我國茶食品企業(yè)市場競爭格局分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    內容提要：目前，我國茶食品行業(yè)市場集中度較高，福建天福集團、華祥苑、八馬茶業(yè)、安溪鐵觀音集團、日春等幾家國內知名茶葉品牌連鎖企業(yè)的茶食品市場份額占比較大，約在60%以上。

    2012-2016年中國綠色食品市場行情態(tài)勢及發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報告

    隨著近兩年茶食品市場需求的不斷增多，我國茶食品行業(yè)整體呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢，各類茶食品企業(yè)數(shù)量不斷增加，行業(yè)規(guī)模進一步擴大。但由于茶食品屬于新興行業(yè)，目前具有一定生產(chǎn)和經(jīng)營規(guī)模的茶食品企業(yè)數(shù)量卻并不多。根據(jù)中國茶葉流通該協(xié)會2011年度茶葉行業(yè)百強企業(yè)調查結果顯示，我國茶葉行業(yè)百強企業(yè)中僅有10個企業(yè)開展了茶食品相關業(yè)務。此外，由于茶食品生產(chǎn)工藝與茶葉的生產(chǎn)工藝差異較大，且食品安全和食品質量更為突出。目前國內大部分開展茶食品業(yè)務的茶葉企業(yè)均尚未進行自主研發(fā)生產(chǎn)，而是采用代工方式進行生產(chǎn)，企業(yè)自身僅負責產(chǎn)品銷售。例如：八馬茶業(yè)、安溪鐵觀音集團、中閩魏氏、北京吳裕泰等。目前，在我國茶葉企業(yè)中僅有天福集團、華祥苑、蕭氏集團等少數(shù)綜合實力較強的茶葉企業(yè)可自主進行生產(chǎn)，同時向其他茶企銷售茶食品。例如：華祥苑下屬茶食品企業(yè)—福建珍好吃食品有限公司，現(xiàn)正為吳裕泰、中閩魏氏、信陽市文新茶葉等知名茶企代工生產(chǎn)茶食品。 

    綜上所述，我國茶食品企業(yè)目前總體可從兩個角度進行區(qū)分：一是從生產(chǎn)角度而言，主要生產(chǎn)企業(yè)包括：福建天福集團、福建珍好吃食品有限公司、宜昌蕭氏茶食品有限公司、福建新味食品有限公司等。二是從銷售角度而言，由于我國茶食品的銷售渠道目前以茶葉專賣店和茶葉市場為主，因此茶食品的主要銷售企業(yè)均為擁有連鎖專賣店數(shù)目較多的品牌企業(yè)，具體包括：福建天福集團、八馬茶業(yè)、華祥苑、安溪鐵觀音集團、日春等。 

    近年來，我國茶食品行業(yè)快速發(fā)展，2011年全國茶食品行業(yè)終端總體市場規(guī)模為7億元。目前，我國茶食品行業(yè)市場集中度較高，福建天福集團、華祥苑、八馬茶業(yè)、安溪鐵觀音集團、日春等幾家國內知名茶葉品牌連鎖企業(yè)的茶食品市場份額占比較大，約在60%以上。