2025-2031年中國肉類加工市場深度研究與投資前景分析報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2025-2031年中國肉類加工市場深度研究與投資前景分析報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】肉類加工 肉類加工市場分析
- 【價(jià) 格】紙介版：9800元 電子版：9800元 紙介+電子：10000元
- 【訂購電話】400-700-9383(免長話費(fèi)) 010-80993936
- 【郵 箱】sales@chyxx.com
- 下載訂購協(xié)議 2025-2031年中國肉類加工市場深度研究與投資前景分析報(bào)告.pdf
中國肉類工業(yè)主要包含畜禽的屠宰、肉的冷卻、冷凍以及冷藏、肉的分割以及肉的包裝營銷等內(nèi)容。隨著我國肉類生產(chǎn)發(fā)展速度的不斷提升，肉類生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏保鮮運(yùn)輸方面也有了飛速的進(jìn)步，可以看出我國肉類加工技術(shù)水平以及質(zhì)量都得到了較大的提高。
近幾年肉類加工經(jīng)歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發(fā)展軌跡。速凍方便肉類食品發(fā)展迅速，成為許多肉類食品廠新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)；傳統(tǒng)肉制品逐步走向現(xiàn)代化，傳統(tǒng)的作坊制作向現(xiàn)代化工廠挺進(jìn)；西式肉制品發(fā)展勢頭強(qiáng)勁；利用肉制品腌制、干燥成熟和殺菌防腐處理等高新技術(shù)，開發(fā)出低溫肉制品、保健肉制品等。
我國畜產(chǎn)品產(chǎn)量增長迅速，2024年全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8887萬噸，比上年增長16.3%；其中，豬肉產(chǎn)量5296萬噸，增長28.8%；牛肉產(chǎn)量698萬噸，增長3.7%；羊肉產(chǎn)量514萬噸，增長4.4%；禽肉產(chǎn)量2380萬噸，增長0.8%。
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強(qiáng)，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費(fèi)總量將實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，豬肉在肉類總量中的比重將會(huì)繼續(xù)下降，牛羊肉、禽肉的比重將快速上升。
中國肉類加工行業(yè)在供應(yīng)更加便捷、安全、衛(wèi)生、多樣的肉制品方面獲得了長足發(fā)展，冷鮮肉、低溫肉制品等產(chǎn)品所占市場份額穩(wěn)步增加。不僅如此，涵蓋養(yǎng)殖、飼料、屠宰、加工、包裝、物流的完整產(chǎn)業(yè)體系已然成型，產(chǎn)業(yè)化、國際化步伐加快。2024年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作的通知》，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作，規(guī)范過程管理，加大政策支持，注重監(jiān)督管理，優(yōu)化指導(dǎo)服務(wù)。2024年12月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，統(tǒng)籌推進(jìn)屠宰加工、乳肉產(chǎn)品精深加工協(xié)調(diào)發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，提高畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2025-2031年中國肉類加工市場深度研究與投資前景分析報(bào)告》共七章。首先介紹了中國肉類加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及肉制品加工業(yè)財(cái)務(wù)狀況，然后具體分析了肉類加工細(xì)分行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。隨后，報(bào)告對(duì)肉類加工技術(shù)及機(jī)械的發(fā)展進(jìn)行了具體的闡述，并深入分析了肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)和重點(diǎn)肉類加工企業(yè)的運(yùn)營狀況。最后，報(bào)告對(duì)肉類加工行業(yè)的發(fā)展趨勢及前景進(jìn)行了科學(xué)的分析。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對(duì)肉類加工行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資肉類加工相關(guān)行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。
報(bào)告目錄：
第一章 2020-2024年中國肉類加工業(yè)發(fā)展分析
1.1 肉類加工業(yè)基本概述
1.1.1 肉制品的概念及分類
1.1.2 肉類加工業(yè)發(fā)展歷程
1.1.3 肉類加工產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
1.2 2020-2024年中國肉類加工業(yè)運(yùn)行分析
1.2.1 行業(yè)發(fā)展概況
1.2.2 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
1.2.3 市場發(fā)展規(guī)模
1.2.4 行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模
1.2.5 市場貿(mào)易狀況
1.2.6 市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
1.2.7 市場競爭格局
1.3 2020-2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
