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2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告
- 【報(bào)告名稱(chēng)】2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】方便食品 市場(chǎng)分析 產(chǎn)業(yè)研究 行業(yè)研究 行業(yè)分析 研究報(bào)告
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隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統(tǒng)的生活方式,人們?cè)絹?lái)越不愿在廚房里多花時(shí)間,新一代的消費(fèi)群體在不斷壯大,使方便食品越來(lái)越保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。而近年來(lái)國(guó)外眾多企業(yè)對(duì)方便食品的投資,也使中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展迎來(lái)了新的機(jī)遇。
2010年1-11月,中國(guó)方便食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值168,974,995千元,同比增長(zhǎng)26.08%;實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額11,020,359千元,同比增長(zhǎng)23.83%。
2011年1-9月,方便食品制造業(yè)銷(xiāo)售收入總額達(dá)到1832.713億元,同比增長(zhǎng)48.13%;實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額達(dá)到115.195億元,同比增長(zhǎng)38.36%。
在方便主食領(lǐng)域,中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言,中國(guó)方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國(guó)人均方便面占有量居世界第9位,而且消費(fèi)主要集中于城市居民,農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場(chǎng)前景樂(lè)觀。
同時(shí),速凍食品制造業(yè)也是近幾年食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。今后,方便消費(fèi)的主食類(lèi)、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點(diǎn)。
為進(jìn)一步把城鄉(xiāng)居民從繁瑣的炊事勞動(dòng)中解放出來(lái),方便化將是21世紀(jì)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。發(fā)展方便食品已成為優(yōu)化中國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高居民食品消費(fèi)水平的重要措施。
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告》共十二章。首先介紹了中國(guó)方便食品行業(yè)的概念,接著分析了中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境,然后對(duì)中國(guó)方便食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析,最后分析了中國(guó)方便食品行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)方便食品行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
本方便食品市場(chǎng)分析報(bào)告,是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)、制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一,具有重要的參考價(jià)值。
報(bào)告目錄
第一章 食品定義及分類(lèi)
第一節(jié) 食品的定義及分類(lèi)
一、食品的定義
二、食品的分類(lèi)
三、影響食品品質(zhì)的因素
四、食品安全發(fā)展概況
第二節(jié) 方便食品概述
一、方便食品的概念
二、方便食品的分類(lèi)
第三節(jié) 方便面食品概述
一、方便面食品定義及分類(lèi)
二、方便面食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、方便面食品的歷史起源及發(fā)展
第四節(jié) 速凍食品概述
一、速凍食品定義及分類(lèi)
二、速凍食品行業(yè)特征及產(chǎn)品特征
三、中國(guó)速凍食品發(fā)展三階段
第二章 食品行業(yè)概況
第一節(jié) 國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
二、美國(guó)食品市場(chǎng)狀況
三、德國(guó)食品工業(yè)現(xiàn)狀
四、日本食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展概述
一、食品工業(yè)的主要特點(diǎn)
二、食品行業(yè)的外部環(huán)境
三、中國(guó)食品行業(yè)進(jìn)入全面并購(gòu)時(shí)代
四、食品工業(yè)布局因素
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)食品行業(yè)分析
一、2009年中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、2010年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行特點(diǎn)分析
三、2011年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行特點(diǎn)分析
四、2012年中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 食品市場(chǎng)消費(fèi)情況分析
一、食品消費(fèi)存在三大問(wèn)題
二、中國(guó)食品消費(fèi)的八個(gè)特點(diǎn)
三、健康休閑食品受到消費(fèi)者的追捧
四、2012年食品行業(yè)消費(fèi)走勢(shì)分析
第五節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)(Strength)
二、劣勢(shì)(Weakness)
三、機(jī)遇(Opportunity)
四、威脅(Threats)
第三章 方便食品發(fā)展概況
第一節(jié) 國(guó)外方便食品市場(chǎng)回顧
一、美國(guó)方便食品市場(chǎng)
二、法國(guó)方便食品市場(chǎng)
三、意大利方便食品市場(chǎng)
四、瑞士方便食品市場(chǎng)
第二節(jié) 中國(guó)方便食品市場(chǎng)概況
