2013-2018年中國豬肉行業(yè)行情動態(tài)及發(fā)展前景預測報告
- 【報告名稱】2013-2018年中國豬肉行業(yè)行情動態(tài)及發(fā)展前景預測報告
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第一章 生豬行業(yè)概述 15
1.1 生豬概述 15
1.1.1 生豬的概念 15
1.1.2 生豬的特征 15
1.1.3 生豬的種類 16
1.2 中國生豬行業(yè)的管理體制 19
1.2.1 中國生豬行業(yè)的管理體制 19
1.2.2 中國生豬行業(yè)的政策法規(guī) 19
1.3 中國生豬行業(yè)發(fā)展特征分析 21
1.3.1 中國生豬行業(yè)的技術特點 21
1.3.2 中國生豬行業(yè)的生產模式 24
1.3.3 中國生豬養(yǎng)殖的經濟周期 29
第二章 2012-2013年全球生豬市場分析 31
2.1 2012-2013年全球生豬行業(yè)發(fā)展分析 31
2.1.1 2012-2013年全球豬肉產銷量統計 31
2.1.2 2012-2013年全球豬肉進出口統計 32
2.2 2012-2013年美國生豬行業(yè)分析 34
2.2.1 2012-2013年美國豬肉產銷量統計 34
2.2.2 2012-2013年美國豬肉進出口統計 35
2.3 2012-2013年歐盟生豬行業(yè)分析 37
2.3.1 2012-2013年歐盟豬肉產銷量統計 37
2.3.1 2012-2013年歐盟豬肉進出口統計 38
2.4 2012-2013年俄羅斯生豬行業(yè)分析 39
2.4.1 2012-2013年俄羅斯豬肉產銷量統計 39
2.4.1 2012-2013年俄羅斯豬肉進出口統計 40
2.5 2012-2013年巴西生豬行業(yè)分析 41
2.5.1 2012-2013年巴西豬肉產銷量統計 41
2.5.1 2012-2013年巴西豬肉進出口統計 43
2.6 2012-2013年其他國家生豬行業(yè)分析 43
2.6.1 2012-2013年其他國家豬肉產銷量統計 43
2.6.1 2012-2013年其他國家豬肉進出口統計 44
第三章 2012-2013年中國生豬市場分析 46
3.1 2012年中國肉類市場發(fā)展概況 46
3.1.1 2012年中國肉類市場規(guī)模統計 46
3.1.2 2012年中國肉類市場結構分析 48
3.1.3 2012年中國居民肉類消費統計 49
3.1.4 2012年中國肉類消費價格統計 50
3.2 2012-2013年中國生豬行業(yè)市場發(fā)展分析 51
3.2.1 2012-2013年中國生豬養(yǎng)殖情況統計 51
3.2.2 2012-2013年中國豬肉產銷量統計 55
3.2.3 2012-2013年中國豬肉進出口統計 56
3.2.4 2012-2013年中國豬肉市場份額統計 58
3.2.5 2012年中國生豬養(yǎng)殖成本和效益分析 61
3.3 2013年中國生豬行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 63
3.3.1 2013年上半年中國生豬存欄量持續(xù)下降 63
3.3.2 2013年利潤逐漸正�；瘜⒋龠M生豬補欄 64
3.3.3 2013年飼料成本對豬價上升的影響分析 65
3.3.4 2013年下半年長江中下游生豬產出分析 65
3.3.5 2013年下半年華北產區(qū)生豬供給分析 65
第四章 2012年中國各地生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 67
4.1 華北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 67
4.1.1 北京市 67
4.1.2 天津市 70
4.1.3 河北省 73
4.1.4 山西省 76
4.1.5 內蒙古 79
4.2 東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 83
4.2.1 遼寧省 83
4.2.2 吉林省 86
4.2.3 黑龍江 89
4.3 華東地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 93
4.3.1 上海市 93
4.3.2 江蘇省 96
4.3.3 浙江省 99
4.3.4 安徽省 102
4.3.5 福建省 106
4.3.6 江西省 109
4.3.7 山東省 112
4.4 華中地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 116
4.4.1 河南省 116
4.4.2 湖北省 119
4.4.3 湖南省 123
4.5 華南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 126
4.5.1 廣東省 126
4.5.2 廣西區(qū) 129
4.5.3 海南省 133
4.6 西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 136
4.6.1 四川省 136
4.6.2 重慶市 139
4.6.3 貴州省 142
4.6.4 云南省 146
4.6.5 西藏區(qū) 149
4.7 西北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 150
4.7.1 陜西省 150
4.7.2 甘肅省 153
4.7.3 青海省 157
4.7.4 寧夏區(qū) 160
4.7.5 新疆區(qū) 163
第五章 2012-2013年中國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展分析 167
5.1 2012-2013年中國生豬屠宰發(fā)展概況 167
5.1.1 2012年中國生豬屠宰企業(yè)數量統計 167
5.1.2 2012年中國生豬屠市場份額分布統計 167
5.1.3 2012年中國生豬屠宰市場集中度統計 167
5.1.4 2013年中國生豬定點屠宰數量統計 168
5.2 中國生豬屠宰市場發(fā)展情況分析 169
5.2.1 中國生豬屠宰的特許經營許可制度 169
5.2.2 中國生豬屠宰行業(yè)出現三大積極變化 169
5.2.3 中國將推行生豬定點屠宰廠分級制度 170
5.2.4 中國生豬定點屠宰企業(yè)產能仍待釋放 171
5.2.5 2013年下半年中國生豬屠宰分析及預測 171
第六章 2012-2013年中國生豬行業(yè)重點企業(yè)分析 173
6.1 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 173
6.1.1 企業(yè)基本情況 173
6.1.2 2012年企業(yè)經營狀況 174
6.1.3 2013年企業(yè)經營狀況 175
6.1.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 175
6.1.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 177
6.1.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 180
6.1.7 2013年雙匯發(fā)展實現逆勢盈利 181
6.2 四川新希望農業(yè)股份有限公司 182
6.2.1 企業(yè)基本情況 182
6.2.2 2012年企業(yè)經營狀況 183
6.2.3 2013年企業(yè)經營狀況 184
6.2.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 185
6.2.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 187
6.2.6 2009企業(yè)生豬業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略 189
6.2.7 2013年新希望醞釀生豬業(yè)務大變革 190
6.3 四川高金食品股份有限公司 191
6.3.1 企業(yè)基本情況 191
6.3.2 2012年企業(yè)經營狀況 192
6.3.3 2013年企業(yè)經營狀況 193
6.3.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 194
6.3.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 197
6.3.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 199
6.3.7 2013年高金食品籌備全國市場布局 199
6.3.8 2013年高金受讓蘭州肉聯廠51%股權 200
6.4 北京順鑫農業(yè)股份有限公司 200
6.4.1 企業(yè)基本情況 200
6.4.2 2012年企業(yè)經營狀況 202
6.4.3 2013年企業(yè)經營狀況 202
