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2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】有機(jī)食品 有機(jī)食品市場(chǎng)分析
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有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。
近年來(lái)，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題日益重視，而“無(wú)公害食品行動(dòng)”和綠色食品漸為消費(fèi)者所接受，也為有機(jī)食品在我國(guó)生根發(fā)芽打下了良好的基礎(chǔ)。目前，我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大，并形成了以有機(jī)豆類為主的東北地區(qū)、以有機(jī)蔬菜為主的山東省、以有機(jī)茶葉為主的江浙皖贛等幾大集中生產(chǎn)區(qū)域。
我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品主要分為四大類：植物類、畜禽類、水產(chǎn)類及加工類產(chǎn)品。2024年，中國(guó)有機(jī)食品獲證單位數(shù)量達(dá)1267家，較2024年增加了39家，同比增長(zhǎng)3.18%，其中新申報(bào)單位216家。2024年，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)總值為2482億元，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品總銷量125.46萬(wàn)噸，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品總銷售額951.6億元。2024年，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放34.63億枚。截至2024年底，我國(guó)共有105家認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)批準(zhǔn)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，共有1.5萬(wàn)家企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書2.5萬(wàn)張。
中國(guó)致力于推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2024年9月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于修改和廢止部分部門規(guī)章的決定，其中就包括對(duì)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的修訂。2024年9月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”四大行動(dòng)的通知》，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。2024年2月，中央1號(hào)文件即《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院2024年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作部署的實(shí)施意見》發(fā)布，其中要求深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”，擴(kuò)大綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和名特優(yōu)新產(chǎn)品規(guī)模。這一系列的政策為有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供機(jī)遇。
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)報(bào)告》共十三章。首先介紹了有機(jī)食品的概念、分類、產(chǎn)生背景及應(yīng)具條件等，接著分析了國(guó)際國(guó)內(nèi)有機(jī)食品行業(yè)的現(xiàn)狀及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。隨后，報(bào)告對(duì)有機(jī)食品市場(chǎng)做了區(qū)域發(fā)展分析、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析、投資和未來(lái)前景趨勢(shì)分析。最后詳細(xì)列明了與有機(jī)食品行業(yè)密切相關(guān)的政策和法規(guī)。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資有機(jī)食品行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。
報(bào)告目錄：
第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概述
1.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)定義
1.1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)分類
1.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特性
1.1.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1.2 有機(jī)食品的介紹
1.2.1 有機(jī)食品的概念及種類
1.2.2 有機(jī)食品的產(chǎn)生及其背景
1.2.3 有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件
1.2.4 中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志的含義
1.2.5 有機(jī)食品及相關(guān)食品的異同點(diǎn)
第二章 2020-2024年國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 主要有機(jī)食品種類
2.1.2 有機(jī)食品行業(yè)特點(diǎn)
2.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.4 有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模
2.2 美國(guó)
2.2.1 有機(jī)食品行業(yè)概況
2.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)
2.2.3 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證特點(diǎn)
2.2.4 有機(jī)認(rèn)證相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
2.2.5 有機(jī)食品行業(yè)規(guī)模
2.2.6 行業(yè)發(fā)展前景分析
2.3 歐洲
2.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況
2.3.2 有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀
2.3.3 產(chǎn)品生產(chǎn)流通模式
2.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)模式
2.3.5 歐盟有機(jī)食品發(fā)展
2.3.6 行業(yè)存在的問題及對(duì)策
2.4 德國(guó)
2.4.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)用地規(guī)模
2.4.2 有機(jī)食品銷售規(guī)模
2.4.3 有機(jī)食品銷售渠道
2.4.4 主要有機(jī)超市介紹
2.4.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)支持政策
2.4.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
2.5 其他國(guó)家
2.5.1 澳大利亞
2.5.2 日本
2.5.3 法國(guó)
2.5.4 意大利
