主要能滿足消費(fèi)者哪種需求
（2）干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
4.4.2 干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
 
第5章：中國果凍及果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析
5.1 果凍行業(yè)市場(chǎng)分析
5.1.1 果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
5.1.2 果凍產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
5.1.3 果凍產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
5.1.4 果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
（1）果凍產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析
1）果凍產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)
2）果凍產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)
（2）果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
5.2 果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析
5.2.1 果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
（1）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)需求分析
（2）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模分析
（3）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.2.2 果脯蜜餞產(chǎn)品上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析
（1）水果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1）蘋果市場(chǎng)發(fā)展情況
2）柑橘市場(chǎng)發(fā)展情況
（2）制糖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1）行業(yè)經(jīng)營效益分析
2）行業(yè)盈利能力分析
3）行業(yè)運(yùn)營能力分析
4）行業(yè)償債能力分析
5）行業(yè)發(fā)展能力分析
（3）包裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1）行業(yè)經(jīng)營效益分析
2）行業(yè)盈利能力分析
3）行業(yè)運(yùn)營能力分析
4）行業(yè)償債能力分析
5）行業(yè)發(fā)展能力分析
5.2.3 果脯蜜餞產(chǎn)品區(qū)域市場(chǎng)分析
（1）北京果脯蜜餞市場(chǎng)分析
1）北京果脯蜜餞市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
2）北京果脯蜜餞市場(chǎng)發(fā)展歷程
3）北京果脯蜜餞市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
4）北京果脯蜜餞市場(chǎng)品牌格局
（2）江西酸棗糕市場(chǎng)分析
1）江西省酸棗糕生產(chǎn)狀況
2）江西省酸棗糕市場(chǎng)領(lǐng)先企業(yè)
（3）山東紅棗市場(chǎng)分析
1）山東紅棗生產(chǎn)狀況
2）山東省紅棗市場(chǎng)領(lǐng)先企業(yè)
5.2.4 果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研分析
（1）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)品牌影響力情況
（2）果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)者消費(fèi)品牌分析
（3）果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)類別分析
（4）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)價(jià)格分析
（5）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)者消費(fèi)金額分析
（6）果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)者消費(fèi)季節(jié)分析
（7）果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)影響因素分析
5.2.5 果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
（1）果脯蜜餞市場(chǎng)面臨問題
（2）果脯蜜餞市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
 
第6章：中國熟食行業(yè)市場(chǎng)分析
6.1 熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
6.1.1 熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
6.1.2 熟食行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析
（1）畜牧養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
（2）肉類產(chǎn)品供應(yīng)狀況
（3）畜牧養(yǎng)殖業(yè)與熟食行業(yè)
6.2 熟食連鎖經(jīng)營市場(chǎng)狀況分析
6.2.1 熟食連鎖經(jīng)營市場(chǎng)發(fā)展整體情況
6.2.2 熟食連鎖經(jīng)營市場(chǎng)規(guī)模分析
6.2.3 熟食連鎖經(jīng)營市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
6.3 地區(qū)特色熟食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
6.3.1 重慶熟食產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）重慶市場(chǎng)本土企業(yè)
（2）重慶市場(chǎng)外來企業(yè)
6.3.2 湖南熟食產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）湖南熟食產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模
（2）湖南熟食產(chǎn)品市場(chǎng)特點(diǎn)
6.3.3 新疆牛肉干產(chǎn)品市場(chǎng)分析
6.3.4 內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干產(chǎn)品市場(chǎng)
（2）內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問題
6.3.5 北京熟食產(chǎn)品市場(chǎng)分析
（1）北京熟食市場(chǎng)主要消費(fèi)產(chǎn)品
（2）北京熟食市場(chǎng)主要品牌
（3）消費(fèi)者消費(fèi)熟食原因
（4）北京熟食市場(chǎng)消費(fèi)頻率
（5）北京熟食市場(chǎng)消費(fèi)價(jià)位及金額
（6）北京熟食市場(chǎng)主要消費(fèi)季節(jié)
6.4 熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
6.4.1 熟食行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析
6.4.2 熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
 
