2013年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
一、加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)
目前,我國(guó)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性已有一定認(rèn)識(shí),但為了今后生態(tài)農(nóng)業(yè)更進(jìn)一步的發(fā)展,還必須加強(qiáng)宣傳工作,以引起更廣泛的重視。一是可通過(guò)廣播、電視、電影等媒體宣傳發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性和必要性;二是可通過(guò)舉辦函授班、培訓(xùn)班、輪訓(xùn)班等形式,講授生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性和基本知識(shí);三是可通過(guò)墻報(bào)、黑板報(bào)、宣傳欄等宣傳全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型事例,真正做到人人知道生態(tài)農(nóng)業(yè),個(gè)個(gè)重視生態(tài)農(nóng)業(yè);四是重點(diǎn)宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全的關(guān)系,了解生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)確保食品的重要作用。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》
二、大力普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)
要全面普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí),提高領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大農(nóng)民的科技、文化素質(zhì),比較可行的辦法是實(shí)行綠色證書制度。即可進(jìn)行分類、分級(jí)、分步培訓(xùn),頒發(fā)《資格證書》,實(shí)行持證上崗。
首先,對(duì)各級(jí)農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部,要重點(diǎn)普及和培訓(xùn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本理論和基本管理經(jīng)驗(yàn),明確學(xué)習(xí)任務(wù),培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行結(jié)業(yè)考試,合格者頒發(fā)《資格證書》;其次,對(duì)農(nóng)業(yè)科技推廣人員,要求掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要模式、關(guān)鍵技術(shù),實(shí)行定期學(xué)習(xí)和培訓(xùn),通過(guò)考試,合格的頒發(fā)《資格證書》,持證上崗;第三,對(duì)廣大農(nóng)民,要求掌握1~2門(或3~5門)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù),在普及生態(tài)農(nóng)業(yè)基本知識(shí)和技術(shù)的基礎(chǔ)上,要結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)村、生態(tài)農(nóng)業(yè)戶具體操作,搞得好的作為典型進(jìn)行表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)并頒發(fā)證書。
三、全面推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)
要使生態(tài)農(nóng)業(yè)有一個(gè)大發(fā)展,必須高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范和推廣工作。當(dāng)前,應(yīng)在全國(guó)各地重點(diǎn)示范和推廣如下生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù):一是高效立體農(nóng)業(yè)技術(shù),如頂林、腰果、谷農(nóng)、塘魚模式技術(shù),可重點(diǎn)在南方丘陵山區(qū)推廣應(yīng)用;二是沼氣綜合利用技術(shù),包括豬-沼-果、豬-沼-稻、豬-沼-魚、豬-沼-菜等;三是北方四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術(shù);四是農(nóng)作物間、混、套、復(fù)、輪作、再生作多熟與多樣化種植技術(shù);五是小流域綜合治理技術(shù);六是農(nóng)業(yè)廢棄物的資源再生技術(shù)和環(huán)境污染的綜合整治技術(shù),等等。通過(guò)上述生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用,必將為增加我國(guó)食品數(shù)量、提升食品質(zhì)量起到積極作用。
四、全程監(jiān)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程
生態(tài)農(nóng)業(yè)的一條總的要求就是全程實(shí)行清潔生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程、環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控,確保每個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范化操作。一是加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)前的管理,包括產(chǎn)前種子的種類、肥料的要求、農(nóng)田土壤質(zhì)量的保護(hù)等,均要符合生態(tài)農(nóng)業(yè)和清潔生產(chǎn)的要求;二是加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)中的管理,即要強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程(這里主要指農(nóng)田生產(chǎn)過(guò)程)的農(nóng)事操作,要求采用保護(hù)性耕作措施,少施化肥、慎用農(nóng)藥,盡量減少或避免對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞和農(nóng)產(chǎn)品的污染;三是加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,尤其是產(chǎn)后加工、運(yùn)輸、貯藏、保嫩等各個(gè)環(huán)節(jié),要禁止使用添加劑、防腐劑等各種制品,更要防范不法分子的破壞和搗亂?傊,全程監(jiān)控,即是要完成從田頭到餐桌的整個(gè)過(guò)程的監(jiān)控和管理,切實(shí)有效地維護(hù)食品安全。
五、強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講,強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學(xué)研究,對(duì)于提高生態(tài)農(nóng)業(yè)本身的科技水平、提高其含金量具有重要意義。一是要進(jìn)一步研究生態(tài)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的生理生化機(jī)制;二是要研究不同生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對(duì)食品安全的影響機(jī)理及其調(diào)控途徑;四是區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的差異性和高效性;五是深入研究不同生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對(duì)食品可持續(xù)生產(chǎn)能力的影響及可持續(xù)性機(jī)理;六是要篩選和集成現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)體系,并使之模式化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)加強(qiáng)適用性和可操作性。
六、實(shí)行產(chǎn)業(yè)化確保中國(guó)食品安全
生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)際上是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的載體,尤其是發(fā)展新型高效生態(tài)農(nóng)業(yè),更離不開高新技術(shù)的運(yùn)用。目前,我國(guó)科學(xué)技術(shù)水平總體上較低,農(nóng)業(yè)科技水平尤為如此,農(nóng)業(yè)科技的貢獻(xiàn)率明顯低于全國(guó)平均水平。因此,要大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),必須高度重視農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的大發(fā)展,要大力提高農(nóng)業(yè)科技成果的產(chǎn)出率和轉(zhuǎn)化率,要以科技化帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)不斷向前發(fā)展。要使我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,必須實(shí)行生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。要在生態(tài)農(nóng)業(yè)科技化的前提下,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。目前,我國(guó)已有一定數(shù)量的無(wú)公害食品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品,只要進(jìn)一步加大力度,將產(chǎn)-供-銷、種-養(yǎng)-加結(jié)合起來(lái),擴(kuò)大規(guī)模,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),就一定能使全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有一個(gè)大的發(fā)展,從而促進(jìn)整個(gè)農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,真正確保新世紀(jì)我國(guó)的食品安全。
七、完善法規(guī)及嚴(yán)格執(zhí)法
不斷完善食品安全相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步加大食品安全的監(jiān)管力度,也是維護(hù)我國(guó)食品安全必不可少的環(huán)節(jié)。一是有關(guān)部門要進(jìn)一步完善食品安全的相關(guān)法律、法規(guī),與時(shí)俱進(jìn),以適應(yīng)新形勢(shì)下的要求;二是要加大執(zhí)法檢查的力度,真正做到依法辦事、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
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