一、中國(guó)方便食品發(fā)展概述
二、方便食品是現(xiàn)階段中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展“重心”
三、中國(guó)方便食品市場(chǎng)不斷擴(kuò)容
四、2005年中國(guó)方便食品大行其道
五、2010年中國(guó)方便食品堅(jiān)持創(chuàng)新走向國(guó)際市場(chǎng)
六、2012年中國(guó)方便食品市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
第三節(jié) 方便食品存在的問(wèn)題
一、方便食品存在三方面問(wèn)題
二、方便食品營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重
三、方便食品配料暗藏隱患
第四節(jié) 方便食品的發(fā)展策略
一、方便食品需要搭配食用
二、方便食品應(yīng)制定限制標(biāo)準(zhǔn)
三、方便食品應(yīng)多加富硒元素
四、方便食品應(yīng)大力推行陽(yáng)光生產(chǎn)
第四章 2011-2012年中國(guó)方便食品制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2011-2012年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、2011年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、2012年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第二節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
第四節(jié) 2011-2012年全國(guó)及中國(guó)各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
第五節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
第五章 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市方便食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市方便面食品產(chǎn)量分析
一、2011年方便面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年方便面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第二節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市冷凍飲品產(chǎn)量分析
一、2011年冷凍飲品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年冷凍飲品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第三節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市罐頭食品產(chǎn)量分析
一、2011年罐頭食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年罐頭食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第四節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市速凍米面食品產(chǎn)量分析
一、2011年速凍米面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年速凍米面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第六章 方便面食品
第一節(jié) 方便面食品發(fā)展概況
一、中國(guó)方便面食品發(fā)展的六個(gè)階段
二、中國(guó)方便面食品的四個(gè)特點(diǎn)
三、中國(guó)方便面工業(yè)走向成熟
四、中國(guó)方便面食品迎來(lái)微利時(shí)代
第二節(jié) 方便面食品市場(chǎng)分析
一、中國(guó)方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的四個(gè)方面
二、方便面食品經(jīng)濟(jì)效益分析
三、方便面食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、中國(guó)方便面食品區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 方便面食品營(yíng)銷(xiāo)策略
一、方便面食品的STP分析
二、方便面食品的四種營(yíng)銷(xiāo)方法
三、方便面食品各大企業(yè)的銷(xiāo)售策略
第四節(jié) 方便面調(diào)味料分析
一、方便面調(diào)味料概述
二、調(diào)味調(diào)香的基本原理
三、方便面調(diào)味料中新技術(shù)的應(yīng)用
四、中國(guó)方便面調(diào)味料發(fā)展的四個(gè)階段
五、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì)
第五節(jié) 方便面食品的發(fā)展策略
一、從菜譜入手發(fā)展方便面食品
二、從愛(ài)心入手發(fā)展方便面食品
三、從民俗入手發(fā)展方便面食品
第七章 速凍食品
第一節(jié) 中國(guó)速凍食品市場(chǎng)現(xiàn)狀
一、中國(guó)速凍食品市場(chǎng)概述
二、速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和品類(lèi)格局
三、外資瞄準(zhǔn)中國(guó)速凍食品市場(chǎng)
四、速凍食品的市場(chǎng)規(guī)模
五、速凍食品火熱的機(jī)遇
六、速凍食品的各大品牌介紹
第二節(jié) 中國(guó)速凍食品地區(qū)分布分析
一、中國(guó)速凍食品地區(qū)分布不均衡及其原因
二、地區(qū)分布不均衡對(duì)速凍食品發(fā)展的有利影響
三、地區(qū)分布不均衡對(duì)速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利影響
第三節(jié) 速凍食品存在的問(wèn)題
一、速凍食品的八大問(wèn)題
二、速凍食品面臨的五大瓶頸
三、速凍食品消費(fèi)主體偏少
四、散裝速凍食品隱患多
第四節(jié) 速凍食品的發(fā)展策略
一、速凍食品的三項(xiàng)發(fā)展策略
二、速凍食品企業(yè)的兩點(diǎn)要求
三、速凍食品應(yīng)加強(qiáng)品牌管理
第八章 方便粉絲
第一節(jié) 中國(guó)方便粉絲發(fā)展概況
一、方便粉絲行業(yè)發(fā)展概述
二、方便面企業(yè)進(jìn)軍方便粉絲項(xiàng)目
三、方便粉絲市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)之道
第二節(jié) 方便粉絲在華東地區(qū)的SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)(Strength)
二、劣勢(shì)(Weakness)
三、機(jī)會(huì)(Opportunity)