第三章 2020-2024年有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
3.1 2020-2024年全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史
3.1.2 有機(jī)農(nóng)地面積
3.1.3 有機(jī)生產(chǎn)者數(shù)量
3.1.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及政策支持
3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展價(jià)值
3.2.1 落實(shí)環(huán)境保護(hù)
3.2.2 增加農(nóng)民收入
3.2.3 謀求健康福祉
3.2.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)
3.2.5 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展新技術(shù)
3.3 2020-2024年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合狀況分析
3.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
3.3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展必要性
3.3.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)管理架構(gòu)
3.3.4 有機(jī)作物生產(chǎn)情況
3.3.5 有機(jī)動(dòng)物生產(chǎn)情況
3.3.6 有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模
3.3.7 有機(jī)產(chǎn)品銷售情況
3.3.8 有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放情況
3.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展基本原則
3.4.1 生態(tài)原則
3.4.2 健康原則
3.4.3 公平原則
3.4.4 謹(jǐn)慎原則
3.5 中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式分析
3.5.1 有機(jī)訂單農(nóng)業(yè)
3.5.2 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)模式
3.5.3 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景
3.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.6.1 行業(yè)制約瓶頸
3.6.2 生產(chǎn)制約因素
3.6.3 技術(shù)發(fā)展困境
3.6.4 政策補(bǔ)貼缺陷
3.6.5 行業(yè)布局不清晰
3.6.6 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸
3.7 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
3.7.1 完善有機(jī)制度設(shè)計(jì)
3.7.2 強(qiáng)化政策扶持
3.7.3 拓展有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈
3.7.4 完善技術(shù)保障體系
3.7.5 轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念
3.7.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植改善措施
第四章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析
4.1 2020-2024年中國(guó)綠色食品行業(yè)運(yùn)行情況
4.1.1 綠色食品發(fā)展歷程
4.1.2 綠色食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
4.1.3 綠色食品發(fā)展意義
4.1.4 綠色食品發(fā)展規(guī)模
4.1.5 綠色食品運(yùn)行模式
4.1.6 綠色食品供給分析
4.1.7 綠色食品發(fā)展挑戰(zhàn)
4.1.8 綠色食品發(fā)展機(jī)遇
4.1.9 綠色食品發(fā)展目標(biāo)
4.2 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析
4.2.1 有機(jī)食品發(fā)展歷程
4.2.2 有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.2.3 有機(jī)食品發(fā)展規(guī)模
4.2.4 有機(jī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系
4.2.5 有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè)分析
4.3 中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)情況
4.3.1 有機(jī)食品市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀
4.3.2 有機(jī)食品的消費(fèi)者特征
4.3.3 有機(jī)食品消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析
4.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)行為分析
4.3.5 有機(jī)食品消費(fèi)制約因素
4.4 有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)分析
4.4.1 供應(yīng)鏈管理模式的內(nèi)涵及意義
4.4.2 供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)存在的問題
4.4.3 加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)的措施
4.5 有機(jī)食品營(yíng)銷策略分析
4.5.1 發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)食品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)
4.5.2 有機(jī)食品營(yíng)銷市場(chǎng)表現(xiàn)情況
4.5.3 有機(jī)食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
4.6 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)分析
4.6.1 有機(jī)食品溯源的意義
4.6.2 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)內(nèi)容
4.6.3 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)存在的問題
4.6.4 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)建議
4.7 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn)
4.7.1 有機(jī)食品行業(yè)存在的難題
4.7.2 有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的掣肘
4.7.3 有機(jī)食品盈利難的原因
4.7.4 有機(jī)食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
4.7.5 有機(jī)肥的安全質(zhì)量問題
4.7.6 有機(jī)食品行業(yè)潛在的失信行為
4.8 中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略
4.8.1 有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.8.2 有機(jī)食品技術(shù)創(chuàng)新策略
4.8.3 有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展建議
4.8.4 發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)對(duì)策
