2019-2025年中國冷凍水產品市場分析預測及戰(zhàn)略咨詢報告
- 【報告名稱】2019-2025年中國冷凍水產品市場分析預測及戰(zhàn)略咨詢報告
- 【關 鍵 字】冷凍水產品 冷凍水產品市場分析
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冷凍水產品主要有各種冷凍魚,冷凍蝦,市面上比較常見的有冷凍鲅魚、黃花魚、北極蝦、鱈魚、三文魚等等。水產品在凍結之前,除了一般的原料處理,還需要一些特殊的加工,如:減少魚在冷凍干燥收縮損失,需要掛冰,覆冰量相當于體重的2~3%宜;在冰背心水,加入海藻酸鈉,甲基纖維素,聚丙烯酸鈉,稠化劑,可以防止裂紋,防止魚;凍魚,比目魚和其他白色肉解凍損失大量流出的液體,需要使用濃度為10~15%冷水魚體浸泡0.5 ~ 1分鐘,或在3~5%鹽水魚0.5 1小時;冷凍魚也需要浸泡在鹽溶液,以減少損失。
近幾年是我國漁業(yè)發(fā)展最好的時期之一,漁業(yè)漁政工作取得顯著成效。主要體現(xiàn)在:漁業(yè)經濟規(guī)模擴大、產業(yè)結構進一步優(yōu)化、基礎設施和裝備條件顯著提升、科技支撐力增強、漁業(yè)資源環(huán)境保護工作力度不斷加大。成績的取得,得益于黨中央、國務院的高度重視,得益于堅持和發(fā)展了一條正確的發(fā)展道路,得益于堅持以市場為導向,得益于堅持“走出去”戰(zhàn)略,得益于堅持把強化物質裝備、科技進步、管理手段作為現(xiàn)代漁業(yè)建設的強大支撐。目前我國消費的主要水產品為鮮活、冷凍水產品,但隨著水產品消費市場的多元化發(fā)展,熟制干制品等產品需求量呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。熟制干制品分為海水、淡水兩個部分。熟制干制品主要用于大中城市飯店、餐館,近幾年來發(fā)展迅速,需求量成倍增加。
報告目錄:
第.一章 冷凍水產品概述
第.一節(jié) 冷凍水產品定義
第二節(jié) 冷凍水產品行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 冷凍水產品分類情況
第四節(jié) 冷凍水產品產業(yè)鏈分析
一、產業(yè)鏈模型介紹
二、冷凍水產品產業(yè)鏈模型分析
第二章 2016-2018年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第.一節(jié) 2016-2018年中國經濟環(huán)境分析
一、宏觀經濟
二、工業(yè)形勢
三、固定資產投資
第二節(jié) 冷凍水產品行業(yè)相關政策
一、國家“十三五”產業(yè)政策
二、其他相關政策
三、出口關稅政策
第三節(jié) 2016-2018年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、居民消費水平分析
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析
第三章 中國冷凍水產品生產現(xiàn)狀分析
第.一節(jié) 冷凍水產品行業(yè)總體規(guī)模
第二節(jié) 冷凍水產品產能概況
一、2016-2018年產能分析
二、2019-2025年產能預測
第三節(jié) 冷凍水產品市場容量概況
一、2016-2018年市場容量分析
二、產能配置與產能利用率調查
三、2019-2025年市場容量預測
第四節(jié) 冷凍水產品產業(yè)的生命周期分析
第五節(jié) 冷凍水產品產業(yè)供需情況
第四章 冷凍水產品國內產品價格走勢及影響因素分析
第.一節(jié) 國內產品2016-2018年價格回顧
第二節(jié) 國內產品當前市場價格及評述
第三節(jié) 國內產品價格影響因素分析
第四節(jié) 2019-2025年國內產品未來價格走勢預測
第五章 2018年我國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第.一節(jié) 我國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、冷凍水產品行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、冷凍水產品行業(yè)需求市場現(xiàn)狀
三、冷凍水產品市場需求層次分析
四、我國冷凍水產品市場走向分析
第二節(jié) 中國冷凍水產品產品技術分析
一、2018年冷凍水產品產品技術變化特點
二、2018年冷凍水產品產品市場的新技術
三、2018年冷凍水產品產品市場現(xiàn)狀分析
第三節(jié) 中國冷凍水產品行業(yè)存在的問題
一、冷凍水產品產品市場存在的主要問題
二、國內冷凍水產品產品市場的三大瓶頸
三、冷凍水產品產品市場遭遇的規(guī)模難題
第四節(jié) 對中國冷凍水產品市場的分析及思考
一、冷凍水產品市場特點
二、冷凍水產品市場分析
三、冷凍水產品市場變化的方向
四、中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展的新思路
五、對中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展的思考
第六章 2018年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展概況
第.一節(jié) 2018年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第二節(jié) 2018年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展特點分析
第三節(jié) 2018年中國冷凍水產品行業(yè)市場供需分析
第七章 冷凍水產品行業(yè)市場競爭策略分析
第.一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 冷凍水產品市場競爭策略分析
一、冷凍水產品市場增長潛力分析
二、冷凍水產品產品競爭策略分析
三、典型企業(yè)產品競爭策略分析
第三節(jié) 冷凍水產品企業(yè)競爭策略分析
一、2019-2025年我國冷凍水產品市場競爭趨勢
二、2019-2025年冷凍水產品行業(yè)競爭格局展望
三、2019-2025年冷凍水產品行業(yè)競爭策略分析
第八章 冷凍水產品行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
第.一節(jié) 2018年冷凍水產品行業(yè)投資情況分析
一、2018年總體投資結構
二、2018年投資規(guī)模情況
三、2018年投資增速情況
四、2018年分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 冷凍水產品行業(yè)投資機會分析
一、冷凍水產品投資項目分析
二、可以投資的冷凍水產品模式
三、2018年冷凍水產品投資機會
四、2018年冷凍水產品投資新方向
第三節(jié) 冷凍水產品行業(yè)發(fā)展前景分析
一、金融危機下冷凍水產品市場的發(fā)展前景
二、2018年冷凍水產品市場面臨的發(fā)展商機
第九章 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第.一節(jié) 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展預測分析
一、未來冷凍水產品發(fā)展分析
二、未來冷凍水產品行業(yè)技術開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃及預測
第二節(jié) 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)市場前景分析
一、產品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
二、渠道重心下沉
第十章 冷凍水產品行業(yè)上下游行業(yè)分析
第.一節(jié) 上游行業(yè)分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
二、發(fā)展趨勢預測
三、行業(yè)新動態(tài)及其對冷凍水產品行業(yè)的影響
四、行業(yè)競爭狀況及其對冷凍水產品行業(yè)的意義