1.3.1 2020-2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢
1.3.2 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.3.3 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.3.4 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.4 中國休閑肉制品市場消費(fèi)分析
1.4.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.4.2 市場發(fā)展特點(diǎn)
1.4.3 市場競爭因素
1.4.4 創(chuàng)新發(fā)展趨勢
1.5 中國肉類加工業(yè)區(qū)域市場分析
1.5.1 山東省
1.5.2 河南省
1.5.3 四川省
1.5.4 甘肅省
1.5.5 內(nèi)蒙古
1.6 肉類加工業(yè)存在的問題和發(fā)展對(duì)策
1.6.1 肉類加工業(yè)制約瓶頸
1.6.2 肉類加工業(yè)發(fā)展問題
1.6.3 肉制品質(zhì)量安全控制
1.6.4 肉類加工業(yè)發(fā)展措施
第二章 2020-2024年中國肉制品加工企業(yè)財(cái)務(wù)狀況與營銷模式
2.1 肉制品加工行業(yè)上市公司運(yùn)行狀況分析
2.1.1 肉制品加工行業(yè)上市公司規(guī)模
2.1.2 肉制品加工行業(yè)上市公司分布
2.2 肉制品加工行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
2.2.1 經(jīng)營狀況分析
2.2.2 盈利能力分析
2.2.3 營運(yùn)能力分析
2.2.4 成長能力分析
2.2.5 現(xiàn)金流量分析
2.3 肉制品加工企業(yè)營銷模式比較分析
2.3.1 營銷模式對(duì)比
2.3.2 營銷策略對(duì)比
2.3.3 發(fā)展策略對(duì)比
2.3.4 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比
2.3.5 分銷渠道對(duì)比
2.3.6 品牌推廣對(duì)比
第三章 2020-2024年中國肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.1 2020-2024年中國肉制香腸進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.1.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
3.1.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
3.1.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
3.2 2020-2024年中國其他肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.2.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
3.2.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
3.2.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第四章 2020-2024年主要細(xì)分肉類產(chǎn)品加工業(yè)
4.1 豬肉加工
4.1.1 豬肉市場消費(fèi)狀況
4.1.2 豬肉市場發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.3 豬肉市場產(chǎn)量規(guī)模
4.1.4 豬肉市場發(fā)展形勢
4.1.5 加工企業(yè)檢測監(jiān)管
4.1.6 豬肉加工業(yè)發(fā)展難點(diǎn)
4.2 牛肉加工
4.2.1 牛肉市場供需狀況
4.2.2 牛肉市場產(chǎn)量規(guī)模
4.2.3 牛肉市場運(yùn)行分析
4.2.4 牛肉價(jià)格走勢分析
4.2.5 牛肉進(jìn)口市場規(guī)模
4.2.6 牛肉加工制約因素
4.3 羊肉加工
4.3.1 羊肉加工簡述
4.3.2 羊肉產(chǎn)量規(guī)模
4.3.3 羊肉消費(fèi)情況
4.3.4 羊肉價(jià)格走勢
4.3.5 羊肉進(jìn)口規(guī)模
4.3.6 羊肉加工技術(shù)
4.3.7 行業(yè)發(fā)展建議
4.4 禽肉加工
4.4.1 禽肉市場運(yùn)行情況
4.4.2 雞肉市場現(xiàn)狀分析
4.4.3 產(chǎn)業(yè)鏈亟待升級(jí)
4.4.4 禽肉加工發(fā)展建議
第五章 2020-2024年肉類加工技術(shù)及加工機(jī)械
5.1 肉類加工技術(shù)發(fā)展及應(yīng)用狀況
5.1.1 肉類傳統(tǒng)加工工藝
5.1.2 國際技術(shù)研究進(jìn)展
5.1.3 國內(nèi)肉類制品技術(shù)
5.1.4 常見肉類加工技術(shù)
5.1.5 禽肉制品加工技術(shù)
5.1.6 肉制品加工新技術(shù)
5.1.7 肉類加工技術(shù)應(yīng)用
5.1.8 肉類加工保鮮技術(shù)
5.1.9 RFID技術(shù)實(shí)際應(yīng)用
5.2 肉類制品包裝技術(shù)的發(fā)展
5.2.1 肉類食品包裝材料
5.2.2 肉類食品包裝技術(shù)
5.2.3 肉類食品包裝問題
5.2.4 肉類食品包裝對(duì)策
5.2.5 肉類食品包裝趨勢
5.3 肉類加工機(jī)械發(fā)展分析
5.3.1 加工機(jī)械發(fā)展態(tài)勢
5.3.2 行業(yè)發(fā)展制約因素
5.3.3 我國企業(yè)發(fā)展問題
5.3.4 行業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
5.3.5 行業(yè)發(fā)展突破方向
5.3.6 加工機(jī)械節(jié)能減排
5.4 肉類加工技術(shù)發(fā)展現(xiàn)存問題分析
5.4.1 基礎(chǔ)研究難題
5.4.2 共性技術(shù)難題
5.4.3 國內(nèi)外問題差異