4.8.5 開展有機(jī)食品保險(xiǎn)
4.8.6 有機(jī)食品誠(chéng)信體系建設(shè)
第五章 中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證情況及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.1 有機(jī)食品認(rèn)證情況分析
5.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證定義
5.1.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
5.1.3 有機(jī)食品認(rèn)證流程
5.1.4 有機(jī)食品認(rèn)證現(xiàn)狀
5.1.5 有機(jī)食品認(rèn)證困境
5.1.6 有機(jī)食品認(rèn)證建議
5.2 有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.2.1 種植環(huán)境要求
5.2.2 外來(lái)污染防止
5.2.3 使用種苗規(guī)定
5.2.4 農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)
5.2.5 施用肥料要求
5.2.6 其他認(rèn)證說明
5.3 有機(jī)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)解析
5.3.1 有機(jī)養(yǎng)殖條件
5.3.2 飼料喂養(yǎng)要求
5.3.3 飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
5.3.4 養(yǎng)殖方式選擇
5.3.5 動(dòng)物福利要求
5.3.6 其他說明
5.4 有機(jī)食品加工標(biāo)準(zhǔn)分析
5.4.1 有機(jī)加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
5.4.2 有機(jī)加工配料要求
5.4.3 有機(jī)加工設(shè)備條件
5.4.4 有機(jī)加工防蟲方法
5.4.5 有機(jī)加工包裝標(biāo)準(zhǔn)
5.4.6 有機(jī)加工其他說明
第六章 2020-2024年有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展分析
6.1 有機(jī)蔬菜相關(guān)概述
6.1.1 有機(jī)蔬菜定義
6.1.2 有機(jī)蔬菜優(yōu)點(diǎn)
6.1.3 有機(jī)蔬菜認(rèn)證
6.1.4 種植相關(guān)要求
6.2 中國(guó)有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
6.2.1 市場(chǎng)供給規(guī)模
6.2.2 商業(yè)模式特征
6.2.3 銷售渠道分析
6.2.4 關(guān)鍵種植技術(shù)
6.2.5 國(guó)際經(jīng)驗(yàn)借鑒
6.2.6 行業(yè)發(fā)展前景
6.3 有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略
6.3.1 行業(yè)主要問題
6.3.2 生產(chǎn)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)
6.3.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.3.4 發(fā)展政策建議
6.3.5 規(guī)范發(fā)展對(duì)策
6.3.6 技術(shù)推廣路徑
6.3.7 生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)控制
第七章 2020-2024年有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.1 有機(jī)茶相關(guān)概述
7.1.1 有機(jī)茶相關(guān)介紹
7.1.2 有機(jī)茶發(fā)展意義
7.1.3 有機(jī)茶種植方法
7.1.4 有機(jī)茶開發(fā)探析
7.1.5 有機(jī)茶生產(chǎn)條件
7.2 中國(guó)有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 行業(yè)發(fā)展概述
7.2.2 發(fā)展有利條件
7.2.3 產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展
7.2.4 市場(chǎng)發(fā)展概況
7.2.5 市場(chǎng)發(fā)展前景
7.3 部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r
7.3.1 浙江省武義縣
7.3.2 廣西省昭平縣
7.3.3 安徽省休寧縣
7.3.4 江西省婺源縣
7.4 中國(guó)重點(diǎn)有機(jī)茶品牌相關(guān)介紹
7.4.1 玉皇劍茶業(yè)
7.4.2 將軍峰茶業(yè)
7.4.3 T三有機(jī)茶
7.4.4 妙心茶業(yè)
7.4.5 黔茶浪竹
7.4.6 沂蒙雪尖
7.5 中國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)營(yíng)銷傳播分析
7.5.1 營(yíng)銷影響因素
7.5.2 模式存在問題
7.5.3 營(yíng)銷策略分析
7.6 有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略
7.6.1 總體發(fā)展問題
7.6.2 出口面臨挑戰(zhàn)
7.6.3 市場(chǎng)開拓策略
7.6.4 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略
7.6.5 種植技術(shù)推廣策略
7.6.6 控制生產(chǎn)質(zhì)量安全
7.7 有機(jī)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況
7.7.1 《有機(jī)茶》標(biāo)準(zhǔn)
7.7.2 《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境條件》
7.7.3 《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》
7.7.4 《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》
7.7.5 《有機(jī)茶標(biāo)識(shí)管理章程》
第八章 2020-2024年其它有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展分析
8.1 有機(jī)果品
8.1.1 有機(jī)果品定義
8.1.2 市場(chǎng)運(yùn)行情況
8.1.3 行業(yè)發(fā)展前景
8.1.4 行業(yè)發(fā)展建議
8.2 有機(jī)大米
8.2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.2.2 市場(chǎng)占比情況
8.2.3 種植效益測(cè)算
8.2.4 品牌發(fā)展情況
8.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
8.3 有機(jī)小麥
8.3.1 有機(jī)小麥基本介紹
8.3.2 有機(jī)小麥特性分析
8.3.3 有機(jī)小麥栽培技術(shù)
8.3.4 新疆有機(jī)小麥發(fā)展
8.4 有機(jī)玉米
8.4.1 有機(jī)玉米概念界定
8.4.2 有機(jī)玉米營(yíng)養(yǎng)分析
8.4.3 有機(jī)玉米種植技術(shù)
8.4.4 有機(jī)玉米推廣策略
8.5 有機(jī)奶制品
8.5.1 產(chǎn)品主要分類
8.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證狀況
8.5.3 產(chǎn)量規(guī)模狀況
8.5.4 主要產(chǎn)區(qū)分布
8.5.5 行業(yè)存在問題
8.5.6 市場(chǎng)發(fā)展策略
8.6 有機(jī)養(yǎng)殖
8.6.1 有機(jī)養(yǎng)殖介紹
8.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
8.6.3 市場(chǎng)規(guī)模分析
8.6.4 行業(yè)發(fā)展對(duì)策
8.6.5 行業(yè)發(fā)展前景
第九章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)地區(qū)發(fā)展分析
9.1 黑龍江省