四、威脅(Threats)
第三節(jié) 方便粉絲存在的問(wèn)題及對(duì)策
一、三大因素束縛方便粉絲
二、方便粉絲的不方便難題
三、方便粉絲市場(chǎng)前景不容樂(lè)觀
四、方便粉絲的發(fā)展對(duì)策
第四節(jié) 方便粉絲主要企業(yè)介紹
一、白家方便粉絲
二、光友方便粉絲
三、扁擔(dān)姑娘方便粉絲
第九章 其它方便食品介紹
第一節(jié) 微波食品
一、微波食品的定義
二、微波食品歷史及發(fā)展
三、微波食品的加熱原理
第二節(jié) 方便米飯
一、方便米飯定義及分類(lèi)
二、方便米飯生產(chǎn)工藝及制作流程
三、中國(guó)方便米飯市場(chǎng)概述
第十章 重點(diǎn)企業(yè)介紹
第一節(jié) 頂新集團(tuán)
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、頂新集團(tuán)發(fā)展歷程
三、頂新集團(tuán)的企業(yè)文化
四、頂新集團(tuán)內(nèi)地創(chuàng)業(yè)的啟示
第二節(jié) 統(tǒng)一集團(tuán)
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、統(tǒng)一集團(tuán)發(fā)展的三階段
三、統(tǒng)一企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng)
第三節(jié) 華龍日清
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、華龍日清的成長(zhǎng)之路
三、華龍日清的營(yíng)銷(xiāo)策略
四、華龍日清細(xì)節(jié)體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品牌
第四節(jié) 鄭州三全食品股份有限公司
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、三全食品的市場(chǎng)策略
三、三全食品的物流管理體系
四、三全食品積極為農(nóng)村發(fā)展做建設(shè)
第五節(jié) 河南思念股份有限公司
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、思念食品進(jìn)入中式快餐
三、思念食品的發(fā)展之路
第六節(jié) 北京三元食品股份有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、2011-2012年公司經(jīng)營(yíng)狀況
三、2011-2012年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
四、公司發(fā)展展望及策略
第十一章 方便食品包裝概述
第一節(jié) 食品行業(yè)包裝概述
一、食品包裝的環(huán)保政策導(dǎo)向
二、食品包裝行業(yè)面臨的問(wèn)題
三、食品包裝行業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、中國(guó)食品行業(yè)包裝發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)食品包裝機(jī)械工業(yè)概述
一、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)體系回顧
二、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)的不足之處
三、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)的前景展望
第三節(jié) 方便食品包裝概況
一、方便食品包裝概述
二、方便食品的包裝及分類(lèi)
三、方便食品包裝的方法及策略
第四節(jié) 方便食品的包裝材料介紹
一、阻隔性包裝材料
二、易開(kāi)封包裝材料
三、微波食品包裝材料
四、各細(xì)分方便食品包裝材料
第十二章 2012-2016年方便食品發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2012-2016年食品行業(yè)的發(fā)展前景
一、中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc目標(biāo)
二、中國(guó)食品工業(yè)五大發(fā)展趨勢(shì)
三、2012-2016年中國(guó)食品行業(yè)前景展望
第二節(jié) 2012-2016年方便食品發(fā)展趨勢(shì)
一、方便食品前景廣闊
二、方便食品持續(xù)升溫市場(chǎng)看好
三、方便食品將成為食品加工業(yè)方向
第三節(jié) 2012-2016年方便食品細(xì)分產(chǎn)品前景趨勢(shì)
一、方便面食品市場(chǎng)前景
二、速凍食品市場(chǎng)前景
三、微波食品的市場(chǎng)前景
四、方便米飯的市場(chǎng)前景
附錄
附錄一:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
附錄二:《方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》
附錄三:《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》
附錄四:《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》
附錄五:《國(guó)家稅務(wù)局關(guān)于糧食商品企業(yè)經(jīng)營(yíng)大眾方便食品免征營(yíng)業(yè)稅的通知》
附錄六:《出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》
圖表目錄
圖表:部分國(guó)家速凍食品的人均消費(fèi)量
圖表:方便面主要理化指標(biāo)
圖表:方便面微生物學(xué)指標(biāo)
圖表:中國(guó)速凍食品的產(chǎn)品特征
圖表:2011年中國(guó)食品行業(yè)并購(gòu)不完全統(tǒng)計(jì)情況
圖表:2011年1-12月方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表:2012年1-3月方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值比去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值比去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)利潤(rùn)總額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)單位數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)利潤(rùn)總額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)單位數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2010年1-12月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品江蘇合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:速凍食品在國(guó)內(nèi)各地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表:速凍食品的品類(lèi)格局