第六章 2020-2024年重點(diǎn)肉類加工企業(yè)經(jīng)營狀況分析
6.1 金鑼集團(tuán)
6.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.1.2 企業(yè)品牌價(jià)值
6.1.3 企業(yè)新品發(fā)布
6.1.4 企業(yè)銷售渠道
6.2 雙匯集團(tuán)
6.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.2.2 經(jīng)營效益分析
6.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.2.5 核心競爭力分析
6.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.2.7 未來前景展望
6.3 雨潤食品
6.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.3.2 企業(yè)經(jīng)營狀況
6.3.3 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.4 周黑鴨
6.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.4.2 企業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.4.3 企業(yè)經(jīng)營狀況
6.4.4 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.5 牧原食品
6.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.5.2 經(jīng)營效益分析
6.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.5.5 核心競爭力分析
6.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.6 新五豐
6.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.6.2 經(jīng)營效益分析
6.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.6.5 核心競爭力分析
6.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.6.7 未來前景展望
第七章 2025-2031年中國肉類加工業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
7.1 肉類加工業(yè)細(xì)分市場發(fā)展趨勢
7.1.1 豬肉制品業(yè)
7.1.2 牛肉加工業(yè)
7.1.3 羊肉加工業(yè)
7.1.4 水禽肉加工業(yè)
7.2 肉制品行業(yè)消費(fèi)趨勢分析
7.2.1 低溫肉制品占主導(dǎo)地位
7.2.2 功能性肉制品備受青睞
7.2.3 肉制品發(fā)展趨于餐飲化
7.2.4 休閑肉制品的前景廣闊
7.3 肉類加工業(yè)發(fā)展前景展望
7.3.1 行業(yè)未來發(fā)展趨勢
7.3.2 行業(yè)未來發(fā)展趨勢
7.3.3 肉類制品加工方向
7.4 對(duì)2025-2031年中國肉類加工業(yè)預(yù)測分析
7.4.1 2025-2031年中國肉類加工業(yè)影響因素分析
7.4.2 2025-2031年中國肉類產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)測
附錄
附錄一：屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范
附錄二：出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范
附錄三：進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法
附錄四：全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2020-2024年）
圖表目錄
圖表1 肉制品分類
圖表2 肉類加工業(yè)發(fā)展歷程
圖表3 肉制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表4 2020-2024年我國肉類產(chǎn)品市場規(guī)模及增速
圖表5 2020-2024年全國肉制品產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表6 2020-2024年中國肉制品行業(yè)市場份額情況
圖表7 2020-2024年中國肉制品進(jìn)出口規(guī)模
圖表8 各類肉制品市場份額情況
圖表9 高、低溫肉制品市場份額情況
圖表10 中國肉制品主要企業(yè)市場份額情況
圖表11 高溫肉制品主要企業(yè)市場份額情況
圖表12 2020-2024年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢圖
圖表13 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表14 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表15 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表16 2024年內(nèi)蒙古主要農(nóng)畜產(chǎn)品和牲畜存欄數(shù)及增長速度
圖表17 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司名單（前20家）
圖表18 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司資產(chǎn)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
圖表19 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司上市板分布情況
圖表20 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司地域分布情況
