2012年我國(guó)蘋果加工情況
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：
2012 年度是中國(guó)蘋果濃縮汁加工企業(yè)極為困難的一年，產(chǎn)能過(guò)剩，出口低迷，尤其大企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本大，前期收購(gòu)加工果價(jià)高，銷售壓力偏大�；厩闆r是∶
①蘋果濃縮汁加工量2012 年較2011 年榨季有所增加，業(yè)內(nèi)估計(jì)加工量70 ～ 75 萬(wàn)t。用于加工濃縮果汁的蘋果用量大約525 萬(wàn)t，比上一個(gè)榨季多近100 萬(wàn)t。本榨季果汁果普遍質(zhì)量好于往年，好果率高，糖度也高。果汁果收購(gòu)從開(kāi)始的每噸1500元降到1000 元以下。濃縮果汁出口價(jià)每噸從1900 美元，下降到現(xiàn)在的不足1400 美元。
②罐頭、干制品等用果大約300 萬(wàn)t。③2013 年度蘋果總計(jì)約有700 ～ 800 多萬(wàn)t 用于加工。
2012 年度是中國(guó)蘋果濃縮汁加工企業(yè)極為困難的一年，產(chǎn)能過(guò)剩，出口低迷，尤其大企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本大，前期收購(gòu)加工果價(jià)高，銷售壓力偏大�；厩闆r是∶
①蘋果濃縮汁加工量2012 年較2011 年榨季有所增加，業(yè)內(nèi)估計(jì)加工量70 ～ 75 萬(wàn)t。用于加工濃縮果汁的蘋果用量大約525 萬(wàn)t，比上一個(gè)榨季多近100 萬(wàn)t。本榨季果汁果普遍質(zhì)量好于往年，好果率高，糖度也高。果汁果收購(gòu)從開(kāi)始的每噸1500元降到1000 元以下。濃縮果汁出口價(jià)每噸從1900 美元，下降到現(xiàn)在的不足1400 美元。
②罐頭、干制品等用果大約300 萬(wàn)t。③2013 年度蘋果總計(jì)約有700 ～ 800 多萬(wàn)t 用于加工。
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