6.4.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 203
6.4.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 204
6.4.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 207
6.5 湖南新五豐股份有限公司 208
6.5.1 企業(yè)基本情況 208
6.5.2 2012年企業(yè)經營狀況 209
6.5.3 2013年企業(yè)經營狀況 210
6.5.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 211
6.5.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 214
6.6 �？谵r工貿（羅牛山）股份有限公司 214
6.6.1 企業(yè)基本情況 214
6.6.2 2012年企業(yè)經營狀況 215
6.6.3 2013年企業(yè)經營狀況 216
6.6.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 217
6.6.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 220
6.6.6 2013年羅牛山30萬頭生豬基地在儋州開建 221
6.7 江西正邦科技股份有限公司 222
6.7.1 企業(yè)基本情況 222
6.7.2 2012年企業(yè)經營狀況 223
6.7.3 2013年企業(yè)經營狀況 224
6.7.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 225
6.7.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 227
6.7.6 2013年正邦擬募資4.38億打通生豬產業(yè)鏈 228
6.8 其他企業(yè) 229
6.8.1 2013年中糧投資40億在天津市建生豬基地 229
6.8.2 2013年中糧投資40億在江蘇省建生豬基地 230
6.8.3 2013年雨潤120萬頭生豬屠宰項目落戶河北 230
第七章 2013-2018年中國生豬行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析 231
7.1 2009-2011年中國生豬行業(yè)投資環(huán)境分析 231
7.1.1 2013年中國制定生豬價格過度下跌調控預案 231
7.1.2 2013年中國商務部啟動國產凍豬肉收儲工作 232
7.1.3 2013年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)各項優(yōu)惠政策分析 232
7.1.4 中國生豬行業(yè)發(fā)展的有利因素 235
7.1.5 中國生豬行業(yè)發(fā)展的不利因素 236
7.2 2009-2011年中國生豬行業(yè)經濟周期及發(fā)展預測 237
7.2.1 2013年中國國豬肉價格將止跌反彈 237
7.2.2 2013年下半年豬肉價格將繼續(xù)上漲 238
7.2.3 2013年中國生豬將由過剩轉為平衡 238
7.2.4 2010-2011年中國生豬上升周期預測 239
7.2.5 2009-2013年中國生豬行業(yè)產銷量預測 242
7.3 2013-2018年中國生豬行業(yè)投資風險分析 243
7.3.1 政策風險 243
7.3.2 疫病風險 244
7.3.3 價格風險 244
7.3.4 環(huán)保風險 244
7.3.5 食品安全 245
7.3.6 競爭風險 245
7.4 2013-2018年中國生豬行業(yè)投資策略分析 246
7.4.1 中國生豬行業(yè)投資區(qū)域選擇 246
7.4.2 大型企業(yè)跨界養(yǎng)豬已成投資潮流 247
7.4.3 規(guī)�；B(yǎng)殖將成生豬主要投資方向 248
7.4.4 合作養(yǎng)豬將成農村生豬投資重要形式 249
7.4.5 品牌經營將成生豬行業(yè)投資的新熱點 250
7.4.6 信息化將在生豬投資中扮演重要角色 251
圖表目錄
圖表 1 中國生豬行業(yè)的管理體系 15
圖表 2 中國生豬行業(yè)主要法律法規(guī) 15
圖表 3 生豬養(yǎng)殖散養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 20
圖表 4 生豬養(yǎng)殖中小規(guī)模模式優(yōu)缺點分析 20
圖表 5 生豬養(yǎng)殖大規(guī)模模式優(yōu)缺點分析 21
圖表 6 生豬養(yǎng)殖生產仔豬模式優(yōu)缺點分析 21
圖表 7 生豬養(yǎng)殖生產育肥豬模式優(yōu)缺點分析 22
圖表 8 生豬養(yǎng)殖自繁自養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 22
圖表 9 生豬養(yǎng)殖種豬飼養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 23
圖表 10 中國生豬養(yǎng)殖經濟周期形成的內在機理 25
圖表 11 2003-2013年中國最近三次生豬養(yǎng)殖經濟周期情況 26
圖表 12 2005-2013年全球豬肉產量統計 27
圖表 13 2005-2013年全球豬肉產量增長趨勢圖 27
圖表 14 2005-2013年全球豬肉銷量統計 28
圖表 15 2005-2013年全球豬肉銷量增長趨勢圖 28
圖表 16 2005-2013年全球豬肉進口統計 28
圖表 17 2005-2013年全球豬肉進口量增長趨勢圖 29
圖表 18 2005-2013年全球豬肉出口統計 29
圖表 19 2005-2013年全球豬肉出口量增長趨勢圖 29
圖表 20 2005-2013年美國豬肉產量統計 30
圖表 21 2005-2013年美國豬肉產量增長趨勢圖 30
圖表 22 2005-2013年美國豬肉銷量統計 30
圖表 23 2005-2013年美國豬肉銷量增長趨勢圖 31
圖表 24 2005-2013年美國豬肉進口統計 31
圖表 25 2005-2013年美國豬肉進口量增長趨勢圖 32
圖表 26 2005-2013年美國豬肉出口統計 32
圖表 27 2005-2013年美國豬肉出口量增長趨勢圖 32
圖表 28 2005-2013年歐盟豬肉產量統計 33
圖表 29 2005-2013年歐盟豬肉產量增長趨勢圖 33
圖表 30 2005-2013年歐盟豬肉銷量統計 33
圖表 31 2005-2013年歐盟豬肉銷量增長趨勢圖 34
圖表 32 2005-2013年歐盟豬肉出口統計 34
圖表 33 2005-2013年歐盟豬肉出口量增長趨勢圖 35
圖表 34 2005-2013年俄羅斯豬肉產量統計 35
圖表 35 2005-2013年俄羅斯豬肉產量增長趨勢圖 36
圖表 36 2005-2013年俄羅斯豬肉銷量統計 36
圖表 37 2005-2013年俄羅斯豬肉銷量增長趨勢圖 36
圖表 38 2005-2013年俄羅斯豬肉進口統計 37
圖表 39 2005-2013年俄羅斯豬肉進口量增長趨勢圖 37
圖表 40 2005-2013年巴西豬肉產量統計 37
圖表 41 2005-2013年巴西豬肉產量增長趨勢圖 38
圖表 42 2005-2013年巴西豬肉銷量統計 38
圖表 43 2005-2013年巴西豬肉銷量增長趨勢圖 38
圖表 44 2005-2013年巴西豬肉進口統計 39
圖表 45 2005-2013年巴西豬肉進口量增長趨勢圖 39
圖表 46 2005-2013年其他國家豬肉產量統計 40
圖表 47 2005-2013年其他國家豬肉銷量統計 40
圖表 48 2005-2013年其他國家豬肉進口統計 41
圖表 49 2005-2013年其他國家豬肉出口統計 41
圖表 50 1996-2012年中國肉類產量統計 42
圖表 51 2003-2012年中國肉類產品零售總額統計（Value） 43
圖表 52 2002-2012年中國鮮豬肉零售規(guī)模增長趨勢圖 44
圖表 53 1996-2012年肉類產量結構統計（Tonnes） 44
圖表 54 2002-2012年中國鮮肉產品零售結構統計（Value） 45
圖表 55 2002-2012年中國城市居民人均年消費肉類數量統計 45
圖表 56 2002-2012年中國農村居民人均年消費肉類數量統計 46
圖表 57 2002-2012年中國居民各種肉類消費（零售）價格統計 46
圖表 58 1996-2012年中國肉豬出欄數量統計 47
圖表 59 2000-2012年中國肉豬出欄數量增長趨勢圖 47
圖表 60 1996-2012年中國肉豬存欄數量統計 48
圖表 61 2000-2012年中國肉豬存欄數量增長趨勢圖 49
圖表 62 2013年1-8月中國生豬存欄數量統計 49
圖表 63 2013年1-8月中國肉豬存欄數量增長趨勢圖 50
圖表 64 2013年1-8月中國能繁母豬存欄數量統計 50