圖表:速凍食品的市場(chǎng)使命和市場(chǎng)定位
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司長(zhǎng)期投資表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司固定資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司無(wú)形及其他資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司流動(dòng)負(fù)債表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司長(zhǎng)期負(fù)債表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司股東權(quán)益表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司利潤(rùn)總額表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司凈利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司每股指標(biāo)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司獲利能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司償債能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司發(fā)展能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表
圖表:其他方便食品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表
通過(guò)《2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告》,生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷(xiāo)售方式、市場(chǎng)供需、有效客戶(hù)、潛在客戶(hù)等詳實(shí)信息,為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)模式、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
2010年1-11月,中國(guó)方便食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值168,974,995千元,同比增長(zhǎng)26.08%;實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額11,020,359千元,同比增長(zhǎng)23.83%。
2011年1-9月,方便食品制造業(yè)銷(xiāo)售收入總額達(dá)到1832.713億元,同比增長(zhǎng)48.13%;實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額達(dá)到115.195億元,同比增長(zhǎng)38.36%。
在方便主食領(lǐng)域,中國(guó)方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言,中國(guó)方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國(guó)人均方便面占有量居世界第9位,而且消費(fèi)主要集中于城市居民,農(nóng)村居民消費(fèi)水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快,城鄉(xiāng)居民收入提高,方便面市場(chǎng)前景樂(lè)觀。
同時(shí),速凍食品制造業(yè)也是近幾年食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。今后,方便消費(fèi)的主食類(lèi)、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發(fā)展的重點(diǎn)。
為進(jìn)一步把城鄉(xiāng)居民從繁瑣的炊事勞動(dòng)中解放出來(lái),方便化將是21世紀(jì)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。發(fā)展方便食品已成為優(yōu)化中國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高居民食品消費(fèi)水平的重要措施。
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告》共十二章。首先介紹了中國(guó)方便食品行業(yè)的概念,接著分析了中國(guó)方便食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境,然后對(duì)中國(guó)方便食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析,最后分析了中國(guó)方便食品行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)方便食品行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
本方便食品市場(chǎng)分析報(bào)告,是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)、制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一,具有重要的參考價(jià)值。
報(bào)告目錄
第一章 食品定義及分類(lèi)
第一節(jié) 食品的定義及分類(lèi)
一、食品的定義
二、食品的分類(lèi)
三、影響食品品質(zhì)的因素
四、食品安全發(fā)展概況
第二節(jié) 方便食品概述
一、方便食品的概念
二、方便食品的分類(lèi)
第三節(jié) 方便面食品概述
一、方便面食品定義及分類(lèi)
二、方便面食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、方便面食品的歷史起源及發(fā)展
第四節(jié) 速凍食品概述
一、速凍食品定義及分類(lèi)
二、速凍食品行業(yè)特征及產(chǎn)品特征
三、中國(guó)速凍食品發(fā)展三階段
第二章 食品行業(yè)概況
第一節(jié) 國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
二、美國(guó)食品市場(chǎng)狀況
三、德國(guó)食品工業(yè)現(xiàn)狀
四、日本食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展概述
一、食品工業(yè)的主要特點(diǎn)
二、食品行業(yè)的外部環(huán)境
三、中國(guó)食品行業(yè)進(jìn)入全面并購(gòu)時(shí)代
四、食品工業(yè)布局因素
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)食品行業(yè)分析
