2013年中國整體經(jīng)濟達到冷鏈食品“成長期”條件

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊： 

    中國近幾年的經(jīng)濟環(huán)境，與日本冷鏈食品的“成長期”有許多相似之處。與日本類似，我國近幾年的經(jīng)濟增長率也處于較高水平，城鎮(zhèn)化迅速推進，整體情況處于日本1970年代水平，約為日本的”成長中期”。

    我國近幾年的經(jīng)濟環(huán)境與日本冷鏈食品的快速增長期相似

 
    城鎮(zhèn)化率超過50%，人均GDP超過4000美元是冷鏈食品需求快速增長的經(jīng)濟條件。綜合美日速凍食品發(fā)展歷史，當城鎮(zhèn)化率超過50%，人均GDP超過4000美元時，橄欖型社會結(jié)構(gòu)開始形成，新增中產(chǎn)階級的食品消費升級，食品安全關(guān)注度持續(xù)升溫，速凍食品等冷鏈食品的需求規(guī)模快速增長。

    我國已經(jīng)達到冷鏈食品需求快速增長的經(jīng)濟條件。2012年我國人均GDP達到5450美元，城鎮(zhèn)化率到達52.6%，31個省級地區(qū)中人均GDP超過4000美元的達到26個，均已達到國際經(jīng)驗標準。

    我國冷鏈需求已經(jīng)達到“成長期”的條件