圖表 65 2013年1-8月年中國能繁育母豬存欄數量增長趨勢圖 50
圖表 66 2005-2013年中國豬肉產量統計 51
圖表 67 2005-2013年中國豬肉產量增長趨勢圖 51
圖表 68 2005-2013年中國豬肉產量占世界產量比例統計 51
圖表 69 2005-2013年中國豬肉銷量統計 52
圖表 70 2005-2013年中國豬肉銷量增長趨勢圖 52
圖表 71 2005-2013年中國豬肉銷量占世界產量比例統計 52
圖表 72 2005-2013年中國豬肉進口統計 53
圖表 73 2005-2013年中國豬肉進口量增長趨勢圖 53
圖表 74 2005-2013年中國豬肉出口統計 53
圖表 75 2005-2013年中國豬肉出口量增長趨勢圖 54
圖表 76 1996-2012年中國豬肉市場份額統計 54
圖表 77 2000-2012年中國豬肉產量占肉類產量比例變化圖 55
圖表 78 2012年中國各省份豬肉產量及市場份額統計 55
圖表 79 2012年中國各大區(qū)豬肉產量統計 56
圖表 80 2012年中國豬肉產量區(qū)域分布圖 57
圖表 81 2012年中國生豬平均成本與收益情況統計 57
圖表 82 2012年中國生豬平均費用和用工情況統計 58
圖表 83 2003-2012年北京市豬肉產量統計 63
圖表 84 2003-2012年北京市豬肉產量增長趨勢圖 63
圖表 85 2012年北京市生豬總成本與收益情況統計 64
圖表 86 2012年北京市生豬平均費用和用工情況統計 65
圖表 87 2003-2012年天津市豬肉產量統計 66
圖表 88 2003-2012年天津市豬肉產量增長趨勢圖 66
圖表 89 2012年天津市生豬總成本與收益情況統計 67
圖表 90 2012年天津市生豬平均費用和用工情況統計 68
圖表 91 2003-2012年河北省豬肉產量統計 69
圖表 92 2003-2012年河北省豬肉產量增長趨勢圖 69
圖表 93 2012年河北省生豬總成本與收益情況統計 70
圖表 94 2012年河北省生豬平均費用和用工情況統計 71
圖表 95 2003-2012年山西省豬肉產量統計 72
圖表 96 2003-2012年山西省豬肉產量增長趨勢圖 73
圖表 97 2012年山西省生豬總成本與收益情況統計 73
圖表 98 2012年山西省生豬平均費用和用工情況統計 74
圖表 99 2003-2012年內蒙古豬肉產量統計 76
圖表 100 2003-2012年內蒙古豬肉產量增長趨勢圖 76
圖表 101 2012年內蒙古生豬總成本與收益情況統計 77
圖表 102 2012年內蒙古生豬平均費用和用工情況統計 78
圖表 103 2003-2012年遼寧省豬肉產量統計 79
圖表 104 2003-2012年遼寧省豬肉產量增長趨勢圖 79
圖表 105 2012年遼寧省生豬總成本與收益情況統計 80
圖表 106 2012年遼寧省生豬平均費用和用工情況統計 81
圖表 107 2003-2012年吉林省豬肉產量統計 82
圖表 108 2003-2012年吉林省豬肉產量增長趨勢圖 83
圖表 109 2012年吉林省生豬總成本與收益情況統計 83
圖表 110 2012年吉林省生豬平均費用和用工情況統計 84
圖表 111 2003-2012年黑龍江豬肉產量統計 86
圖表 112 2003-2012年黑龍江豬肉產量增長趨勢圖 86
圖表 113 2012年黑龍江省生豬總成本與收益情況統計 87
圖表 114 2012年黑龍江省生豬平均費用和用工情況統計 88
圖表 115 2003-2012年上海市豬肉產量統計 89
圖表 116 2003-2012年上海市豬肉產量增長趨勢圖 89
圖表 117 2012年上海市生豬總成本與收益情況統計 90
圖表 118 2012年上海市生豬平均費用和用工情況統計 91
圖表 119 2003-2012年江蘇省豬肉產量統計 92
圖表 120 2003-2012年江蘇省豬肉產量增長趨勢圖 92
圖表 121 2012年江蘇省生豬總成本與收益情況統計 93
圖表 122 2012年江蘇省生豬平均費用和用工情況統計 94
圖表 123 2003-2012年浙江省豬肉產量統計 95
圖表 124 2003-2012年浙江省豬肉產量增長趨勢圖 96
圖表 125 2012年浙江省生豬總成本與收益情況統計 96
圖表 126 2012年浙江省生豬平均費用和用工情況統計 97
圖表 127 2003-2012年安徽省豬肉產量統計 99
圖表 128 2003-2012年安徽省豬肉產量增長趨勢圖 99
圖表 129 2012年安徽省生豬總成本與收益情況統計 100
圖表 130 2012年安徽省生豬平均費用和用工情況統計 101
圖表 131 2003-2012年福建省豬肉產量統計 102
圖表 132 2003-2012年福建省豬肉產量增長趨勢圖 102
圖表 133 2012年福建省生豬總成本與收益情況統計 103
圖表 134 2012年福建省生豬平均費用和用工情況統計 104
圖表 135 2003-2012年江西省豬肉產量統計 105
圖表 136 2003-2012年江西省豬肉產量增長趨勢圖 106
圖表 137 2012年江西省生豬總成本與收益情況統計 106
圖表 138 2012年江西省生豬平均費用和用工情況統計 107
圖表 139 2003-2012年山東省豬肉產量統計 109
圖表 140 2003-2012年山東省豬肉產量增長趨勢圖 109
圖表 141 2012年山東省生豬總成本與收益情況統計 110
圖表 142 2012年山東省生豬平均費用和用工情況統計 111
圖表 143 2003-2012年河南省豬肉產量統計 112
圖表 144 2003-2012年河南省豬肉產量增長趨勢圖 113
圖表 145 2012年河南省生豬總成本與收益情況統計 113
圖表 146 2012年河南省生豬平均費用和用工情況統計 114
圖表 147 2003-2012年湖北省豬肉產量統計 116
圖表 148 2003-2012年湖北省豬肉產量增長趨勢圖 116
圖表 149 2012年湖北省生豬總成本與收益情況統計 117
圖表 150 2012年湖北省生豬平均費用和用工情況統計 118
圖表 151 2003-2012年湖南省豬肉產量統計 119
圖表 152 2003-2012年湖南省豬肉產量增長趨勢圖 119
圖表 153 2012年湖南省生豬總成本與收益情況統計 120
圖表 154 2012年湖南省生豬平均費用和用工情況統計 121
圖表 155 2003-2012年廣東省豬肉產量統計 122
圖表 156 2003-2012年廣東省豬肉產量增長趨勢圖 123
圖表 157 2012年廣東省生豬總成本與收益情況統計 123
圖表 158 2012年廣東省生豬平均費用和用工情況統計 124
圖表 159 2003-2012年廣西豬肉產量統計 126
圖表 160 2003-2012年廣西豬肉產量增長趨勢圖 126
圖表 161 2012年廣西生豬總成本與收益情況統計 126
圖表 162 2012年廣西生豬平均費用和用工情況統計 127
圖表 163 2003-2012年海南省豬肉產量統計 129
圖表 164 2003-2012年海南省豬肉產量增長趨勢圖 129
圖表 165 2012年海南省生豬總成本與收益情況統計 130
圖表 166 2012年海南省生豬平均費用和用工情況統計 131
圖表 167 2003-2012年四川省豬肉產量統計 132
圖表 168 2003-2012年四川省豬肉產量增長趨勢圖 132
圖表 169 2012年四川省生豬總成本與收益情況統計 133
圖表 170 2012年四川省生豬平均費用和用工情況統計 134
圖表 171 2003-2012年重慶市豬肉產量統計 135
圖表 172 2003-2012年重慶市豬肉產量增長趨勢圖 136
圖表 173 2012年重慶市生豬總成本與收益情況統計 136
圖表 174 2012年重慶市生豬平均費用和用工情況統計 137
圖表 175 2003-2012年貴州省豬肉產量統計 139
圖表 176 2003-2012年貴州省豬肉產量增長趨勢圖 139
圖表 177 2012年貴州省生豬總成本與收益情況統計 140
圖表 178 2012年貴州省生豬平均費用和用工情況統計 141
圖表 179 2003-2012年云南省豬肉產量統計 142
圖表 180 2003-2012年云南省豬肉產量增長趨勢圖 142
圖表 181 2012年云南省生豬總成本與收益情況統計 143
圖表 182 2012年云南省生豬平均費用和用工情況統計 144
圖表 183 2003-2012年西藏豬肉產量統計 145
圖表 184 2003-2012年西藏豬肉產量增長趨勢圖 146
圖表 185 2003-2012年陜西省豬肉產量統計 146
圖表 186 2003-2012年陜西省豬肉產量增長趨勢圖 147
圖表 187 2012年陜西省生豬總成本與收益情況統計 147
圖表 188 2012年陜西省生豬平均費用和用工情況統計 148
圖表 189 2003-2012年甘肅省豬肉產量統計 150
圖表 190 2003-2012年甘肅省豬肉產量增長趨勢圖 150
圖表 191 2012年甘肅省生豬總成本與收益情況統計 151
圖表 192 2012年甘肅省生豬平均費用和用工情況統計 152
