2013年我國有機(jī)大米行業(yè)總體規(guī)模

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    中國是農(nóng)業(yè)大國，中國政府始終將保障國家糧食安全作為發(fā)展農(nóng)業(yè)的首要目標(biāo)，并采取了一系列行之有效的措施，近些年來強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)、扶農(nóng)的政策措施力度不斷加大，加上氣候因素有利，促成糧食八年連增。糧食生產(chǎn)八連增，對于13億人口的大國具有特別重要的意義，更為經(jīng)濟(jì)增長和保持物價總水平的基本穩(wěn)定奠定了堅實的基礎(chǔ)。 

    隨著人們的生活水平的提高，人們對食品的營養(yǎng)與安全的要求也越來越高，有機(jī)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)倍受青睞，在中國大米作為人們?nèi)粘Ｖ魇�，有機(jī)水稻生產(chǎn)顯得更加重要。有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。 

    近幾年以來有機(jī)大米在國內(nèi)市場走俏，國內(nèi)有機(jī)大米種植面積持續(xù)增加，有機(jī)轉(zhuǎn)換面積也不斷攀升。據(jù)統(tǒng)計2011年國內(nèi)有機(jī)大米種植面積達(dá)到11.9萬公頃，行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到89.2億元。 

    種植面積分析

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國有機(jī)大米市場深度調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》

    據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國水稻種植面積4.6億畝，是世界上水稻種植面積最大的國家，水稻產(chǎn)量占我國糧食總產(chǎn)量的一半左右。我國人口中有65%以水稻為主食，水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。 

    相對而言，我國有機(jī)水稻的種植面積較小，據(jù)統(tǒng)計2011年我國有機(jī)水稻種植面積僅為11.9萬公頃，不到行業(yè)總種植面積的0.4%。

    有機(jī)水稻的種植面積較小主要源于有機(jī)水稻嚴(yán)格的認(rèn)證制度，根據(jù)《有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)識和銷售指南》，有機(jī)水稻種植必須滿足以下基本要求： 

    1、生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)；　　 

    2、種子或種苗來自自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；　　 

    3、生產(chǎn)單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；　　 

    4、生產(chǎn)基地?zé)o水土流失及其他環(huán)境問題；　　 

    5、作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染；　　 

    6、從常規(guī)種植向有機(jī)種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期，新墾荒地例外；　　 

    7、生產(chǎn)全過程必須有完整的記錄檔案。