9.1.1 品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)
9.1.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.1.3 推廣體系啟動(dòng)
9.1.4 有機(jī)土地保護(hù)
9.1.5 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
9.1.6 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
9.1.7 產(chǎn)品發(fā)展對(duì)策
9.1.8 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
9.2 吉林省
9.2.1 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
9.2.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜況
9.2.3 典型示范城市
9.2.4 產(chǎn)業(yè)分析問題
9.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
9.3 福建省
9.3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧
9.3.2 行業(yè)認(rèn)證體系
9.3.3 福建省古田縣
9.3.4 產(chǎn)品銷售模式
9.3.5 生產(chǎn)組織模式
9.3.6 產(chǎn)業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.4 貴州省
9.4.1 發(fā)展必要性分析
9.4.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.4.3 典型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
9.4.4 典型區(qū)域發(fā)展
9.5 西藏自治區(qū)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展意義
9.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)模
9.5.3 有機(jī)茶品牌
9.5.4 發(fā)展面臨問題
9.5.5 解決措施建議
9.6 山西省
9.6.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
9.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
9.6.3 政策環(huán)境分析
9.6.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
9.6.5 行業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.7 其他地區(qū)
9.7.1 湖南省
9.7.2 新疆自治區(qū)
9.7.3 重慶市
9.7.4 江蘇省
9.7.5 湖北省
9.7.6 青海省
第十章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品電子商務(wù)分析
10.1 2020-2024年中國(guó)食品電商市場(chǎng)分析
10.1.1 交易規(guī)模情況
10.1.2 交易渠道分析
10.1.3 電商食品營(yíng)銷
10.1.4 企業(yè)規(guī)模情況
10.1.5 行業(yè)融資情況
10.1.6 市場(chǎng)發(fā)展前景
10.2 2020-2024年中國(guó)有機(jī)電商發(fā)展綜述
10.2.1 行業(yè)發(fā)展階段
10.2.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
10.2.3 產(chǎn)業(yè)鏈條分析
10.2.4 成本優(yōu)勢(shì)分析
10.2.5 行業(yè)前景展望
10.3 有機(jī)食品電子商務(wù)商業(yè)模式分析
10.3.1 總體框架模式
10.3.2 目標(biāo)客戶分析
10.3.3 O2O模式興起
10.3.4 盈利模式分析
10.3.5 物流配送模式
10.4 有機(jī)食品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
10.4.1 產(chǎn)品采購(gòu)與組織
10.4.2 網(wǎng)站建設(shè)
10.4.3 品牌建設(shè)及營(yíng)銷
10.4.4 物流配送體系
10.4.5 增值服務(wù)
10.5 有機(jī)食品電子商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)因素分析
10.5.1 配送速度
10.5.2 貨源及成本
10.5.3 用戶習(xí)慣
10.5.4 信任危機(jī)
第十一章 2020-2024年有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè)分析
11.1 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2 東方集團(tuán)股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.2.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來(lái)前景展望
11.3 西王食品股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.3.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.3.7 未來(lái)前景展望
11.4 天邦食品股份有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.4.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.4.7 未來(lái)前景展望
11.5 中國(guó)圣牧有機(jī)奶業(yè)有限公司
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
11.5.3 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
11.5.4 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
第十二章 2025-2031年有機(jī)食品行業(yè)投資分析與前景趨勢(shì)展望
12.1 對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)投資價(jià)值綜合評(píng)估
12.1.1 市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
12.1.2 行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
12.1.3 行業(yè)進(jìn)入時(shí)機(jī)判斷
12.1.4 投資價(jià)值綜合評(píng)估
12.1.5 行業(yè)投資策略建議
12.2 中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展前景展望
12.2.1 有機(jī)食品發(fā)展機(jī)遇
12.2.2 有機(jī)食品發(fā)展路徑
12.2.3 全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式
12.2.4 有機(jī)食品發(fā)展趨勢(shì)
12.2.5 有機(jī)食品發(fā)展展望
12.3 對(duì)2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)預(yù)測(cè)分析
12.3.1 2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)影響因素分析
12.3.2 2025-2031年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
12.3.3 2025-2031年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額預(yù)測(cè)
第十三章 中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析
13.1 有機(jī)食品政策標(biāo)準(zhǔn)概況
13.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展歷程分析