圖表 193 2003-2012年青海省豬肉產量統計 153
圖表 194 2003-2012年青海省豬肉產量增長趨勢圖 153
圖表 195 2012年青海省生豬總成本與收益情況統計 154
圖表 196 2012年青海省生豬平均費用和用工情況統計 155
圖表 197 2003-2012年寧夏豬肉產量統計 156
圖表 198 2003-2012年寧夏豬肉產量增長趨勢圖 157
圖表 199 2012年寧夏生豬總成本與收益情況統計 157
圖表 200 2012年寧夏生豬平均費用和用工情況統計 158
圖表 201 2003-2012年新疆豬肉產量統計 160
圖表 202 2003-2012年新疆豬肉產量增長趨勢圖 160
圖表 203 2012年新疆生豬總成本與收益情況統計 160
圖表 204 2012年新疆生豬平均費用和用工情況統計 161
圖表 205 2012年中國生豬屠宰企業(yè)數量統計 163
圖表 206 2012年中國生豬屠市場份額分布統計 163
圖表 207 2012年中國生豬屠市場集中度統計 164
圖表 208 2013年1-8月中國生豬定點屠宰數量統計 164
圖表 209 2012-2013年1-6月生豬屠宰數量對比 164
圖表 210 雙匯發(fā)展與雙匯集團的關系 169
圖表 211 2012年雙匯發(fā)展按專業(yè)分員工情況 169
圖表 212 2012年雙匯發(fā)展按教育程度分員工情況 169
圖表 213 2012年雙匯發(fā)展主營業(yè)務分產品情況表 170
圖表 214 2012年雙匯發(fā)展主營業(yè)務分地區(qū)情況表 170
圖表 215 2013年H雙匯發(fā)展主營業(yè)務分行業(yè)情況表 171
圖表 216 雙匯發(fā)展生豬業(yè)務主要子公司情況 172
圖表 217 2013年雙匯發(fā)展生豬業(yè)務在建項目情況 172
圖表 218 2004-2013年雙匯發(fā)展資產及負債統計 174
圖表 219 2004-2013年雙匯發(fā)展銷售及利潤統計 174
圖表 220 2004-2013年雙匯發(fā)展成本費用統計 174
圖表 221 2004-2013年雙匯發(fā)展償債能力情況 175
圖表 222 2004-2013年雙匯發(fā)展經營效率統計 175
圖表 223 2004-2013年雙匯發(fā)展盈利能力統計 175
圖表 224 2004-2013年雙匯發(fā)展成長能力統計 176
圖表 225 2012年新希望按專業(yè)分員工情況 178
圖表 226 2012年新希望按教育程度分員工情況 179
圖表 227 2012年新希望主營業(yè)務分產品情況表 179
圖表 228 2012年新希望主營業(yè)務分地區(qū)情況表 179
圖表 229 2013年H新希望主營業(yè)務分產品情況表 180
圖表 230 2013年H新希望主營業(yè)務分地區(qū)情況表 180
圖表 231 2007-2012年新希望生豬屠宰數量統計 181
圖表 232 2012年新希望生豬業(yè)務子公司情況 181
圖表 233 2004-2013年新希望資產及負債統計 183
圖表 234 2004-2013年新希望銷售及利潤統計 183
圖表 235 2004-2013年新希望成本費用統計 183
圖表 236 2004-2013年新希望償債能力情況 184
圖表 237 2004-2013年新希望經營效率統計 184
圖表 238 2004-2013年新希望盈利能力統計 184
圖表 239 2004-2013年新希望成長能力統計 185
圖表 240 2012年高金食品按專業(yè)分員工情況 188
圖表 241 2012年高金食品按教育程度分員工情況 188
圖表 242 2012年高金食品主營業(yè)務分產品情況表 188
圖表 243 2012年高金食品主營業(yè)務分地區(qū)情況表 189
圖表 244 2013年H高金食品主營業(yè)務分產品情況表 189
圖表 245 2013年H高金食品主營業(yè)務分地區(qū)情況表 190
圖表 246 2007-2012年高金食品生豬屠宰數量統計 190
圖表 247 2012-2013年高金食品生豬業(yè)務分產品銷售收入統計 190
圖表 248 2004-2013年高金食品資產及負債統計 193
圖表 249 2004-2013年高金食品銷售及利潤統計 193
圖表 250 2004-2013年高金食品成本費用統計 193
圖表 251 2004-2013年高金食品償債能力情況 194
圖表 252 2004-2013年高金食品經營效率統計 194
圖表 253 2004-2013年高金食品盈利能力統計 194
圖表 254 2005-2013年高金食品成長能力統計 195
圖表 255 2012年順鑫農業(yè)按專業(yè)分員工情況 197
圖表 256 2012年順鑫農業(yè)按教育程度分員工情況 197
圖表 257 2012年順鑫農業(yè)主營業(yè)務分產品情況表 198
圖表 258 2012年順鑫農業(yè)主營業(yè)務分地區(qū)情況表 198
圖表 259 2013年H順鑫農業(yè)主營業(yè)務分產品情況表 199
圖表 260 2013年H順鑫農業(yè)主營業(yè)務分地區(qū)情況表 199
圖表 261 2007-2012年順鑫農業(yè)生豬屠宰數量統計 200
圖表 262 2007-2013年順鑫農業(yè)生豬業(yè)務分產品經營情況 200
圖表 263 2004-2013年順鑫農業(yè)資產及負債統計 201
圖表 264 2004-2013年順鑫農業(yè)銷售及利潤統計 201
圖表 265 2004-2013年順鑫農業(yè)成本費用統計 201
圖表 266 2004-2013年順鑫農業(yè)償債能力情況 202
圖表 267 2004-2013年順鑫農業(yè)經營效率統計 202
圖表 268 2004-2013年順鑫農業(yè)盈利能力統計 202
圖表 269 2004-2013年順鑫農業(yè)成長能力統計 203
圖表 270 2012年新五豐按專業(yè)分員工情況 205
圖表 271 2012年新五豐按教育程度分員工情況 205
圖表 272 2012年新五豐主營業(yè)務分產品情況表 205
圖表 273 2012年新五豐主營業(yè)務分地區(qū)情況表 206
圖表 274 2013年H新五豐主營業(yè)務分產品情況表 206
圖表 275 2013年H新五豐主營業(yè)務分地區(qū)情況表 207
圖表 276 2004-2013年新五豐資產及負債統計 207
圖表 277 2004-2013年新五豐銷售及利潤統計 208
圖表 278 2004-2013年新五豐成本費用統計 208
圖表 279 2004-2013年新五豐償債能力情況 208
圖表 280 2004-2013年新五豐經營效率統計 209
圖表 281 2004-2013年新五豐盈利能力統計 209
圖表 282 2004-2013年新五豐成長能力統計 209
圖表 283 2012年羅牛山按專業(yè)分員工情況 211
圖表 284 2012年羅牛山按教育程度分員工情況 211
圖表 285 2013年H羅牛山主營業(yè)務分產品情況表 212
圖表 286 2013年H羅牛山主營業(yè)務分地區(qū)情況表 212
圖表 287 2012年羅牛山主營業(yè)務分產品情況表 213
圖表 288 2012年羅牛山主營業(yè)務分地區(qū)情況表 213
圖表 289 2004-2013年羅牛山資產及負債統計 213
圖表 290 2004-2013年羅牛山銷售及利潤統計 214
圖表 291 2004-2013年羅牛山成本費用統計 214
圖表 292 2004-2013年羅牛山償債能力情況 214
圖表 293 2004-2013年羅牛山經營效率統計 215
圖表 294 2004-2013年羅牛山盈利能力統計 215
圖表 295 2004-2013年羅牛山成長能力統計 215
圖表 296 2012年正邦科技按專業(yè)分員工情況 218
圖表 297 2012年正邦科技按教育程度分員工情況 219
圖表 298 2012年正邦科技主營業(yè)務分產品情況表 219
圖表 299 2012年正邦科技主營業(yè)務分地區(qū)情況表 220
圖表 300 2013年正邦科技主營業(yè)務分產品情況表 220
圖表 301 2013年正邦科技主營業(yè)務分地區(qū)情況表 220
圖表 302 2004-2013年正邦科技資產及負債統計 221
圖表 303 2004-2013年正邦科技銷售及利潤統計 221
圖表 304 2004-2013年正邦科技成本費用統計 222
圖表 305 2004-2013年正邦科技償債能力情況 222
圖表 306 2004-2013年正邦科技經營效率統計 222
圖表 307 2004-2013年正邦科技盈利能力統計 223
圖表 308 2004-2013年正邦科技成長能力統計 223
圖表 309 中國最近三輪生豬經濟周期盈虧情況統計 236
圖表 310 2009-2011年中國生豬養(yǎng)殖盈虧情況預測 237
