我國保健品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢展望

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    內容提要：目前中國城鄉(xiāng)平均思路爾系數(shù)分別為52.9%和56.8%，，處于溫飽向小康的過渡階段，這一階段也是保健品風行的時候。從人口學的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，中國在逐步走入老齡化社會，人們的保健意識不斷增強，對保健品的需求也將進一步擴大。

    2012-2016年中國保健品市場競爭態(tài)勢及投資前景分析研究報告

    中國保健品行業(yè)能得到如此迅猛的發(fā)展，也是有其原因的：

    一是中國是一個具有幾千年傳統(tǒng)中醫(yī)文化的文明國家，一向都具有保健滋補的傳統(tǒng)意識，由于現(xiàn)在人民生活水平提高了，已經(jīng)不再是為生存需求而忙的年代了，人人都在追求健康，沒有什么比健康更重要。所以隨著人民生活水平的提高對保健品需求越來越大。

    二是尊老愛幼是中華民族的美德，隨著生活方式的改變，過年過節(jié)孝敬父母已在不是煙、酒、茶、副食品了，人們更注重老年營養(yǎng)保健品購買，因為老年人健康長壽才是福。隨著“老齡化社會”的到來，老年保健品的需求將更加旺盛。

    三是獨生，單親社會的形成，促使中國父母子女的更加關愛和對兒童營養(yǎng)保健品的投資。當然由于工業(yè)化的發(fā)展和人民生活方式的改變，少年兒童其蛋白質、鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝取普遍不足，也是兒童保健品飛速發(fā)展的原因。

    四是隨著中國美容行業(yè)的蓬勃發(fā)展，現(xiàn)代女性的美容保健意識也在不斷提高，中醫(yī)的原理：“面子問題還是要從內腑進行調理”，營銷界有一名名言：女人的錢最好賺。什么產(chǎn)品只要說到女人的心里了就不擔心銷不出去。因此，近來美容保健品已成為保健市場的一匹黑馬。

    總之，保健品是一個具有巨大市場的行業(yè)，也許保健品比中藥的市場可能都要大，最主要因素是對健康的需求。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活方式也在不斷改變，治病從預防入手，所以對營養(yǎng)保健品的需求越來越大，有需求就有市場。

    在這個大背景下，中國保健品行業(yè)呈現(xiàn)出了以下的發(fā)展態(tài)勢：

    一是市場整體保持高速發(fā)展態(tài)勢。歷史上，保健品生產(chǎn)企業(yè)曾經(jīng)創(chuàng)造了許多銷售業(yè)績的神話，行業(yè)的發(fā)展一直備受矚目。2000 年中國保健品行業(yè)達到輝煌的頂峰，市場規(guī)模達到了500 億元。隨后幾年市場則迅速轉入低迷，2001年、2002年銷售額分別下降了43%和29.8%，2002 年銷售額僅為200 億地。2003 年初突如其來的“非典”疫情再次激發(fā)了人們對自身健康的關注，保健品行業(yè)明星回暖，當年銷售額就達到300 億元；2004 年市場延續(xù)了2003 年的上升趨勢，繼續(xù)保持平穩(wěn)增長，銷售額為340 億元。2003 年和2004 年兩年銷售額同比增幅分別為50%和13.3%。

    保健品消費水平與居民可支配收入具有很強相關性。目前中國城鄉(xiāng)平均思路爾系數(shù)分別為52.9%和56.8%，，處于溫飽向小康的過渡階段，這一階段也是保健品風行的時候。從人口學的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，中國在逐步走入老齡化社會，人們的保健意識不斷增強，對保健品的需求也將進一步擴大。

    二是價格總體趨勢逐步下降。未來5 年中國保健品價格總的趨勢將會逐漸下降。第一，保健品目前還屬于奢侈消費品，隨著保健品向普通消費品轉變，價格隨之下降也是必然趨勢；第二，從總體上看，隨著國外保健品同行和外資的破冰而入，競爭導致的降價是不可避免的；第三，保健品的需求彈性比較大，價格下降的邊際效應明顯，企業(yè)通過降價促進需求量的增加進而占領市場將是今后競爭的主要手段。不過，不同的產(chǎn)品價格發(fā)展趨勢將有所差異，如針對普通消費者的大眾保健品，價格將會往下走；而針對高端用戶的精裝精致保健品，包括保健禮品在內，隨著包裝的檔次和附加價值的上升，價格將不僅不會下降，還有進一步上升的趨勢。

    三是天然生物、海洋生物、中草藥成熱點。對于哪類保健品將為市場所青睞，未來5 年內，免疫調節(jié)、排毒養(yǎng)顏類保健品將維持目前強勁的銷售勢頭，而降血脂、降血糖、植物雌激素類產(chǎn)品將逐漸升溫，市場潛力巨大。此外，隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認知程度的不斷深入，利用新資源，開發(fā)新的保健食品以滿足人們追求高質量飲食的需要，將是未來保健品的一大趨勢。這其中，屬于天然生物的昆蟲、海洋生物、中草藥是開發(fā)的幾個熱點。從形式上來說，未來保健品的趨勢將是越來越專一，針對不同年齡、不同人群的需求，將形成不同的保健產(chǎn)品。同時，為了滿足人們快節(jié)奏生活的需要，營養(yǎng)保健品套餐將逐漸受到青睞。

    四是直銷渠道將成新寵�！吨变N法》將使在國外風行已久的直銷模式在中國占據(jù)相當重要的地位，眾多傳統(tǒng)保健品企業(yè)將面臨挑戰(zhàn)：具有直銷傳統(tǒng)、具有穩(wěn)定隊伍、良好企業(yè)文化的新興直銷公司將可能取得快速發(fā)展。當然，考慮到國內市場的特性，直銷保健品要一枝獨秀是不可能的。預計5 年后，直銷保健品的銷量將戰(zhàn)據(jù)保健品市場銷售額的30%左右。整個市場并不會為直銷所獨占。隨著市場的擴大藥店、超市和商場等渠道也都會獲得穩(wěn)定的發(fā)展，呈現(xiàn)三足鼎立的態(tài)勢。

    五是附加服務將強化。隨著保健品市場競爭的日趨激烈，企業(yè)競爭的戰(zhàn)場將轉移到服務的競爭中來。保健品企業(yè)除了要滿足消費者對產(chǎn)品實物的需求之外，還需要使消費者能夠獲取更多的附加值。從關注健康這個角度分析，消費者需要知道產(chǎn)品的實際功能、療效、副作用、產(chǎn)地、企業(yè)品牌、價格比較、售后服務與保障、能夠提供什么便利、能夠產(chǎn)生什么長期利益等等。從延伸服務這個角度分析，消費者需要得到更多與健康相關的服務，包括健康教育講座、客戶聯(lián)誼會等。

    拼客戶、拼服務將成為保健品營銷領域的主要目標，企業(yè)將建立完善的客戶數(shù)據(jù)庫，通過經(jīng)常拜訪與聯(lián)絡感情，讓客戶建立起長線的消費行為。