第二節(jié) 下游行業(yè)分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
二、發(fā)展趨勢預測
三、市場現(xiàn)狀分析
四、行業(yè)新動態(tài)及其對冷凍水產品行業(yè)的影響
五、行業(yè)競爭狀況及其對冷凍水產品行業(yè)的意義
第十一章 2019-2025年冷凍水產品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析
第.一節(jié) 當前冷凍水產品存在的問題
第二節(jié) 冷凍水產品未來發(fā)展預測分析
一、中國冷凍水產品發(fā)展方向分析
二、2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展趨勢預測
第三節(jié) 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
第十二章 冷凍水產品國內重點生產廠家分析
第.一節(jié) 沈陽水產品加工有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 山東大洋食品集團有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 大連善島食品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 浙江興業(yè)集團有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 舟山港明食品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 榮喜水產集團有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 舟山加藤佳食品有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 萊州市北海食品有限責任公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 大連天寶綠色食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 中國水產舟山海洋漁業(yè)公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產品分析
三、企業(yè)經營狀況分析
四、企業(yè)銷售網絡布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十三章 冷凍水產品地區(qū)銷售分析
第.一節(jié) 中國冷凍水產品區(qū)域銷售市場結構變化
第二節(jié) 冷凍水產品“東北地區(qū)”銷售分析
一、2016-2018年東北地區(qū)銷售規(guī)模
二、東北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2016-2018年東北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第三節(jié) 冷凍水產品“華北地區(qū)”銷售分析
一、2016-2018年華北地區(qū)銷售規(guī)模
二、華北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2016-2018年華北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第四節(jié) 冷凍水產品“中南地區(qū)”銷售分析
一、2016-2018年中南地區(qū)銷售規(guī)模
二、中南地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2016-2018年中南地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第五節(jié) 冷凍水產品“華東地區(qū)”銷售分析
一、2016-2018年華東地區(qū)銷售規(guī)模
二、華東地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
三、2016-2018年華東地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析
第六節(jié) 冷凍水產品“西北地區(qū)”銷售分析
一、2016-2018年西北地區(qū)銷售規(guī)模
二、西北地區(qū)“規(guī)格”銷售分析
第十四章 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第.一節(jié) 2018年中國冷凍水產品行業(yè)投資策略分析
一、冷凍水產品投資策略
二、冷凍水產品投資籌劃策略
三、2018年冷凍水產品品牌競爭戰(zhàn)略
第二節(jié) 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)品牌建設策略
一、冷凍水產品的規(guī)劃
二、冷凍水產品的建設
第十五章 市場指標預測及行業(yè)項目投資建議
第.一節(jié) 中國冷凍水產品行業(yè)市場發(fā)展趨勢預測
第二節(jié) 冷凍水產品產品投資機會
第三節(jié) 冷凍水產品產品投資趨勢分析
第四節(jié) 行業(yè)項目投資建議
一、行業(yè)投資環(huán)境考察
二、投資風險及控制策略
三、產品投資方向建議
四、項目投資建議
1、技術應用注意事項
2、項目投資注意事項
3、生產開發(fā)注意事項
4、銷售注意事項
圖表目錄
圖表 冷凍水產品產業(yè)鏈結構圖
圖表 冷凍水產品質量指標情況表
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品市場規(guī)模統(tǒng)計表
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品市場規(guī)模及增長率變化圖
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品產能統(tǒng)計表
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品產能及增長率變化圖
圖表 2019-2025年中國冷凍水產品產能及增長率預測
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品市場容量統(tǒng)計表
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品市場容量及增長率變化圖
圖表 2016-2018年中國冷凍水產品產能利用率變化
圖表 2016-2018年中國冷凍水產品產能利用率變化
圖表 2019-2025年中國冷凍水產品市場容量及增長率預測
圖表 冷凍水產品行業(yè)生命周期的判斷
圖表 2016-2018年冷凍水產品國內平均經銷價格
圖表 2018年我國冷凍水產品市場不同因素的價格影響力對比
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品進出口量統(tǒng)計表
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品進出口量及增長率變化圖
圖表 2019-2025年我國冷凍水產品進出口量預測表
圖表 2019-2025年中國冷凍水產品進出口量預測圖
圖表 2016-2018年我國冷凍水產品市場規(guī)模及增長率變化
圖表 2016-2018年冷凍水產品五強企業(yè)市場占有率預測
圖表 冷凍水產品生產企業(yè)定價目標選擇
圖表 冷凍水產品企業(yè)對付競爭者降價的程序
圖表 2018年消費者對冷凍水產品品牌認知度調查
圖表 冷凍水產品產品功能影響程度分析
圖表 冷凍水產品產品質量影響程度分析
圖表 冷凍水產品產品價格影響程度分析
圖表 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預測
圖表 2019-2025年中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展趨勢預測
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