圖表 311 2009-2013年中國豬肉產量預測表 238
圖表 312 2009-2013年中國豬肉產量預測圖 238
圖表 313 2009-2013年中國豬肉銷量預測表 239
圖表 314 2009-2013年中國豬肉銷量預測圖 239
1.1 生豬概述 15
1.1.1 生豬的概念 15
1.1.2 生豬的特征 15
1.1.3 生豬的種類 16
1.2 中國生豬行業(yè)的管理體制 19
1.2.1 中國生豬行業(yè)的管理體制 19
1.2.2 中國生豬行業(yè)的政策法規(guī) 19
1.3 中國生豬行業(yè)發(fā)展特征分析 21
1.3.1 中國生豬行業(yè)的技術特點 21
1.3.2 中國生豬行業(yè)的生產模式 24
1.3.3 中國生豬養(yǎng)殖的經濟周期 29
第二章 2012-2013年全球生豬市場分析 31
2.1 2012-2013年全球生豬行業(yè)發(fā)展分析 31
2.1.1 2012-2013年全球豬肉產銷量統計 31
2.1.2 2012-2013年全球豬肉進出口統計 32
2.2 2012-2013年美國生豬行業(yè)分析 34
2.2.1 2012-2013年美國豬肉產銷量統計 34
2.2.2 2012-2013年美國豬肉進出口統計 35
2.3 2012-2013年歐盟生豬行業(yè)分析 37
2.3.1 2012-2013年歐盟豬肉產銷量統計 37
2.3.1 2012-2013年歐盟豬肉進出口統計 38
2.4 2012-2013年俄羅斯生豬行業(yè)分析 39
2.4.1 2012-2013年俄羅斯豬肉產銷量統計 39
2.4.1 2012-2013年俄羅斯豬肉進出口統計 40
2.5 2012-2013年巴西生豬行業(yè)分析 41
2.5.1 2012-2013年巴西豬肉產銷量統計 41
2.5.1 2012-2013年巴西豬肉進出口統計 43
2.6 2012-2013年其他國家生豬行業(yè)分析 43
2.6.1 2012-2013年其他國家豬肉產銷量統計 43
2.6.1 2012-2013年其他國家豬肉進出口統計 44
第三章 2012-2013年中國生豬市場分析 46
3.1 2012年中國肉類市場發(fā)展概況 46
3.1.1 2012年中國肉類市場規(guī)模統計 46
3.1.2 2012年中國肉類市場結構分析 48
3.1.3 2012年中國居民肉類消費統計 49
3.1.4 2012年中國肉類消費價格統計 50
3.2 2012-2013年中國生豬行業(yè)市場發(fā)展分析 51
3.2.1 2012-2013年中國生豬養(yǎng)殖情況統計 51
3.2.2 2012-2013年中國豬肉產銷量統計 55
3.2.3 2012-2013年中國豬肉進出口統計 56
3.2.4 2012-2013年中國豬肉市場份額統計 58
3.2.5 2012年中國生豬養(yǎng)殖成本和效益分析 61
3.3 2013年中國生豬行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 63
3.3.1 2013年上半年中國生豬存欄量持續(xù)下降 63
3.3.2 2013年利潤逐漸正�；瘜⒋龠M生豬補欄 64
3.3.3 2013年飼料成本對豬價上升的影響分析 65
3.3.4 2013年下半年長江中下游生豬產出分析 65
3.3.5 2013年下半年華北產區(qū)生豬供給分析 65
第四章 2012年中國各地生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 67
4.1 華北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 67
4.1.1 北京市 67
4.1.2 天津市 70
4.1.3 河北省 73
4.1.4 山西省 76
4.1.5 內蒙古 79
4.2 東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 83
4.2.1 遼寧省 83
4.2.2 吉林省 86
4.2.3 黑龍江 89
4.3 華東地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 93
4.3.1 上海市 93
4.3.2 江蘇省 96
4.3.3 浙江省 99
4.3.4 安徽省 102
4.3.5 福建省 106
4.3.6 江西省 109
4.3.7 山東省 112
4.4 華中地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 116
4.4.1 河南省 116
4.4.2 湖北省 119
4.4.3 湖南省 123
4.5 華南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 126
4.5.1 廣東省 126
4.5.2 廣西區(qū) 129
4.5.3 海南省 133
4.6 西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 136
4.6.1 四川省 136
4.6.2 重慶市 139
4.6.3 貴州省 142
4.6.4 云南省 146
4.6.5 西藏區(qū) 149
4.7 西北地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資發(fā)展分析 150
4.7.1 陜西省 150
4.7.2 甘肅省 153
4.7.3 青海省 157
4.7.4 寧夏區(qū) 160
4.7.5 新疆區(qū) 163
第五章 2012-2013年中國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展分析 167
5.1 2012-2013年中國生豬屠宰發(fā)展概況 167
5.1.1 2012年中國生豬屠宰企業(yè)數量統計 167
5.1.2 2012年中國生豬屠市場份額分布統計 167
5.1.3 2012年中國生豬屠宰市場集中度統計 167
5.1.4 2013年中國生豬定點屠宰數量統計 168
5.2 中國生豬屠宰市場發(fā)展情況分析 169
5.2.1 中國生豬屠宰的特許經營許可制度 169
5.2.2 中國生豬屠宰行業(yè)出現三大積極變化 169
5.2.3 中國將推行生豬定點屠宰廠分級制度 170
5.2.4 中國生豬定點屠宰企業(yè)產能仍待釋放 171
5.2.5 2013年下半年中國生豬屠宰分析及預測 171
第六章 2012-2013年中國生豬行業(yè)重點企業(yè)分析 173
6.1 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 173
6.1.1 企業(yè)基本情況 173
6.1.2 2012年企業(yè)經營狀況 174
6.1.3 2013年企業(yè)經營狀況 175
6.1.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 175
6.1.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 177
6.1.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 180
6.1.7 2013年雙匯發(fā)展實現逆勢盈利 181
6.2 四川新希望農業(yè)股份有限公司 182
6.2.1 企業(yè)基本情況 182
6.2.2 2012年企業(yè)經營狀況 183
6.2.3 2013年企業(yè)經營狀況 184
6.2.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 185
6.2.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 187
6.2.6 2009企業(yè)生豬業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略 189
6.2.7 2013年新希望醞釀生豬業(yè)務大變革 190
6.3 四川高金食品股份有限公司 191
6.3.1 企業(yè)基本情況 191
6.3.2 2012年企業(yè)經營狀況 192
6.3.3 2013年企業(yè)經營狀況 193
6.3.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 194
6.3.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 197
6.3.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 199
6.3.7 2013年高金食品籌備全國市場布局 199
6.3.8 2013年高金受讓蘭州肉聯廠51%股權 200
6.4 北京順鑫農業(yè)股份有限公司 200
6.4.1 企業(yè)基本情況 200
6.4.2 2012年企業(yè)經營狀況 202
6.4.3 2013年企業(yè)經營狀況 202
6.4.4 2012-2013年企業(yè)生豬業(yè)務經營情況 203