13.1.2 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.3 有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.4 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法修訂
13.1.5 “十四五”農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃解讀
13.1.6 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點(diǎn)
13.1.7 “三品一標(biāo)”主要實(shí)施行動(dòng)要求
13.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及要求
13.2.1 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證概述
13.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則修訂
13.2.3 有機(jī)食品認(rèn)證基本要求
13.2.4 有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則
13.2.5 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄
13.3 有機(jī)食品相關(guān)規(guī)范要求
13.3.1 有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范
13.3.2 有機(jī)（天然）食品運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范
13.3.3 有機(jī)（天然）食品貯藏技術(shù)規(guī)范
13.3.4 有機(jī)（天然）食品銷售技術(shù)規(guī)范
13.3.5 有機(jī)（天然）食品檢測(cè)技術(shù)規(guī)范
附錄：
附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法（2024年修訂）
附錄二：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法（2024年修訂）
附錄三：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則
附錄四：認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理辦法（2024年修訂）
圖表目錄
圖表1 我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分類
圖表2 中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志
圖表3 中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志
圖表4 有機(jī)食品、綠色食品及無(wú)公害食品標(biāo)志
圖表5 2024年全球有機(jī)農(nóng)地面積位列前十名的國(guó)家/地區(qū)
圖表6 2020-2024年全球有機(jī)食材（含飲料）市場(chǎng)增長(zhǎng)情況
圖表7 美國(guó)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)
圖表8 2020-2024年美國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額及有機(jī)食品占比
圖表9 歐盟有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)志
圖表10 2020-2024年德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)用地及增長(zhǎng)率
圖表11 2020-2024年德國(guó)有機(jī)耕地和有機(jī)草原面積
圖表12 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)銷售額走勢(shì)
圖表13 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)占比
圖表14 2024年德國(guó)有機(jī)食品銷售額渠道結(jié)構(gòu)
圖表15 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品分渠道銷售額
圖表16 NASAA標(biāo)志
圖表17 ACO標(biāo)志
圖表18 “國(guó)產(chǎn)有機(jī)支持者”標(biāo)章
圖表19 中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各階段實(shí)施管理的政府機(jī)構(gòu)
圖表20 2024年中國(guó)有機(jī)作物生產(chǎn)面積
圖表21 2020-2024年中國(guó)有機(jī)作物生產(chǎn)面積與產(chǎn)量變化
圖表22 2024年中國(guó)有機(jī)家畜和家禽生產(chǎn)狀況
圖表23 2020-2024年中國(guó)主要有機(jī)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量變化
圖表24 2024年中國(guó)有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)狀況
圖表25 2020-2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值變化
圖表26 2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售數(shù)量分布
圖表27 2020-2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額變化
圖表28 2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放數(shù)量分布
圖表29 綠色食品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表30 2024年全國(guó)綠色食品發(fā)展總體情況
近年來(lái)，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題日益重視，而“無(wú)公害食品行動(dòng)”和綠色食品漸為消費(fèi)者所接受，也為有機(jī)食品在我國(guó)生根發(fā)芽打下了良好的基礎(chǔ)。目前，我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大，并形成了以有機(jī)豆類為主的東北地區(qū)、以有機(jī)蔬菜為主的山東省、以有機(jī)茶葉為主的江浙皖贛等幾大集中生產(chǎn)區(qū)域。
我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品主要分為四大類：植物類、畜禽類、水產(chǎn)類及加工類產(chǎn)品。2024年，中國(guó)有機(jī)食品獲證單位數(shù)量達(dá)1267家，較2024年增加了39家，同比增長(zhǎng)3.18%，其中新申報(bào)單位216家。2024年，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)總值為2482億元，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品總銷量125.46萬(wàn)噸，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品總銷售額951.6億元。2024年，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放34.63億枚。截至2024年底，我國(guó)共有105家認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)批準(zhǔn)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，共有1.5萬(wàn)家企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書2.5萬(wàn)張。