圖表21 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司營業(yè)收入及增長率
圖表22 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司凈利潤及增長率
圖表23 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司毛利率與凈利率
圖表24 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司營運(yùn)能力指標(biāo)
圖表25 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司成長能力指標(biāo)
圖表26 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司銷售商品收到的現(xiàn)金占比
圖表27 中國肉類企業(yè)戰(zhàn)略營銷模式
圖表28 雙匯、雨潤、金鑼戰(zhàn)略營銷模式競爭力對(duì)比表
圖表29 雙匯、雨潤、金鑼主要產(chǎn)品分類及結(jié)構(gòu)
圖表30 雙匯、雨潤、金鑼分銷渠道和模式對(duì)比
近幾年肉類加工經(jīng)歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發(fā)展軌跡。速凍方便肉類食品發(fā)展迅速，成為許多肉類食品廠新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)；傳統(tǒng)肉制品逐步走向現(xiàn)代化，傳統(tǒng)的作坊制作向現(xiàn)代化工廠挺進(jìn)；西式肉制品發(fā)展勢頭強(qiáng)勁；利用肉制品腌制、干燥成熟和殺菌防腐處理等高新技術(shù)，開發(fā)出低溫肉制品、保健肉制品等。
我國畜產(chǎn)品產(chǎn)量增長迅速，2024年全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8887萬噸，比上年增長16.3%；其中，豬肉產(chǎn)量5296萬噸，增長28.8%；牛肉產(chǎn)量698萬噸，增長3.7%；羊肉產(chǎn)量514萬噸，增長4.4%；禽肉產(chǎn)量2380萬噸，增長0.8%。
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強(qiáng)，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費(fèi)總量將實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，豬肉在肉類總量中的比重將會(huì)繼續(xù)下降，牛羊肉、禽肉的比重將快速上升。
中國肉類加工行業(yè)在供應(yīng)更加便捷、安全、衛(wèi)生、多樣的肉制品方面獲得了長足發(fā)展，冷鮮肉、低溫肉制品等產(chǎn)品所占市場份額穩(wěn)步增加。不僅如此，涵蓋養(yǎng)殖、飼料、屠宰、加工、包裝、物流的完整產(chǎn)業(yè)體系已然成型，產(chǎn)業(yè)化、國際化步伐加快。2024年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作的通知》，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作，規(guī)范過程管理，加大政策支持，注重監(jiān)督管理，優(yōu)化指導(dǎo)服務(wù)。2024年12月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，統(tǒng)籌推進(jìn)屠宰加工、乳肉產(chǎn)品精深加工協(xié)調(diào)發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，提高畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2025-2031年中國肉類加工市場深度研究與投資前景分析報(bào)告》共七章。首先介紹了中國肉類加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及肉制品加工業(yè)財(cái)務(wù)狀況，然后具體分析了肉類加工細(xì)分行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。隨后，報(bào)告對(duì)肉類加工技術(shù)及機(jī)械的發(fā)展進(jìn)行了具體的闡述，并深入分析了肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)和重點(diǎn)肉類加工企業(yè)的運(yùn)營狀況。最后，報(bào)告對(duì)肉類加工行業(yè)的發(fā)展趨勢及前景進(jìn)行了科學(xué)的分析。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對(duì)肉類加工行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資肉類加工相關(guān)行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。
報(bào)告目錄：
第一章 2020-2024年中國肉類加工業(yè)發(fā)展分析
1.1 肉類加工業(yè)基本概述
1.1.1 肉制品的概念及分類
1.1.2 肉類加工業(yè)發(fā)展歷程
1.1.3 肉類加工產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
1.2 2020-2024年中國肉類加工業(yè)運(yùn)行分析
1.2.1 行業(yè)發(fā)展概況
1.2.2 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
1.2.3 市場發(fā)展規(guī)模
1.2.4 行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模
1.2.5 市場貿(mào)易狀況
1.2.6 市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
1.2.7 市場競爭格局