一、2009年中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、2010年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行特點(diǎn)分析
三、2011年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行特點(diǎn)分析
四、2012年中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 食品市場(chǎng)消費(fèi)情況分析
一、食品消費(fèi)存在三大問(wèn)題
二、中國(guó)食品消費(fèi)的八個(gè)特點(diǎn)
三、健康休閑食品受到消費(fèi)者的追捧
四、2012年食品行業(yè)消費(fèi)走勢(shì)分析
第五節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)(Strength)
二、劣勢(shì)(Weakness)
三、機(jī)遇(Opportunity)
四、威脅(Threats)
第三章 方便食品發(fā)展概況
第一節(jié) 國(guó)外方便食品市場(chǎng)回顧
一、美國(guó)方便食品市場(chǎng)
二、法國(guó)方便食品市場(chǎng)
三、意大利方便食品市場(chǎng)
四、瑞士方便食品市場(chǎng)
第二節(jié) 中國(guó)方便食品市場(chǎng)概況
一、中國(guó)方便食品發(fā)展概述
二、方便食品是現(xiàn)階段中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展“重心”
三、中國(guó)方便食品市場(chǎng)不斷擴(kuò)容
四、2005年中國(guó)方便食品大行其道
五、2010年中國(guó)方便食品堅(jiān)持創(chuàng)新走向國(guó)際市場(chǎng)
六、2012年中國(guó)方便食品市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
第三節(jié) 方便食品存在的問(wèn)題
一、方便食品存在三方面問(wèn)題
二、方便食品營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重
三、方便食品配料暗藏隱患
第四節(jié) 方便食品的發(fā)展策略
一、方便食品需要搭配食用
二、方便食品應(yīng)制定限制標(biāo)準(zhǔn)
三、方便食品應(yīng)多加富硒元素
四、方便食品應(yīng)大力推行陽(yáng)光生產(chǎn)
第四章 2011-2012年中國(guó)方便食品制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2011-2012年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、2011年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、2012年全國(guó)方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第二節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析
第四節(jié) 2011-2012年全國(guó)及中國(guó)各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
第五節(jié) 2011-2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
一、2011年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
二、2012年全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)盈利能力分析
第五章 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市方便食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市方便面食品產(chǎn)量分析
一、2011年方便面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年方便面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第二節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市冷凍飲品產(chǎn)量分析
一、2011年冷凍飲品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年冷凍飲品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第三節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市罐頭食品產(chǎn)量分析
一、2011年罐頭食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年罐頭食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第四節(jié) 2011-2012年全國(guó)及重點(diǎn)省市速凍米面食品產(chǎn)量分析
一、2011年速凍米面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
二、2012年速凍米面食品重點(diǎn)省市產(chǎn)量
第六章 方便面食品
第一節(jié) 方便面食品發(fā)展概況
一、中國(guó)方便面食品發(fā)展的六個(gè)階段
二、中國(guó)方便面食品的四個(gè)特點(diǎn)
三、中國(guó)方便面工業(yè)走向成熟
四、中國(guó)方便面食品迎來(lái)微利時(shí)代
第二節(jié) 方便面食品市場(chǎng)分析
一、中國(guó)方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的四個(gè)方面
二、方便面食品經(jīng)濟(jì)效益分析
三、方便面食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、中國(guó)方便面食品區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 方便面食品營(yíng)銷(xiāo)策略
一、方便面食品的STP分析
二、方便面食品的四種營(yíng)銷(xiāo)方法
三、方便面食品各大企業(yè)的銷(xiāo)售策略
第四節(jié) 方便面調(diào)味料分析
一、方便面調(diào)味料概述
二、調(diào)味調(diào)香的基本原理
三、方便面調(diào)味料中新技術(shù)的應(yīng)用
四、中國(guó)方便面調(diào)味料發(fā)展的四個(gè)階段
五、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì)
第五節(jié) 方便面食品的發(fā)展策略
一、從菜譜入手發(fā)展方便面食品
二、從愛(ài)心入手發(fā)展方便面食品
三、從民俗入手發(fā)展方便面食品
第七章 速凍食品
第一節(jié) 中國(guó)速凍食品市場(chǎng)現(xiàn)狀
一、中國(guó)速凍食品市場(chǎng)概述