中國(guó)致力于推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2024年9月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于修改和廢止部分部門規(guī)章的決定，其中就包括對(duì)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的修訂。2024年9月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”四大行動(dòng)的通知》，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。2024年2月，中央1號(hào)文件即《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院2024年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作部署的實(shí)施意見》發(fā)布，其中要求深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”，擴(kuò)大綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和名特優(yōu)新產(chǎn)品規(guī)模。這一系列的政策為有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供機(jī)遇。
產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)報(bào)告》共十三章。首先介紹了有機(jī)食品的概念、分類、產(chǎn)生背景及應(yīng)具條件等，接著分析了國(guó)際國(guó)內(nèi)有機(jī)食品行業(yè)的現(xiàn)狀及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。隨后，報(bào)告對(duì)有機(jī)食品市場(chǎng)做了區(qū)域發(fā)展分析、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析、投資和未來(lái)前景趨勢(shì)分析。最后詳細(xì)列明了與有機(jī)食品行業(yè)密切相關(guān)的政策和法規(guī)。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資有機(jī)食品行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。
報(bào)告目錄：
第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概述
1.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)定義
1.1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)分類
1.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特性
1.1.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1.2 有機(jī)食品的介紹
1.2.1 有機(jī)食品的概念及種類
1.2.2 有機(jī)食品的產(chǎn)生及其背景
1.2.3 有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件
1.2.4 中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志的含義
1.2.5 有機(jī)食品及相關(guān)食品的異同點(diǎn)
第二章 2020-2024年國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 主要有機(jī)食品種類
2.1.2 有機(jī)食品行業(yè)特點(diǎn)
2.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.4 有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模
2.2 美國(guó)
2.2.1 有機(jī)食品行業(yè)概況
2.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)
2.2.3 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證特點(diǎn)
2.2.4 有機(jī)認(rèn)證相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
2.2.5 有機(jī)食品行業(yè)規(guī)模
2.2.6 行業(yè)發(fā)展前景分析
2.3 歐洲
2.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況
2.3.2 有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀
2.3.3 產(chǎn)品生產(chǎn)流通模式
2.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)模式
2.3.5 歐盟有機(jī)食品發(fā)展
2.3.6 行業(yè)存在的問題及對(duì)策
2.4 德國(guó)
2.4.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)用地規(guī)模
2.4.2 有機(jī)食品銷售規(guī)模
2.4.3 有機(jī)食品銷售渠道
2.4.4 主要有機(jī)超市介紹
2.4.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)支持政策
2.4.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
2.5 其他國(guó)家
2.5.1 澳大利亞
2.5.2 日本
2.5.3 法國(guó)
2.5.4 意大利
第三章 2020-2024年有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
3.1 2020-2024年全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史
3.1.2 有機(jī)農(nóng)地面積
3.1.3 有機(jī)生產(chǎn)者數(shù)量
3.1.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及政策支持
3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展價(jià)值
3.2.1 落實(shí)環(huán)境保護(hù)
3.2.2 增加農(nóng)民收入
3.2.3 謀求健康福祉
3.2.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)
3.2.5 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展新技術(shù)
3.3 2020-2024年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合狀況分析
3.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
3.3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展必要性
3.3.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)管理架構(gòu)
3.3.4 有機(jī)作物生產(chǎn)情況
3.3.5 有機(jī)動(dòng)物生產(chǎn)情況
3.3.6 有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模
3.3.7 有機(jī)產(chǎn)品銷售情況
3.3.8 有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放情況
3.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展基本原則
3.4.1 生態(tài)原則
3.4.2 健康原則
3.4.3 公平原則
3.4.4 謹(jǐn)慎原則
3.5 中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式分析
3.5.1 有機(jī)訂單農(nóng)業(yè)
3.5.2 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)模式
3.5.3 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景
3.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.6.1 行業(yè)制約瓶頸
3.6.2 生產(chǎn)制約因素
3.6.3 技術(shù)發(fā)展困境
3.6.4 政策補(bǔ)貼缺陷