6.4.5 2012-2013年企業(yè)財務狀況 204
6.4.6 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 207
6.5 湖南新五豐股份有限公司 208
6.5.1 企業(yè)基本情況 208
6.5.2 2012年企業(yè)經營狀況 209
6.5.3 2013年企業(yè)經營狀況 210
6.5.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 211
6.5.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 214
6.6 �？谵r工貿（羅牛山）股份有限公司 214
6.6.1 企業(yè)基本情況 214
6.6.2 2012年企業(yè)經營狀況 215
6.6.3 2013年企業(yè)經營狀況 216
6.6.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 217
6.6.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 220
6.6.6 2013年羅牛山30萬頭生豬基地在儋州開建 221
6.7 江西正邦科技股份有限公司 222
6.7.1 企業(yè)基本情況 222
6.7.2 2012年企業(yè)經營狀況 223
6.7.3 2013年企業(yè)經營狀況 224
6.7.4 2012-2013年企業(yè)財務狀況 225
6.7.5 2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 227
6.7.6 2013年正邦擬募資4.38億打通生豬產業(yè)鏈 228
6.8 其他企業(yè) 229
6.8.1 2013年中糧投資40億在天津市建生豬基地 229
6.8.2 2013年中糧投資40億在江蘇省建生豬基地 230
6.8.3 2013年雨潤120萬頭生豬屠宰項目落戶河北 230
第七章 2013-2018年中國生豬行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析 231
7.1 2009-2011年中國生豬行業(yè)投資環(huán)境分析 231
7.1.1 2013年中國制定生豬價格過度下跌調控預案 231
7.1.2 2013年中國商務部啟動國產凍豬肉收儲工作 232
7.1.3 2013年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)各項優(yōu)惠政策分析 232
7.1.4 中國生豬行業(yè)發(fā)展的有利因素 235
7.1.5 中國生豬行業(yè)發(fā)展的不利因素 236
7.2 2009-2011年中國生豬行業(yè)經濟周期及發(fā)展預測 237
7.2.1 2013年中國國豬肉價格將止跌反彈 237
7.2.2 2013年下半年豬肉價格將繼續(xù)上漲 238
7.2.3 2013年中國生豬將由過剩轉為平衡 238
7.2.4 2010-2011年中國生豬上升周期預測 239
7.2.5 2009-2013年中國生豬行業(yè)產銷量預測 242
7.3 2013-2018年中國生豬行業(yè)投資風險分析 243
7.3.1 政策風險 243
7.3.2 疫病風險 244
7.3.3 價格風險 244
7.3.4 環(huán)保風險 244
7.3.5 食品安全 245
7.3.6 競爭風險 245
7.4 2013-2018年中國生豬行業(yè)投資策略分析 246
7.4.1 中國生豬行業(yè)投資區(qū)域選擇 246
7.4.2 大型企業(yè)跨界養(yǎng)豬已成投資潮流 247
7.4.3 規(guī)�；B(yǎng)殖將成生豬主要投資方向 248
7.4.4 合作養(yǎng)豬將成農村生豬投資重要形式 249
7.4.5 品牌經營將成生豬行業(yè)投資的新熱點 250
7.4.6 信息化將在生豬投資中扮演重要角色 251
圖表目錄
圖表 1 中國生豬行業(yè)的管理體系 15
圖表 2 中國生豬行業(yè)主要法律法規(guī) 15
圖表 3 生豬養(yǎng)殖散養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 20
圖表 4 生豬養(yǎng)殖中小規(guī)模模式優(yōu)缺點分析 20
圖表 5 生豬養(yǎng)殖大規(guī)模模式優(yōu)缺點分析 21
圖表 6 生豬養(yǎng)殖生產仔豬模式優(yōu)缺點分析 21
圖表 7 生豬養(yǎng)殖生產育肥豬模式優(yōu)缺點分析 22
圖表 8 生豬養(yǎng)殖自繁自養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 22
圖表 9 生豬養(yǎng)殖種豬飼養(yǎng)模式優(yōu)缺點分析 23
圖表 10 中國生豬養(yǎng)殖經濟周期形成的內在機理 25
圖表 11 2003-2013年中國最近三次生豬養(yǎng)殖經濟周期情況 26
圖表 12 2005-2013年全球豬肉產量統計 27
圖表 13 2005-2013年全球豬肉產量增長趨勢圖 27
圖表 14 2005-2013年全球豬肉銷量統計 28
圖表 15 2005-2013年全球豬肉銷量增長趨勢圖 28
圖表 16 2005-2013年全球豬肉進口統計 28
圖表 17 2005-2013年全球豬肉進口量增長趨勢圖 29
圖表 18 2005-2013年全球豬肉出口統計 29
圖表 19 2005-2013年全球豬肉出口量增長趨勢圖 29
圖表 20 2005-2013年美國豬肉產量統計 30
圖表 21 2005-2013年美國豬肉產量增長趨勢圖 30
圖表 22 2005-2013年美國豬肉銷量統計 30
圖表 23 2005-2013年美國豬肉銷量增長趨勢圖 31
圖表 24 2005-2013年美國豬肉進口統計 31
圖表 25 2005-2013年美國豬肉進口量增長趨勢圖 32
圖表 26 2005-2013年美國豬肉出口統計 32
圖表 27 2005-2013年美國豬肉出口量增長趨勢圖 32
圖表 28 2005-2013年歐盟豬肉產量統計 33
圖表 29 2005-2013年歐盟豬肉產量增長趨勢圖 33
圖表 30 2005-2013年歐盟豬肉銷量統計 33
圖表 31 2005-2013年歐盟豬肉銷量增長趨勢圖 34
圖表 32 2005-2013年歐盟豬肉出口統計 34
圖表 33 2005-2013年歐盟豬肉出口量增長趨勢圖 35
圖表 34 2005-2013年俄羅斯豬肉產量統計 35
圖表 35 2005-2013年俄羅斯豬肉產量增長趨勢圖 36
圖表 36 2005-2013年俄羅斯豬肉銷量統計 36
圖表 37 2005-2013年俄羅斯豬肉銷量增長趨勢圖 36
圖表 38 2005-2013年俄羅斯豬肉進口統計 37
圖表 39 2005-2013年俄羅斯豬肉進口量增長趨勢圖 37
圖表 40 2005-2013年巴西豬肉產量統計 37
圖表 41 2005-2013年巴西豬肉產量增長趨勢圖 38
圖表 42 2005-2013年巴西豬肉銷量統計 38
圖表 43 2005-2013年巴西豬肉銷量增長趨勢圖 38
圖表 44 2005-2013年巴西豬肉進口統計 39
圖表 45 2005-2013年巴西豬肉進口量增長趨勢圖 39
圖表 46 2005-2013年其他國家豬肉產量統計 40
圖表 47 2005-2013年其他國家豬肉銷量統計 40
圖表 48 2005-2013年其他國家豬肉進口統計 41
圖表 49 2005-2013年其他國家豬肉出口統計 41
圖表 50 1996-2012年中國肉類產量統計 42
圖表 51 2003-2012年中國肉類產品零售總額統計（Value） 43
圖表 52 2002-2012年中國鮮豬肉零售規(guī)模增長趨勢圖 44
圖表 53 1996-2012年肉類產量結構統計（Tonnes） 44
圖表 54 2002-2012年中國鮮肉產品零售結構統計（Value） 45
圖表 55 2002-2012年中國城市居民人均年消費肉類數量統計 45
圖表 56 2002-2012年中國農村居民人均年消費肉類數量統計 46
圖表 57 2002-2012年中國居民各種肉類消費（零售）價格統計 46
圖表 58 1996-2012年中國肉豬出欄數量統計 47
圖表 59 2000-2012年中國肉豬出欄數量增長趨勢圖 47
圖表 60 1996-2012年中國肉豬存欄數量統計 48
圖表 61 2000-2012年中國肉豬存欄數量增長趨勢圖 49
圖表 62 2013年1-8月中國生豬存欄數量統計 49
圖表 63 2013年1-8月中國肉豬存欄數量增長趨勢圖 50
圖表 64 2013年1-8月中國能繁母豬存欄數量統計 50
圖表 65 2013年1-8月年中國能繁育母豬存欄數量增長趨勢圖 50
圖表 66 2005-2013年中國豬肉產量統計 51
圖表 67 2005-2013年中國豬肉產量增長趨勢圖 51
圖表 68 2005-2013年中國豬肉產量占世界產量比例統計 51
圖表 69 2005-2013年中國豬肉銷量統計 52
