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2013年中國連鎖零售業(yè)物流行業(yè)發(fā)展方向分析

Tag:零售業(yè)  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國零售業(yè)市場專項評估與發(fā)展策略研究報告》 

    1、加快物流配送中心建設 

    物流配送中心是連鎖經(jīng)營的靈魂,是連鎖經(jīng)營實體的真正體現(xiàn),連鎖零售企業(yè)物流配送的發(fā)展主要趨勢是建立自己的配送中心,我們應充分利用現(xiàn)物流設施,整合其他一切可用資源,逐步進行技術改造,同時新建現(xiàn)代化的基礎設施,最終建立科學化、現(xiàn)代化的物流配送中心。 

    從世界連鎖零售業(yè)發(fā)展的實踐來看,發(fā)展連鎖業(yè),一定要建立相當規(guī)模水平的物流配送中心。根據(jù)配送收入和配送成本因素,配送中心應具有相應的配送經(jīng)濟規(guī)模,這樣它才可能是賺錢的。連鎖零售業(yè)的領導者沃爾瑪在美國有200多個配送中心,它的配送額占銷售的80%以上,能處理幾萬個單品,24小時響應門店的訂貨需要,確保各個店鋪不缺貨,最大限度地提高顧客地滿意度。我國國內(nèi)的大型連鎖零售企業(yè)也建立現(xiàn)代化程度較高的配送中心,據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的最新統(tǒng)計,國內(nèi)連鎖百強企業(yè)中,有80%的企業(yè)擁有自己的配送中心,配送中心的平均面積達到9693平方米。不少企業(yè)還引進了先進的自動化立體倉庫、電子標簽和自動分揀系統(tǒng)等物流設備。 

    2、加快物流信息系統(tǒng)建設 

    我國連鎖零售業(yè)應加強信息技術建設,采用計算機管理,開發(fā)相應的管理軟件,實現(xiàn)物流信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡化、智能化,從而實現(xiàn)更多物流信息如訂貨、存貨、補貨、財務處理等的電子化和自動化,以更好地分析顧客購買行為的原始記錄、數(shù)據(jù)等信息,合理分配貨架空間,增加暢銷品陳列而減少或消除滯銷品空間。據(jù)統(tǒng)計業(yè)內(nèi)人士介紹,僅POS系統(tǒng)的應用,至少可使經(jīng)營成本降低1.5%,營業(yè)額提高8%。另外,注意把現(xiàn)代物流信息系統(tǒng)建設和物流流程再造結合起來進行,努力縮短流程距離和流程時間,減少物流處理人員數(shù)量,切實提高物流配送效率。 

    3、建立現(xiàn)代零售業(yè)供應鏈物流——內(nèi)外配送服務并用 

    在普遍情況下,連鎖經(jīng)營中的零售商、供應商各自為政,都有根據(jù)自己企業(yè)計劃相對應的庫存,且都有自己的庫存控制策略。在各自不同的庫存控制策略下,不可避免地產(chǎn)生需求的扭曲,導致供應商無法快速響應客戶的需求。 

    近年來,出現(xiàn)了一種新的供應鏈庫存管理方法即供應商管理庫存(VMI),這種庫存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理模式,體現(xiàn)了供應鏈的一體化管理,是一種新的有代表性的庫存管理思想。從普遍情況來看,當前階段國內(nèi)零售商們應當運用供應鏈管理的思想,連鎖零售企業(yè)運用VMI這種管理思想,采用EDI技術,把銷售信息、庫存信息反饋給供應商,把“配送中心補貨”變?yōu)?ldquo;供應商補貨”,即由供應商管理用戶的庫存。配送中心通過自動補貨系統(tǒng),把供應商、配送中心、商場(POS系統(tǒng))的產(chǎn)、供、銷三者組成網(wǎng)絡和集成供應鏈物流管理系統(tǒng)。