3.6.5 行業(yè)布局不清晰
3.6.6 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸
3.7 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
3.7.1 完善有機(jī)制度設(shè)計(jì)
3.7.2 強(qiáng)化政策扶持
3.7.3 拓展有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈
3.7.4 完善技術(shù)保障體系
3.7.5 轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念
3.7.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植改善措施
第四章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析
4.1 2020-2024年中國(guó)綠色食品行業(yè)運(yùn)行情況
4.1.1 綠色食品發(fā)展歷程
4.1.2 綠色食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
4.1.3 綠色食品發(fā)展意義
4.1.4 綠色食品發(fā)展規(guī)模
4.1.5 綠色食品運(yùn)行模式
4.1.6 綠色食品供給分析
4.1.7 綠色食品發(fā)展挑戰(zhàn)
4.1.8 綠色食品發(fā)展機(jī)遇
4.1.9 綠色食品發(fā)展目標(biāo)
4.2 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析
4.2.1 有機(jī)食品發(fā)展歷程
4.2.2 有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.2.3 有機(jī)食品發(fā)展規(guī)模
4.2.4 有機(jī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系
4.2.5 有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè)分析
4.3 中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)情況
4.3.1 有機(jī)食品市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀
4.3.2 有機(jī)食品的消費(fèi)者特征
4.3.3 有機(jī)食品消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析
4.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)行為分析
4.3.5 有機(jī)食品消費(fèi)制約因素
4.4 有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)分析
4.4.1 供應(yīng)鏈管理模式的內(nèi)涵及意義
4.4.2 供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)存在的問題
4.4.3 加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)的措施
4.5 有機(jī)食品營(yíng)銷策略分析
4.5.1 發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)食品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)
4.5.2 有機(jī)食品營(yíng)銷市場(chǎng)表現(xiàn)情況
4.5.3 有機(jī)食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
4.6 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)分析
4.6.1 有機(jī)食品溯源的意義
4.6.2 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)內(nèi)容
4.6.3 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)存在的問題
4.6.4 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)建議
4.7 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn)
4.7.1 有機(jī)食品行業(yè)存在的難題
4.7.2 有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的掣肘
4.7.3 有機(jī)食品盈利難的原因
4.7.4 有機(jī)食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
4.7.5 有機(jī)肥的安全質(zhì)量問題
4.7.6 有機(jī)食品行業(yè)潛在的失信行為
4.8 中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略
4.8.1 有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.8.2 有機(jī)食品技術(shù)創(chuàng)新策略
4.8.3 有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展建議
4.8.4 發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)對(duì)策
4.8.5 開展有機(jī)食品保險(xiǎn)
4.8.6 有機(jī)食品誠(chéng)信體系建設(shè)
第五章 中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證情況及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.1 有機(jī)食品認(rèn)證情況分析
5.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證定義
5.1.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
5.1.3 有機(jī)食品認(rèn)證流程
5.1.4 有機(jī)食品認(rèn)證現(xiàn)狀
5.1.5 有機(jī)食品認(rèn)證困境
5.1.6 有機(jī)食品認(rèn)證建議
5.2 有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.2.1 種植環(huán)境要求
5.2.2 外來(lái)污染防止
5.2.3 使用種苗規(guī)定
5.2.4 農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)
5.2.5 施用肥料要求
5.2.6 其他認(rèn)證說明
5.3 有機(jī)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)解析
5.3.1 有機(jī)養(yǎng)殖條件
5.3.2 飼料喂養(yǎng)要求
5.3.3 飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
5.3.4 養(yǎng)殖方式選擇
5.3.5 動(dòng)物福利要求
5.3.6 其他說明
5.4 有機(jī)食品加工標(biāo)準(zhǔn)分析
5.4.1 有機(jī)加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
5.4.2 有機(jī)加工配料要求
5.4.3 有機(jī)加工設(shè)備條件
5.4.4 有機(jī)加工防蟲方法
5.4.5 有機(jī)加工包裝標(biāo)準(zhǔn)
5.4.6 有機(jī)加工其他說明
第六章 2020-2024年有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展分析
6.1 有機(jī)蔬菜相關(guān)概述
6.1.1 有機(jī)蔬菜定義
6.1.2 有機(jī)蔬菜優(yōu)點(diǎn)
6.1.3 有機(jī)蔬菜認(rèn)證
6.1.4 種植相關(guān)要求
6.2 中國(guó)有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
6.2.1 市場(chǎng)供給規(guī)模
6.2.2 商業(yè)模式特征
6.2.3 銷售渠道分析
6.2.4 關(guān)鍵種植技術(shù)
6.2.5 國(guó)際經(jīng)驗(yàn)借鑒