圖表 70 2005-2013年中國豬肉銷量增長趨勢圖 52
圖表 71 2005-2013年中國豬肉銷量占世界產量比例統計 52
圖表 72 2005-2013年中國豬肉進口統計 53
圖表 73 2005-2013年中國豬肉進口量增長趨勢圖 53
圖表 74 2005-2013年中國豬肉出口統計 53
圖表 75 2005-2013年中國豬肉出口量增長趨勢圖 54
圖表 76 1996-2012年中國豬肉市場份額統計 54
圖表 77 2000-2012年中國豬肉產量占肉類產量比例變化圖 55
圖表 78 2012年中國各省份豬肉產量及市場份額統計 55
圖表 79 2012年中國各大區(qū)豬肉產量統計 56
圖表 80 2012年中國豬肉產量區(qū)域分布圖 57
圖表 81 2012年中國生豬平均成本與收益情況統計 57
圖表 82 2012年中國生豬平均費用和用工情況統計 58
圖表 83 2003-2012年北京市豬肉產量統計 63
圖表 84 2003-2012年北京市豬肉產量增長趨勢圖 63
圖表 85 2012年北京市生豬總成本與收益情況統計 64
圖表 86 2012年北京市生豬平均費用和用工情況統計 65
圖表 87 2003-2012年天津市豬肉產量統計 66
圖表 88 2003-2012年天津市豬肉產量增長趨勢圖 66
圖表 89 2012年天津市生豬總成本與收益情況統計 67
圖表 90 2012年天津市生豬平均費用和用工情況統計 68
圖表 91 2003-2012年河北省豬肉產量統計 69
圖表 92 2003-2012年河北省豬肉產量增長趨勢圖 69
圖表 93 2012年河北省生豬總成本與收益情況統計 70
圖表 94 2012年河北省生豬平均費用和用工情況統計 71
圖表 95 2003-2012年山西省豬肉產量統計 72
圖表 96 2003-2012年山西省豬肉產量增長趨勢圖 73
圖表 97 2012年山西省生豬總成本與收益情況統計 73
圖表 98 2012年山西省生豬平均費用和用工情況統計 74
圖表 99 2003-2012年內蒙古豬肉產量統計 76
圖表 100 2003-2012年內蒙古豬肉產量增長趨勢圖 76
圖表 101 2012年內蒙古生豬總成本與收益情況統計 77
圖表 102 2012年內蒙古生豬平均費用和用工情況統計 78
圖表 103 2003-2012年遼寧省豬肉產量統計 79
圖表 104 2003-2012年遼寧省豬肉產量增長趨勢圖 79
圖表 105 2012年遼寧省生豬總成本與收益情況統計 80
圖表 106 2012年遼寧省生豬平均費用和用工情況統計 81
圖表 107 2003-2012年吉林省豬肉產量統計 82
圖表 108 2003-2012年吉林省豬肉產量增長趨勢圖 83
圖表 109 2012年吉林省生豬總成本與收益情況統計 83
圖表 110 2012年吉林省生豬平均費用和用工情況統計 84
圖表 111 2003-2012年黑龍江豬肉產量統計 86
圖表 112 2003-2012年黑龍江豬肉產量增長趨勢圖 86
圖表 113 2012年黑龍江省生豬總成本與收益情況統計 87
圖表 114 2012年黑龍江省生豬平均費用和用工情況統計 88
圖表 115 2003-2012年上海市豬肉產量統計 89
圖表 116 2003-2012年上海市豬肉產量增長趨勢圖 89
圖表 117 2012年上海市生豬總成本與收益情況統計 90
圖表 118 2012年上海市生豬平均費用和用工情況統計 91
圖表 119 2003-2012年江蘇省豬肉產量統計 92
圖表 120 2003-2012年江蘇省豬肉產量增長趨勢圖 92
圖表 121 2012年江蘇省生豬總成本與收益情況統計 93
圖表 122 2012年江蘇省生豬平均費用和用工情況統計 94
圖表 123 2003-2012年浙江省豬肉產量統計 95
圖表 124 2003-2012年浙江省豬肉產量增長趨勢圖 96
圖表 125 2012年浙江省生豬總成本與收益情況統計 96
圖表 126 2012年浙江省生豬平均費用和用工情況統計 97
圖表 127 2003-2012年安徽省豬肉產量統計 99
圖表 128 2003-2012年安徽省豬肉產量增長趨勢圖 99
圖表 129 2012年安徽省生豬總成本與收益情況統計 100
圖表 130 2012年安徽省生豬平均費用和用工情況統計 101
圖表 131 2003-2012年福建省豬肉產量統計 102
圖表 132 2003-2012年福建省豬肉產量增長趨勢圖 102
圖表 133 2012年福建省生豬總成本與收益情況統計 103
圖表 134 2012年福建省生豬平均費用和用工情況統計 104
圖表 135 2003-2012年江西省豬肉產量統計 105
圖表 136 2003-2012年江西省豬肉產量增長趨勢圖 106
圖表 137 2012年江西省生豬總成本與收益情況統計 106
圖表 138 2012年江西省生豬平均費用和用工情況統計 107
圖表 139 2003-2012年山東省豬肉產量統計 109
圖表 140 2003-2012年山東省豬肉產量增長趨勢圖 109
圖表 141 2012年山東省生豬總成本與收益情況統計 110
圖表 142 2012年山東省生豬平均費用和用工情況統計 111
圖表 143 2003-2012年河南省豬肉產量統計 112
圖表 144 2003-2012年河南省豬肉產量增長趨勢圖 113
圖表 145 2012年河南省生豬總成本與收益情況統計 113
圖表 146 2012年河南省生豬平均費用和用工情況統計 114
圖表 147 2003-2012年湖北省豬肉產量統計 116
圖表 148 2003-2012年湖北省豬肉產量增長趨勢圖 116
圖表 149 2012年湖北省生豬總成本與收益情況統計 117
圖表 150 2012年湖北省生豬平均費用和用工情況統計 118
圖表 151 2003-2012年湖南省豬肉產量統計 119
圖表 152 2003-2012年湖南省豬肉產量增長趨勢圖 119
圖表 153 2012年湖南省生豬總成本與收益情況統計 120
圖表 154 2012年湖南省生豬平均費用和用工情況統計 121
圖表 155 2003-2012年廣東省豬肉產量統計 122
圖表 156 2003-2012年廣東省豬肉產量增長趨勢圖 123
圖表 157 2012年廣東省生豬總成本與收益情況統計 123
圖表 158 2012年廣東省生豬平均費用和用工情況統計 124
圖表 159 2003-2012年廣西豬肉產量統計 126
圖表 160 2003-2012年廣西豬肉產量增長趨勢圖 126
圖表 161 2012年廣西生豬總成本與收益情況統計 126
圖表 162 2012年廣西生豬平均費用和用工情況統計 127
圖表 163 2003-2012年海南省豬肉產量統計 129
圖表 164 2003-2012年海南省豬肉產量增長趨勢圖 129
圖表 165 2012年海南省生豬總成本與收益情況統計 130
圖表 166 2012年海南省生豬平均費用和用工情況統計 131
圖表 167 2003-2012年四川省豬肉產量統計 132
圖表 168 2003-2012年四川省豬肉產量增長趨勢圖 132
圖表 169 2012年四川省生豬總成本與收益情況統計 133
圖表 170 2012年四川省生豬平均費用和用工情況統計 134
圖表 171 2003-2012年重慶市豬肉產量統計 135
圖表 172 2003-2012年重慶市豬肉產量增長趨勢圖 136
圖表 173 2012年重慶市生豬總成本與收益情況統計 136
圖表 174 2012年重慶市生豬平均費用和用工情況統計 137
圖表 175 2003-2012年貴州省豬肉產量統計 139
圖表 176 2003-2012年貴州省豬肉產量增長趨勢圖 139
圖表 177 2012年貴州省生豬總成本與收益情況統計 140
圖表 178 2012年貴州省生豬平均費用和用工情況統計 141
圖表 179 2003-2012年云南省豬肉產量統計 142
圖表 180 2003-2012年云南省豬肉產量增長趨勢圖 142
圖表 181 2012年云南省生豬總成本與收益情況統計 143
圖表 182 2012年云南省生豬平均費用和用工情況統計 144
圖表 183 2003-2012年西藏豬肉產量統計 145
圖表 184 2003-2012年西藏豬肉產量增長趨勢圖 146
圖表 185 2003-2012年陜西省豬肉產量統計 146
圖表 186 2003-2012年陜西省豬肉產量增長趨勢圖 147
圖表 187 2012年陜西省生豬總成本與收益情況統計 147
圖表 188 2012年陜西省生豬平均費用和用工情況統計 148
圖表 189 2003-2012年甘肅省豬肉產量統計 150
圖表 190 2003-2012年甘肅省豬肉產量增長趨勢圖 150
圖表 191 2012年甘肅省生豬總成本與收益情況統計 151
圖表 192 2012年甘肅省生豬平均費用和用工情況統計 152
圖表 193 2003-2012年青海省豬肉產量統計 153
圖表 194 2003-2012年青海省豬肉產量增長趨勢圖 153
圖表 195 2012年青海省生豬總成本與收益情況統計 154
圖表 196 2012年青海省生豬平均費用和用工情況統計 155
圖表 197 2003-2012年寧夏豬肉產量統計 156
