中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展中存在的問題分析
中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
內(nèi)容提要:經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展是在大眾消費(fèi)刺激下發(fā)展起來的,其市場(chǎng)動(dòng)力來源于:1. 中國日益繁榮的經(jīng)濟(jì)刺激了商務(wù)旅游的發(fā)展,引致了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快,國家之間和國家內(nèi)部的商務(wù)往來日益頻繁,商務(wù)旅游在全世界迅速發(fā)展起來。中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展存在的問題:1、管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,人力資源不足。2. 隨著中國入境旅游的發(fā)展,國際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也逐漸上升國際游客的需求日漸增多,15-24 歲的年輕人和不參團(tuán)的自助游客是青年旅舍和經(jīng)濟(jì)型酒店的主要市場(chǎng)目標(biāo)。
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一、中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展特點(diǎn)
中國經(jīng)濟(jì)型酒店最初的發(fā)展始于1996年,上海錦江集團(tuán)下屬的錦江之星是中國第一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。進(jìn)入21 世紀(jì),各種經(jīng)濟(jì)型品牌如雨后春筍破土而出,呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)成長(zhǎng)迅速,出現(xiàn)了一些影響頗廣的民族自創(chuàng)品牌。具有全國影響力的有錦江集團(tuán)于1996年創(chuàng)建的錦江之星,首都旅游國際酒店集團(tuán)與攜程旅行服務(wù)公司與2002 年共同投資組建的如家酒店連鎖。此外,還有一些地區(qū)品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店,如上海地區(qū)的莫泰168、寶隆居家,華南地區(qū)的7 天,北京地區(qū)的欣燕都等。這些品牌呈現(xiàn)蓬勃的發(fā)展趨勢(shì),正在積極向著全國品牌的方向努力。
2、經(jīng)濟(jì)型酒店吸引了各種來源的資本的大量涌入。由于經(jīng)濟(jì)型酒店的投資比較低,而投資回報(bào)率明顯高于一般的酒店;同時(shí),中國目前的投資環(huán)境比較好,資金供給充足,很多閑散資金一直在努力尋找適合的投資項(xiàng)目,這種結(jié)合了物業(yè)與酒店的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目格外吸引資本的涌入;另外,中國房地產(chǎn)的升值空間也導(dǎo)致了投資者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店地產(chǎn)的升值預(yù)期,所以,來自社會(huì)各個(gè)行業(yè)的資金紛紛看好這類項(xiàng)目進(jìn)行投資。
二、中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展動(dòng)因與存在的問題
(一)中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展動(dòng)因
經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展是在大眾消費(fèi)刺激下發(fā)展起來的,其市場(chǎng)動(dòng)力來源于:1. 中國日益繁榮的經(jīng)濟(jì)刺激了商務(wù)旅游的發(fā)展,引致了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快,國家之間和國家內(nèi)部的商務(wù)往來日益頻繁,商務(wù)旅游在全世界迅速發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),2000 年全球商務(wù)旅游收入已經(jīng)超過4000億美元,并且每年以超過8%的速度遞增。2003 年在中國境內(nèi)活動(dòng)的國際、港澳臺(tái)和國內(nèi)商務(wù)游客人數(shù)達(dá)到1.16 億。
2. 隨著中國入境旅游的發(fā)展,國際游客對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也逐漸上升國際游客的需求日漸增多,15-24 歲的年輕人和不參團(tuán)的自助游客是青年旅舍和經(jīng)濟(jì)型酒店的主要市場(chǎng)目標(biāo)。根據(jù)國家旅游局的調(diào)查,2004 年15 - 24 歲的外國游客超過了120 萬,并且自助游客增長(zhǎng)迅速。
(二)中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展存在的問題
1、管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,人力資源不足。目前國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn),但是與國外成熟品牌的管理經(jīng)驗(yàn)相比,不足之處仍然很明顯。在成本控制、服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)機(jī)制、物流配送、企業(yè)文化等方面,需要繼續(xù)改進(jìn)。
2、市場(chǎng)營銷手段缺乏,銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全。與國外品牌相比,中國國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌明顯缺乏市場(chǎng)營銷的意識(shí)和手段。一些區(qū)域性的品牌,知名度非常低,品牌形象構(gòu)建也不夠成功。此外,除了錦江之星、如家快捷、新宇之星等少數(shù)幾家酒店連鎖建設(shè)了獨(dú)立銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和電話中心,其他很多酒店都主要依靠專業(yè)的訂房中心和旅行社來銷售客房。
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