1.3 2020-2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
1.3.1 2020-2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢
1.3.2 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.3.3 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.3.4 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況
1.4 中國休閑肉制品市場消費(fèi)分析
1.4.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.4.2 市場發(fā)展特點(diǎn)
1.4.3 市場競爭因素
1.4.4 創(chuàng)新發(fā)展趨勢
1.5 中國肉類加工業(yè)區(qū)域市場分析
1.5.1 山東省
1.5.2 河南省
1.5.3 四川省
1.5.4 甘肅省
1.5.5 內(nèi)蒙古
1.6 肉類加工業(yè)存在的問題和發(fā)展對(duì)策
1.6.1 肉類加工業(yè)制約瓶頸
1.6.2 肉類加工業(yè)發(fā)展問題
1.6.3 肉制品質(zhì)量安全控制
1.6.4 肉類加工業(yè)發(fā)展措施
第二章 2020-2024年中國肉制品加工企業(yè)財(cái)務(wù)狀況與營銷模式
2.1 肉制品加工行業(yè)上市公司運(yùn)行狀況分析
2.1.1 肉制品加工行業(yè)上市公司規(guī)模
2.1.2 肉制品加工行業(yè)上市公司分布
2.2 肉制品加工行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
2.2.1 經(jīng)營狀況分析
2.2.2 盈利能力分析
2.2.3 營運(yùn)能力分析
2.2.4 成長能力分析
2.2.5 現(xiàn)金流量分析
2.3 肉制品加工企業(yè)營銷模式比較分析
2.3.1 營銷模式對(duì)比
2.3.2 營銷策略對(duì)比
2.3.3 發(fā)展策略對(duì)比
2.3.4 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比
2.3.5 分銷渠道對(duì)比
2.3.6 品牌推廣對(duì)比
第三章 2020-2024年中國肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.1 2020-2024年中國肉制香腸進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.1.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
3.1.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
3.1.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
3.2 2020-2024年中國其他肉制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
3.2.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
3.2.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
3.2.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第四章 2020-2024年主要細(xì)分肉類產(chǎn)品加工業(yè)
4.1 豬肉加工
4.1.1 豬肉市場消費(fèi)狀況
4.1.2 豬肉市場發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.3 豬肉市場產(chǎn)量規(guī)模
4.1.4 豬肉市場發(fā)展形勢
4.1.5 加工企業(yè)檢測監(jiān)管
4.1.6 豬肉加工業(yè)發(fā)展難點(diǎn)
4.2 牛肉加工
4.2.1 牛肉市場供需狀況
4.2.2 牛肉市場產(chǎn)量規(guī)模
4.2.3 牛肉市場運(yùn)行分析
4.2.4 牛肉價(jià)格走勢分析
4.2.5 牛肉進(jìn)口市場規(guī)模
4.2.6 牛肉加工制約因素
4.3 羊肉加工
4.3.1 羊肉加工簡述
4.3.2 羊肉產(chǎn)量規(guī)模
4.3.3 羊肉消費(fèi)情況
4.3.4 羊肉價(jià)格走勢
4.3.5 羊肉進(jìn)口規(guī)模
4.3.6 羊肉加工技術(shù)
4.3.7 行業(yè)發(fā)展建議
4.4 禽肉加工
4.4.1 禽肉市場運(yùn)行情況
4.4.2 雞肉市場現(xiàn)狀分析
4.4.3 產(chǎn)業(yè)鏈亟待升級(jí)
4.4.4 禽肉加工發(fā)展建議
第五章 2020-2024年肉類加工技術(shù)及加工機(jī)械
5.1 肉類加工技術(shù)發(fā)展及應(yīng)用狀況
5.1.1 肉類傳統(tǒng)加工工藝
5.1.2 國際技術(shù)研究進(jìn)展
5.1.3 國內(nèi)肉類制品技術(shù)
5.1.4 常見肉類加工技術(shù)
5.1.5 禽肉制品加工技術(shù)
5.1.6 肉制品加工新技術(shù)
5.1.7 肉類加工技術(shù)應(yīng)用
5.1.8 肉類加工保鮮技術(shù)
5.1.9 RFID技術(shù)實(shí)際應(yīng)用
5.2 肉類制品包裝技術(shù)的發(fā)展
5.2.1 肉類食品包裝材料
5.2.2 肉類食品包裝技術(shù)
5.2.3 肉類食品包裝問題
5.2.4 肉類食品包裝對(duì)策
5.2.5 肉類食品包裝趨勢
5.3 肉類加工機(jī)械發(fā)展分析
5.3.1 加工機(jī)械發(fā)展態(tài)勢
5.3.2 行業(yè)發(fā)展制約因素
5.3.3 我國企業(yè)發(fā)展問題
5.3.4 行業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
5.3.5 行業(yè)發(fā)展突破方向
5.3.6 加工機(jī)械節(jié)能減排
5.4 肉類加工技術(shù)發(fā)展現(xiàn)存問題分析
5.4.1 基礎(chǔ)研究難題
5.4.2 共性技術(shù)難題