第7章：中國休閑食品行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
7.1 國際休閑食品企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)力分析
7.1.1 國際企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)力分析
7.1.2 典型企業(yè)在華經(jīng)營狀況——好麗友
（1）好麗友在華銷售收入增長(zhǎng)情況
（2）好麗友在華產(chǎn)品市場(chǎng)情況
7.2 中國休閑食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
7.2.1 中國焙烤食品行業(yè)集中度分析
（1）行業(yè)區(qū)域集中度分析
（2）行業(yè)區(qū)域集中度變化情況
7.2.2 中國糖果企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
（1）行業(yè)區(qū)域集中度分析
（2）行業(yè)區(qū)域集中度變化情況
7.2.3 中國果脯蜜餞行業(yè)集中度分析
（1）行業(yè)區(qū)域集中度分析
（2）行業(yè)區(qū)域集中度變化情況
7.2.4 中國休閑食品行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)模型
（1）休閑食品行業(yè)上游議價(jià)能力分析
（2）休閑食品行業(yè)下游議價(jià)能力分析
（3）休閑食品行業(yè)替代者威脅分析
（4）休閑食品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
（5）休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況總結(jié)
7.3 中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
7.3.1 中國休閑食品企業(yè)面臨問題
（1）產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重
（2）產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意
（3）營銷網(wǎng)絡(luò)不健全
（4）產(chǎn)品研發(fā)后勁不足
（5）食品安全問題
7.3.2 中國休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
（1）口味及品類創(chuàng)新為必然趨勢(shì)
1）口味發(fā)展趨勢(shì)
2）品類發(fā)展方向
（2）產(chǎn)品包裝發(fā)展趨勢(shì)
（3）營銷模式發(fā)展趨勢(shì)
1）品牌戰(zhàn)略
2）渠道模式創(chuàng)新
3）多方整合推廣策略
（4）競(jìng)爭(zhēng)策略發(fā)展趨勢(shì)
7.4 中國休閑食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析
7.4.1 中國旺旺控股有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
2）盈利能力
3）運(yùn)營能力
4）償債能力
5）發(fā)展能力
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.2 上好佳（中國）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.3 百事食品（中國）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
7.4.4 福建福馬食品集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)綜合信息情況
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.5 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)生產(chǎn)能力分析
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)研發(fā)情況分析
（6）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
（7）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
7.4.6 瑪氏食品（中國）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域分析
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
7.4.7 不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)生產(chǎn)能力分析
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.8 金冠（中國）食品有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)綜合信息情況
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.9 福建雅客食品有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
（5）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
7.4.10 天喔食品（集團(tuán)）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.11 招遠(yuǎn)必泰食品有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.12 南京喜之郎食品有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)生產(chǎn)能力分析
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.13 福建東方食品集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)生產(chǎn)能力分析
（3）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.14 江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）公司研發(fā)支出情況
（4）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）企業(yè)盈利能力分析
3）企業(yè)運(yùn)營能力分析
4）企業(yè)償債能力分析
5）企業(yè)發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（6）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
7.4.15 周黑鴨國際控股有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
（2）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
（3）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）企業(yè)盈利能力分析
3）企業(yè)運(yùn)營能力分析
4）企業(yè)償債能力分析
5）企業(yè)發(fā)展能力分析
（4）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
 