圖表 198 2003-2012年寧夏豬肉產量增長趨勢圖 157
圖表 199 2012年寧夏生豬總成本與收益情況統計 157
圖表 200 2012年寧夏生豬平均費用和用工情況統計 158
圖表 201 2003-2012年新疆豬肉產量統計 160
圖表 202 2003-2012年新疆豬肉產量增長趨勢圖 160
圖表 203 2012年新疆生豬總成本與收益情況統計 160
圖表 204 2012年新疆生豬平均費用和用工情況統計 161
圖表 205 2012年中國生豬屠宰企業(yè)數量統計 163
圖表 206 2012年中國生豬屠市場份額分布統計 163
圖表 207 2012年中國生豬屠市場集中度統計 164
圖表 208 2013年1-8月中國生豬定點屠宰數量統計 164
圖表 209 2012-2013年1-6月生豬屠宰數量對比 164
圖表 210 雙匯發(fā)展與雙匯集團的關系 169
圖表 211 2012年雙匯發(fā)展按專業(yè)分員工情況 169
圖表 212 2012年雙匯發(fā)展按教育程度分員工情況 169
圖表 213 2012年雙匯發(fā)展主營業(yè)務分產品情況表 170
圖表 214 2012年雙匯發(fā)展主營業(yè)務分地區(qū)情況表 170
圖表 215 2013年H雙匯發(fā)展主營業(yè)務分行業(yè)情況表 171
圖表 216 雙匯發(fā)展生豬業(yè)務主要子公司情況 172
圖表 217 2013年雙匯發(fā)展生豬業(yè)務在建項目情況 172
圖表 218 2004-2013年雙匯發(fā)展資產及負債統計 174
圖表 219 2004-2013年雙匯發(fā)展銷售及利潤統計 174
圖表 220 2004-2013年雙匯發(fā)展成本費用統計 174
圖表 221 2004-2013年雙匯發(fā)展償債能力情況 175
圖表 222 2004-2013年雙匯發(fā)展經營效率統計 175
圖表 223 2004-2013年雙匯發(fā)展盈利能力統計 175
圖表 224 2004-2013年雙匯發(fā)展成長能力統計 176
圖表 225 2012年新希望按專業(yè)分員工情況 178
圖表 226 2012年新希望按教育程度分員工情況 179
圖表 227 2012年新希望主營業(yè)務分產品情況表 179
圖表 228 2012年新希望主營業(yè)務分地區(qū)情況表 179
圖表 229 2013年H新希望主營業(yè)務分產品情況表 180
圖表 230 2013年H新希望主營業(yè)務分地區(qū)情況表 180
圖表 231 2007-2012年新希望生豬屠宰數量統計 181
圖表 232 2012年新希望生豬業(yè)務子公司情況 181
圖表 233 2004-2013年新希望資產及負債統計 183
圖表 234 2004-2013年新希望銷售及利潤統計 183
圖表 235 2004-2013年新希望成本費用統計 183
圖表 236 2004-2013年新希望償債能力情況 184
圖表 237 2004-2013年新希望經營效率統計 184
圖表 238 2004-2013年新希望盈利能力統計 184
圖表 239 2004-2013年新希望成長能力統計 185
圖表 240 2012年高金食品按專業(yè)分員工情況 188
圖表 241 2012年高金食品按教育程度分員工情況 188
圖表 242 2012年高金食品主營業(yè)務分產品情況表 188
圖表 243 2012年高金食品主營業(yè)務分地區(qū)情況表 189
圖表 244 2013年H高金食品主營業(yè)務分產品情況表 189
圖表 245 2013年H高金食品主營業(yè)務分地區(qū)情況表 190
圖表 246 2007-2012年高金食品生豬屠宰數量統計 190
圖表 247 2012-2013年高金食品生豬業(yè)務分產品銷售收入統計 190
圖表 248 2004-2013年高金食品資產及負債統計 193
圖表 249 2004-2013年高金食品銷售及利潤統計 193
圖表 250 2004-2013年高金食品成本費用統計 193
圖表 251 2004-2013年高金食品償債能力情況 194
圖表 252 2004-2013年高金食品經營效率統計 194
圖表 253 2004-2013年高金食品盈利能力統計 194
圖表 254 2005-2013年高金食品成長能力統計 195
圖表 255 2012年順鑫農業(yè)按專業(yè)分員工情況 197
圖表 256 2012年順鑫農業(yè)按教育程度分員工情況 197
圖表 257 2012年順鑫農業(yè)主營業(yè)務分產品情況表 198
圖表 258 2012年順鑫農業(yè)主營業(yè)務分地區(qū)情況表 198
圖表 259 2013年H順鑫農業(yè)主營業(yè)務分產品情況表 199
圖表 260 2013年H順鑫農業(yè)主營業(yè)務分地區(qū)情況表 199
圖表 261 2007-2012年順鑫農業(yè)生豬屠宰數量統計 200
圖表 262 2007-2013年順鑫農業(yè)生豬業(yè)務分產品經營情況 200
圖表 263 2004-2013年順鑫農業(yè)資產及負債統計 201
圖表 264 2004-2013年順鑫農業(yè)銷售及利潤統計 201
圖表 265 2004-2013年順鑫農業(yè)成本費用統計 201
圖表 266 2004-2013年順鑫農業(yè)償債能力情況 202
圖表 267 2004-2013年順鑫農業(yè)經營效率統計 202
圖表 268 2004-2013年順鑫農業(yè)盈利能力統計 202
圖表 269 2004-2013年順鑫農業(yè)成長能力統計 203
圖表 270 2012年新五豐按專業(yè)分員工情況 205
圖表 271 2012年新五豐按教育程度分員工情況 205
圖表 272 2012年新五豐主營業(yè)務分產品情況表 205
圖表 273 2012年新五豐主營業(yè)務分地區(qū)情況表 206
圖表 274 2013年H新五豐主營業(yè)務分產品情況表 206
圖表 275 2013年H新五豐主營業(yè)務分地區(qū)情況表 207
圖表 276 2004-2013年新五豐資產及負債統計 207
圖表 277 2004-2013年新五豐銷售及利潤統計 208
圖表 278 2004-2013年新五豐成本費用統計 208
圖表 279 2004-2013年新五豐償債能力情況 208
圖表 280 2004-2013年新五豐經營效率統計 209
圖表 281 2004-2013年新五豐盈利能力統計 209
圖表 282 2004-2013年新五豐成長能力統計 209
圖表 283 2012年羅牛山按專業(yè)分員工情況 211
圖表 284 2012年羅牛山按教育程度分員工情況 211
圖表 285 2013年H羅牛山主營業(yè)務分產品情況表 212
圖表 286 2013年H羅牛山主營業(yè)務分地區(qū)情況表 212
圖表 287 2012年羅牛山主營業(yè)務分產品情況表 213
圖表 288 2012年羅牛山主營業(yè)務分地區(qū)情況表 213
圖表 289 2004-2013年羅牛山資產及負債統計 213
圖表 290 2004-2013年羅牛山銷售及利潤統計 214
圖表 291 2004-2013年羅牛山成本費用統計 214
圖表 292 2004-2013年羅牛山償債能力情況 214
圖表 293 2004-2013年羅牛山經營效率統計 215
圖表 294 2004-2013年羅牛山盈利能力統計 215
圖表 295 2004-2013年羅牛山成長能力統計 215
圖表 296 2012年正邦科技按專業(yè)分員工情況 218
圖表 297 2012年正邦科技按教育程度分員工情況 219
圖表 298 2012年正邦科技主營業(yè)務分產品情況表 219
圖表 299 2012年正邦科技主營業(yè)務分地區(qū)情況表 220
圖表 300 2013年正邦科技主營業(yè)務分產品情況表 220
圖表 301 2013年正邦科技主營業(yè)務分地區(qū)情況表 220
圖表 302 2004-2013年正邦科技資產及負債統計 221
圖表 303 2004-2013年正邦科技銷售及利潤統計 221
圖表 304 2004-2013年正邦科技成本費用統計 222
圖表 305 2004-2013年正邦科技償債能力情況 222
圖表 306 2004-2013年正邦科技經營效率統計 222
圖表 307 2004-2013年正邦科技盈利能力統計 223
圖表 308 2004-2013年正邦科技成長能力統計 223
圖表 309 中國最近三輪生豬經濟周期盈虧情況統計 236
圖表 310 2009-2011年中國生豬養(yǎng)殖盈虧情況預測 237
圖表 311 2009-2013年中國豬肉產量預測表 238
圖表 312 2009-2013年中國豬肉產量預測圖 238
圖表 313 2009-2013年中國豬肉銷量預測表 239
圖表 314 2009-2013年中國豬肉銷量預測圖 239
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