2014年中國植物蛋白飲料市場發(fā)展態(tài)勢

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    國內(nèi)植物蛋白飲料幾乎與果汁、乳飲料、碳酸飲料等細(xì)分飲料行業(yè)同步發(fā)展，但現(xiàn)今的銷售規(guī)模差距很大。椰樹椰汁、承德露露兩大巨頭的植物蛋白飲系（不含兩公司的其它系列飲品）加在一起的銷量額在18億元左右，而我國整個植物蛋白飲料行業(yè)總體銷售額不到50億元。這與國內(nèi)潛在的500億元以上的市場容量相差甚遠(yuǎn)。龐大的市場還需要大家去創(chuàng)造和挖掘。 

    2013年出現(xiàn)的奶荒，致使原料奶價格加速上漲，很多乳品企業(yè)收不到奶，企業(yè)不得不調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和發(fā)展方向，尋找自己的發(fā)展出路，而植物蛋白飲料是很好的發(fā)展方向。大力發(fā)展植物蛋白飲料，一方面可以緩解企業(yè)奶源不足的壓力，降低成本，另一方面可以開發(fā)植物蛋白飲料龐大的市場。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2018年中國植物蛋白飲料行業(yè)市場發(fā)展商機及市場營銷策略分析報告》 

    隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，綠色、營養(yǎng)、健康訴求明顯的植物蛋白類飲料必將保持快速增長態(tài)勢，市場總體前景看好。植物蛋白品類市場的競爭程度相對緩和，進(jìn)入的門檻相對較低，機會明顯。當(dāng)前大中型城市依然是強勢品牌爭奪的焦點，而在廣闊的農(nóng)村市場，乳業(yè)“大鱷”們的滲透程度還不是很高，隨著農(nóng)村居民消費水平的提高和消費意識的升級，農(nóng)村必將成為植物蛋白飲料行業(yè)的另一廣闊天地。