圖表目錄
圖表1：休閑食品從產(chǎn)品屬性分類
圖表2：2010年以來休閑食品行業(yè)銷售收入及占GDP比重（單位：億元，%）
圖表3：中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)特征
圖表4：2013年以來休閑食品行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元，%）
圖表5：2013年以來中國休閑食品行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表6：2013年以來中國休閑食品行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表7：2013年以來中國休閑食品行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表8：2013年以來中國休閑食品行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表9：2008年以來休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：億元，%）
圖表10：2011年以來休閑食品行業(yè)產(chǎn)成品及增長(zhǎng)率走勢(shì)圖（單位：億元，%）
圖表11：休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元）
圖表12：休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表13：休閑食品行業(yè)產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元）
圖表14：休閑食品行業(yè)產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表15：2008年以來休閑食品行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)率變化情況（單位：億元，%）
圖表16：2011年以來休閑食品行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%）
圖表17：休閑食品行業(yè)銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元）
圖表18：休閑食品行業(yè)銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表19：休閑食品行業(yè)銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元）
圖表20：休閑食品行業(yè)銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表21：2008年以來全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢(shì)圖（單位：%）
圖表22：2014-2016年中國休閑食品行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元，%）
圖表23：2014-2016年中國休閑食品行業(yè)進(jìn)出口圖（單位：億美元）
圖表24：2016年中國休閑食品行業(yè)按金額排名出口產(chǎn)品（單位：萬噸，億美元）
圖表25：2016年休閑食品行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表26：2016年中國休閑食品行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：萬噸，億美元）
圖表27：2016年休閑食品行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表28：2016年中國休閑食品行業(yè)按金額排名進(jìn)口產(chǎn)品（單位：萬噸，億美元）
圖表29：2016年休閑食品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表30：2016年中國休閑食品行業(yè)按金額排名進(jìn)口產(chǎn)品（單位：萬噸，億美元）
圖表31：2016年休閑食品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表32：休閑食品行業(yè)出口不利因素分析
圖表33：休閑食品行業(yè)出口有利因素分析
圖表34：2007-2017年世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況及預(yù)測(cè)（單位：%）
圖表35：2006-2016年中國GDP增長(zhǎng)趨勢(shì)分析（單位：萬億元，%）
圖表36：2011-2016年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)情況（單位：萬億元）
圖表37：2015-2016年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月增長(zhǎng)情況（單位：%）
圖表38：2011-2016年我國居民人均可支配收入及其增長(zhǎng)情況（單位：元，%）
圖表39：全國居民人均消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）
圖表40：2008年以來中國GDP情況以及休閑食品產(chǎn)值增長(zhǎng)情況（單位：%）
圖表41：2008年以來居民收入增長(zhǎng)情況與休閑食品行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)率比較圖（單位：%）
圖表42：2014-2017年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)及預(yù)測(cè)（單位：%）
圖表43：中國休閑食品行業(yè)相關(guān)政策
圖表44：中國休閑食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
圖表45：技術(shù)貿(mào)易壁壘對(duì)休閑食品出口的影響
圖表46：人民幣匯率變化對(duì)休閑食品出口的影響
圖表47：中國休閑食品貿(mào)易環(huán)境發(fā)展趨勢(shì)
圖表48：京滬穗三城市家庭休閑食品總體消費(fèi)狀況（單位：%）
圖表49：中國休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)分析
圖表50：2013年以來中國烘焙食品行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元，%）
圖表51：2013年以來中國烘焙食品行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表52：2013年以來中國烘焙食品行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表53：2013年以來中國烘焙食品行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表54：2013年以來中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表55：膨化食品品牌滲透率男女差別（單位：%）
圖表56：膨化食品品牌滲透率婚姻狀況差別（單位：%）
圖表57：2008-2016年中國餅干產(chǎn)量走勢(shì)圖（單位：萬噸）
圖表58：2011-2016年我國餅干銷售收入變化情況（單位：億元，%）
圖表59：2013年以來餅干產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元，%）
圖表60：2013年以來中國餅干產(chǎn)品行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表61：2013年以來中國餅干產(chǎn)品行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表62：2013年以來中國餅干產(chǎn)品行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表63：2013年以來中國餅干產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表64：中國糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析
圖表65：面包產(chǎn)品主要品牌及其影響
圖表66：Bread Talk商業(yè)模式分析
圖表67：焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表68：焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析
圖表69：2009年以來我國糖果市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)速度（單位：億元，%）
圖表70：國內(nèi)主要糖果品牌及產(chǎn)品種類
圖表71：2013年以來糖果行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元，%）
圖表72：2013年以來中國糖果行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表73：2013年以來中國糖果行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表74：2013年以來中國糖果行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表75：2013年以來中國糖果行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表76：2008-2016年中國明膠行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：萬噸）
圖表77：巧克力產(chǎn)品第一陣營主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
圖表78：巧克力產(chǎn)品第二陣營主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
圖表79：巧克力產(chǎn)品第三陣營主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況
圖表80：膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析
圖表81：2009-2016年中國糖果產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)情況（單位：萬噸，%）
圖表82：2016年全國各省市糖果產(chǎn)量占比情況（單位：%）
圖表83：2016年開心果批發(fā)價(jià)格（單位：元/公斤）
圖表84：我國瓜子產(chǎn)品品牌提名率（單位：%）
圖表85：我國瓜子產(chǎn)品種類消費(fèi)率（單位：%）
圖表86：消費(fèi)者最喜歡的瓜子口味占比（單位：%）
圖表87：消費(fèi)者購買瓜子主要關(guān)注的因素分析（單位：%）
圖表88：2000年以來我國花生種植面積（單位：千公頃）
圖表89：2000年以來我國花生產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表90：2013年以來我國花生主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量（單位：百萬噸）
圖表91：1996年以來我國花生單產(chǎn)（單位：噸/公頃）
圖表92：2014-2016年我國花生價(jià)格走勢(shì)圖（單位：元/千克）
圖表93：我國花生生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)有利因素分析
圖表94：我國花生生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)不利因素分析
圖表95：中國花生產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策
圖表96：1992年以來我國核桃產(chǎn)量（單位：噸）
圖表97：2014-2016年我國核桃價(jià)格走勢(shì)（單位：元/千克）
圖表98：2008-2016年我國開心果產(chǎn)量及增長(zhǎng)情況（單位：萬噸，%）
圖表99：2008-2016年我國開心果需求量及增長(zhǎng)情況（單位：萬噸，%）
圖表100：消費(fèi)者喜歡干果口味分析（單位：%）
圖表101：消費(fèi)者喜歡干果包裝分析（單位：%）
圖表102：消費(fèi)者購買干果關(guān)注的主要因素分析（單位：%）
圖表103：干果產(chǎn)品滿足消費(fèi)者哪方面需求分析（單位：%）
圖表104：主要果凍產(chǎn)品品牌市場(chǎng)占有份額分析（單位：%）
圖表105：果凍產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)
圖表106：果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表107：2008-2016年我國蘋果產(chǎn)量增長(zhǎng)情況（單位：萬噸，%）
圖表108：2015-2016年我國蘋果各月出口數(shù)量（單位：萬噸）
圖表109：2015-2016年我國蘋果各月出口金額（單位：千萬美元）
圖表110：2015-2016年我國蘋果出口分洲出口表（單位：萬噸，萬美元，美元/噸，%）
圖表111：不同品種類型增/減產(chǎn)情況和特點(diǎn)
圖表112：不同成熟期柑橘類型的產(chǎn)量增減情況
圖表113：不同產(chǎn)區(qū)柑橘類型的產(chǎn)量增減情況
圖表114：柑橘產(chǎn)量減少原因分析
圖表115：2013年以來制糖行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元）
圖表116：2013年以來中國制糖行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表117：2013年以來中國制糖行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表118：2013年以來中國制糖行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表119：2013年以來中國制糖行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表120：2013年以來包裝行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，萬元）

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