5.4.3 國內(nèi)外問題差異
第六章 2020-2024年重點(diǎn)肉類加工企業(yè)經(jīng)營狀況分析
6.1 金鑼集團(tuán)
6.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.1.2 企業(yè)品牌價(jià)值
6.1.3 企業(yè)新品發(fā)布
6.1.4 企業(yè)銷售渠道
6.2 雙匯集團(tuán)
6.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.2.2 經(jīng)營效益分析
6.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.2.5 核心競爭力分析
6.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.2.7 未來前景展望
6.3 雨潤食品
6.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.3.2 企業(yè)經(jīng)營狀況
6.3.3 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.4 周黑鴨
6.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.4.2 企業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.4.3 企業(yè)經(jīng)營狀況
6.4.4 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.5 牧原食品
6.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.5.2 經(jīng)營效益分析
6.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.5.5 核心競爭力分析
6.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.6 新五豐
6.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.6.2 經(jīng)營效益分析
6.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
6.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.6.5 核心競爭力分析
6.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.6.7 未來前景展望
第七章 2025-2031年中國肉類加工業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
7.1 肉類加工業(yè)細(xì)分市場發(fā)展趨勢
7.1.1 豬肉制品業(yè)
7.1.2 牛肉加工業(yè)
7.1.3 羊肉加工業(yè)
7.1.4 水禽肉加工業(yè)
7.2 肉制品行業(yè)消費(fèi)趨勢分析
7.2.1 低溫肉制品占主導(dǎo)地位
7.2.2 功能性肉制品備受青睞
7.2.3 肉制品發(fā)展趨于餐飲化
7.2.4 休閑肉制品的前景廣闊
7.3 肉類加工業(yè)發(fā)展前景展望
7.3.1 行業(yè)未來發(fā)展趨勢
7.3.2 行業(yè)未來發(fā)展趨勢
7.3.3 肉類制品加工方向
7.4 對(duì)2025-2031年中國肉類加工業(yè)預(yù)測分析
7.4.1 2025-2031年中國肉類加工業(yè)影響因素分析
7.4.2 2025-2031年中國肉類產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)測
附錄
附錄一：屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范
附錄二：出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范
附錄三：進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法
附錄四：全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2020-2024年）
圖表目錄
圖表1 肉制品分類
圖表2 肉類加工業(yè)發(fā)展歷程
圖表3 肉制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表4 2020-2024年我國肉類產(chǎn)品市場規(guī)模及增速
圖表5 2020-2024年全國肉制品產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表6 2020-2024年中國肉制品行業(yè)市場份額情況
圖表7 2020-2024年中國肉制品進(jìn)出口規(guī)模
圖表8 各類肉制品市場份額情況
圖表9 高、低溫肉制品市場份額情況
圖表10 中國肉制品主要企業(yè)市場份額情況
圖表11 高溫肉制品主要企業(yè)市場份額情況
圖表12 2020-2024年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢圖
圖表13 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表14 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表15 2024年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表16 2024年內(nèi)蒙古主要農(nóng)畜產(chǎn)品和牲畜存欄數(shù)及增長速度
圖表17 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司名單（前20家）
圖表18 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司資產(chǎn)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
圖表19 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司上市板分布情況