二、速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和品類(lèi)格局
三、外資瞄準(zhǔn)中國(guó)速凍食品市場(chǎng)
四、速凍食品的市場(chǎng)規(guī)模
五、速凍食品火熱的機(jī)遇
六、速凍食品的各大品牌介紹
第二節(jié) 中國(guó)速凍食品地區(qū)分布分析
一、中國(guó)速凍食品地區(qū)分布不均衡及其原因
二、地區(qū)分布不均衡對(duì)速凍食品發(fā)展的有利影響
三、地區(qū)分布不均衡對(duì)速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利影響
第三節(jié) 速凍食品存在的問(wèn)題
一、速凍食品的八大問(wèn)題
二、速凍食品面臨的五大瓶頸
三、速凍食品消費(fèi)主體偏少
四、散裝速凍食品隱患多
第四節(jié) 速凍食品的發(fā)展策略
一、速凍食品的三項(xiàng)發(fā)展策略
二、速凍食品企業(yè)的兩點(diǎn)要求
三、速凍食品應(yīng)加強(qiáng)品牌管理
第八章 方便粉絲
第一節(jié) 中國(guó)方便粉絲發(fā)展概況
一、方便粉絲行業(yè)發(fā)展概述
二、方便面企業(yè)進(jìn)軍方便粉絲項(xiàng)目
三、方便粉絲市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)之道
第二節(jié) 方便粉絲在華東地區(qū)的SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)(Strength)
二、劣勢(shì)(Weakness)
三、機(jī)會(huì)(Opportunity)
四、威脅(Threats)
第三節(jié) 方便粉絲存在的問(wèn)題及對(duì)策
一、三大因素束縛方便粉絲
二、方便粉絲的不方便難題
三、方便粉絲市場(chǎng)前景不容樂(lè)觀
四、方便粉絲的發(fā)展對(duì)策
第四節(jié) 方便粉絲主要企業(yè)介紹
一、白家方便粉絲
二、光友方便粉絲
三、扁擔(dān)姑娘方便粉絲
第九章 其它方便食品介紹
第一節(jié) 微波食品
一、微波食品的定義
二、微波食品歷史及發(fā)展
三、微波食品的加熱原理
第二節(jié) 方便米飯
一、方便米飯定義及分類(lèi)
二、方便米飯生產(chǎn)工藝及制作流程
三、中國(guó)方便米飯市場(chǎng)概述
第十章 重點(diǎn)企業(yè)介紹
第一節(jié) 頂新集團(tuán)
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、頂新集團(tuán)發(fā)展歷程
三、頂新集團(tuán)的企業(yè)文化
四、頂新集團(tuán)內(nèi)地創(chuàng)業(yè)的啟示
第二節(jié) 統(tǒng)一集團(tuán)
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、統(tǒng)一集團(tuán)發(fā)展的三階段
三、統(tǒng)一企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng)
第三節(jié) 華龍日清
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、華龍日清的成長(zhǎng)之路
三、華龍日清的營(yíng)銷(xiāo)策略
四、華龍日清細(xì)節(jié)體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品牌
第四節(jié) 鄭州三全食品股份有限公司
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、三全食品的市場(chǎng)策略
三、三全食品的物流管理體系
四、三全食品積極為農(nóng)村發(fā)展做建設(shè)
第五節(jié) 河南思念股份有限公司
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
二、思念食品進(jìn)入中式快餐
三、思念食品的發(fā)展之路
第六節(jié) 北京三元食品股份有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、2011-2012年公司經(jīng)營(yíng)狀況
三、2011-2012年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
四、公司發(fā)展展望及策略
第十一章 方便食品包裝概述
第一節(jié) 食品行業(yè)包裝概述
一、食品包裝的環(huán)保政策導(dǎo)向
二、食品包裝行業(yè)面臨的問(wèn)題
三、食品包裝行業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、中國(guó)食品行業(yè)包裝發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)食品包裝機(jī)械工業(yè)概述
一、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)體系回顧
二、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)的不足之處
三、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)的前景展望
第三節(jié) 方便食品包裝概況
一、方便食品包裝概述
二、方便食品的包裝及分類(lèi)
三、方便食品包裝的方法及策略
第四節(jié) 方便食品的包裝材料介紹
一、阻隔性包裝材料
二、易開(kāi)封包裝材料
三、微波食品包裝材料
四、各細(xì)分方便食品包裝材料
第十二章 2012-2016年方便食品發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2012-2016年食品行業(yè)的發(fā)展前景
一、中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc目標(biāo)
二、中國(guó)食品工業(yè)五大發(fā)展趨勢(shì)
三、2012-2016年中國(guó)食品行業(yè)前景展望
第二節(jié) 2012-2016年方便食品發(fā)展趨勢(shì)
一、方便食品前景廣闊
二、方便食品持續(xù)升溫市場(chǎng)看好
三、方便食品將成為食品加工業(yè)方向
第三節(jié) 2012-2016年方便食品細(xì)分產(chǎn)品前景趨勢(shì)
一、方便面食品市場(chǎng)前景
二、速凍食品市場(chǎng)前景
三、微波食品的市場(chǎng)前景
四、方便米飯的市場(chǎng)前景
附錄
附錄一:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
附錄二:《方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》
附錄三:《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》
附錄四:《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》
附錄五:《國(guó)家稅務(wù)局關(guān)于糧食商品企業(yè)經(jīng)營(yíng)大眾方便食品免征營(yíng)業(yè)稅的通知》
附錄六:《出口速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》