圖表20 肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司地域分布情況
圖表21 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司營業(yè)收入及增長率
圖表22 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司凈利潤及增長率
圖表23 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司毛利率與凈利率
圖表24 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司營運(yùn)能力指標(biāo)
圖表25 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司成長能力指標(biāo)
圖表26 2020-2024年肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)上市公司銷售商品收到的現(xiàn)金占比
圖表27 中國肉類企業(yè)戰(zhàn)略營銷模式
圖表28 雙匯、雨潤、金鑼戰(zhàn)略營銷模式競爭力對(duì)比表
圖表29 雙匯、雨潤、金鑼主要產(chǎn)品分類及結(jié)構(gòu)
圖表30 雙匯、雨潤、金鑼分銷渠道和模式對(duì)比
相關(guān)閱讀
- 2025-2031年中國大蒜行業(yè)前景研究與投資分析報(bào)告
- 2025-2031年中國食品安全檢測行業(yè)深度研究與產(chǎn)業(yè)競爭格局報(bào)告
- 2025-2031年中國蜂王漿市場深度研究與市場年度調(diào)研報(bào)告
- 2025-2031年中國特醫(yī)食品市場深度研究與投資前景分析報(bào)告
- 2024-2030年中國飼料行業(yè)深度研究與未來發(fā)展趨勢報(bào)告
- 2024-2030年中國綠色食品行業(yè)研究與投資可行性報(bào)告
- 2024-2030年中國綠色食品行業(yè)研究與投資可行性報(bào)告
- 2024-2030年中國水果行業(yè)深度研究與市場運(yùn)營趨勢報(bào)告
微信客服
專業(yè)客服全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求！
關(guān)于產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)
-
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)是由北京智研科信咨詢有限公司開通運(yùn)營的一家大型行業(yè)研究咨詢網(wǎng)站，主要致力于為各行業(yè)提供最全最新的深度研究報(bào)告，提供客觀、理性、簡便的決策參考，提供降低投資風(fēng)險(xiǎn)，提高投資收益的有效工具，也是一個(gè)幫助咨詢行業(yè)人員交流成果、交流報(bào)告、交流觀點(diǎn)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。依托于各行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)獨(dú)特的資源優(yōu)勢，致力于發(fā)展中國機(jī)械電子、電力家電、能源礦產(chǎn)、鋼鐵冶金、服裝紡織、食品煙酒、醫(yī)藥保健、石油化工、建筑房產(chǎn)、建材家具、輕工紙業(yè)、出版?zhèn)髅�、交通物流、IT通訊、零售服務(wù)等行業(yè)信息咨詢、市場研究的專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。
品質(zhì)保障
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)。
客戶好評(píng)
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)。
精益求精
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)精益求精的完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確。
引用廣泛
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度。
購買流程
-
選擇報(bào)告- ① 按行業(yè)瀏覽
- ② 按名稱或內(nèi)容關(guān)鍵字查詢
-
訂購方式- ① 電話購買
- 拔打中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)客服電話:
400-700-9383 010-80993936 - ② 在線訂購
- 點(diǎn)擊“在線訂購”進(jìn)行報(bào)告訂購，我們的客服人員將在24小時(shí)內(nèi)與您取得聯(lián)系；
- ③ 郵件訂購
- 發(fā)送郵件到sales@chyxx.com，我們的客服人員及時(shí)與您取得聯(lián)系；
-
簽訂協(xié)議- 您可以從網(wǎng)上下載“報(bào)告訂購協(xié)議”或我們傳真或者郵寄報(bào)告訂購協(xié)議給您；
-
付款方式
- 通過銀行轉(zhuǎn)賬、網(wǎng)上銀行、郵局匯款的形式支付報(bào)告購買款，我們見到匯款底單或轉(zhuǎn)賬底單后，1－3個(gè)工作日內(nèi);
-
匯款信息
- 開戶行：中國工商銀行北京分行西潞園分理處
- 帳戶名：北京智研科信咨詢有限公司
- 帳 號(hào)：02000 26509 20009 4268
典型客戶
最新標(biāo)簽
醫(yī)用腹膜透析機(jī)(0) 心電監(jiān)護(hù)系統(tǒng)(0) 旋臂起重機(jī)(0) 助力機(jī)械手(0) 碼垛機(jī)器人(0) 搬運(yùn)型機(jī)器人(2) 單甘酯(1) 焦磷酸鉀(1) 月桂醇硫酸鈉(1) 沉淀硫酸鋇(1) 二氧化氯消毒劑(1) 十二水硫酸鋁鉀(1) 智能生態(tài)魚缸(1) 無土栽培技術(shù)(1) 盆栽葡萄(1) 固體水(1) 氨水肥(1) 隱形牙套(1) 汞合金輸送器(1) 鉿合金(1) 磷酸二氫銨(1) 造紙消泡劑(1) 水性潤濕劑(1) 水性涂料助劑(1) 飾品店(1) 紅曲黃酒(1) 兒童保溫杯(1) 兒童吸管杯(1) 米粉勺(1) 彩棉嬰兒服(1)