圖表目錄
圖表:部分國(guó)家速凍食品的人均消費(fèi)量
圖表:方便面主要理化指標(biāo)
圖表:方便面微生物學(xué)指標(biāo)
圖表:中國(guó)速凍食品的產(chǎn)品特征
圖表:2011年中國(guó)食品行業(yè)并購(gòu)不完全統(tǒng)計(jì)情況
圖表:2011年1-12月方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表:2012年1-3月方便食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值比去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值比去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)出口交貨值去年同期增長(zhǎng)(當(dāng)年價(jià)格)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)負(fù)債合計(jì)比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)利潤(rùn)總額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)單位數(shù)
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額
圖表:2011年1-12月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)利潤(rùn)總額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)單位數(shù)
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額
圖表:2012年1-3月全國(guó)及各省市方便食品制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比去年同期增長(zhǎng)
圖表:2010年1-12月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品河北合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月方便面食品廣東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2010年1-12月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2011年1-12月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品廣東合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品天津合計(jì)
圖表:2012年1-3月冷凍飲品食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品福建合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品河北合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品山東合計(jì)
圖表:2012年1-3月罐頭食品湖南合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2010年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品遼寧合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2011年1-12月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品全國(guó)合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品河南合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品浙江合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品上海合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品江蘇合計(jì)
圖表:2012年1-3月速凍米面食品山東合計(jì)
圖表:速凍食品在國(guó)內(nèi)各地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表:速凍食品的品類(lèi)格局
圖表:速凍食品的市場(chǎng)使命和市場(chǎng)定位
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司長(zhǎng)期投資表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司固定資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司無(wú)形及其他資產(chǎn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司流動(dòng)負(fù)債表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司長(zhǎng)期負(fù)債表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司股東權(quán)益表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司利潤(rùn)總額表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司凈利潤(rùn)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司每股指標(biāo)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司獲利能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司償債能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司發(fā)展能力表
圖表:2009-2012年北京三元食品股份有限公司現(xiàn)金流量分析表
圖表:其他方便食品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表
通過(guò)《2012-2016年中國(guó)方便食品市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)與投資前景評(píng)估報(bào)告》,生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷(xiāo)售方式、市場(chǎng)供需、有效客戶(hù)、潛在客戶(hù)等詳實(shí)信息,為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)模式、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
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