6.2.6 行業(yè)發(fā)展前景
6.3 有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略
6.3.1 行業(yè)主要問題
6.3.2 生產(chǎn)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)
6.3.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.3.4 發(fā)展政策建議
6.3.5 規(guī)范發(fā)展對(duì)策
6.3.6 技術(shù)推廣路徑
6.3.7 生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)控制
第七章 2020-2024年有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.1 有機(jī)茶相關(guān)概述
7.1.1 有機(jī)茶相關(guān)介紹
7.1.2 有機(jī)茶發(fā)展意義
7.1.3 有機(jī)茶種植方法
7.1.4 有機(jī)茶開發(fā)探析
7.1.5 有機(jī)茶生產(chǎn)條件
7.2 中國(guó)有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 行業(yè)發(fā)展概述
7.2.2 發(fā)展有利條件
7.2.3 產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展
7.2.4 市場(chǎng)發(fā)展概況
7.2.5 市場(chǎng)發(fā)展前景
7.3 部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r
7.3.1 浙江省武義縣
7.3.2 廣西省昭平縣
7.3.3 安徽省休寧縣
7.3.4 江西省婺源縣
7.4 中國(guó)重點(diǎn)有機(jī)茶品牌相關(guān)介紹
7.4.1 玉皇劍茶業(yè)
7.4.2 將軍峰茶業(yè)
7.4.3 T三有機(jī)茶
7.4.4 妙心茶業(yè)
7.4.5 黔茶浪竹
7.4.6 沂蒙雪尖
7.5 中國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)營(yíng)銷傳播分析
7.5.1 營(yíng)銷影響因素
7.5.2 模式存在問題
7.5.3 營(yíng)銷策略分析
7.6 有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略
7.6.1 總體發(fā)展問題
7.6.2 出口面臨挑戰(zhàn)
7.6.3 市場(chǎng)開拓策略
7.6.4 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略
7.6.5 種植技術(shù)推廣策略
7.6.6 控制生產(chǎn)質(zhì)量安全
7.7 有機(jī)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況
7.7.1 《有機(jī)茶》標(biāo)準(zhǔn)
7.7.2 《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境條件》
7.7.3 《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》
7.7.4 《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》
7.7.5 《有機(jī)茶標(biāo)識(shí)管理章程》
第八章 2020-2024年其它有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展分析
8.1 有機(jī)果品
8.1.1 有機(jī)果品定義
8.1.2 市場(chǎng)運(yùn)行情況
8.1.3 行業(yè)發(fā)展前景
8.1.4 行業(yè)發(fā)展建議
8.2 有機(jī)大米
8.2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.2.2 市場(chǎng)占比情況
8.2.3 種植效益測(cè)算
8.2.4 品牌發(fā)展情況
8.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
8.3 有機(jī)小麥
8.3.1 有機(jī)小麥基本介紹
8.3.2 有機(jī)小麥特性分析
8.3.3 有機(jī)小麥栽培技術(shù)
8.3.4 新疆有機(jī)小麥發(fā)展
8.4 有機(jī)玉米
8.4.1 有機(jī)玉米概念界定
8.4.2 有機(jī)玉米營(yíng)養(yǎng)分析
8.4.3 有機(jī)玉米種植技術(shù)
8.4.4 有機(jī)玉米推廣策略
8.5 有機(jī)奶制品
8.5.1 產(chǎn)品主要分類
8.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證狀況
8.5.3 產(chǎn)量規(guī)模狀況
8.5.4 主要產(chǎn)區(qū)分布
8.5.5 行業(yè)存在問題
8.5.6 市場(chǎng)發(fā)展策略
8.6 有機(jī)養(yǎng)殖
8.6.1 有機(jī)養(yǎng)殖介紹
8.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
8.6.3 市場(chǎng)規(guī)模分析
8.6.4 行業(yè)發(fā)展對(duì)策
8.6.5 行業(yè)發(fā)展前景
第九章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)地區(qū)發(fā)展分析
9.1 黑龍江省
9.1.1 品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)
9.1.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.1.3 推廣體系啟動(dòng)
9.1.4 有機(jī)土地保護(hù)
9.1.5 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
9.1.6 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
9.1.7 產(chǎn)品發(fā)展對(duì)策
9.1.8 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
9.2 吉林省
9.2.1 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
9.2.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜況
9.2.3 典型示范城市
9.2.4 產(chǎn)業(yè)分析問題
9.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
9.3 福建省
9.3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧
9.3.2 行業(yè)認(rèn)證體系
9.3.3 福建省古田縣
9.3.4 產(chǎn)品銷售模式
9.3.5 生產(chǎn)組織模式
9.3.6 產(chǎn)業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.4 貴州省
9.4.1 發(fā)展必要性分析
9.4.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.4.3 典型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
9.4.4 典型區(qū)域發(fā)展
9.5 西藏自治區(qū)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展意義
9.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)模
9.5.3 有機(jī)茶品牌
9.5.4 發(fā)展面臨問題
9.5.5 解決措施建議
9.6 山西省
9.6.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
9.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
9.6.3 政策環(huán)境分析
9.6.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
9.6.5 行業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.7 其他地區(qū)
9.7.1 湖南省
9.7.2 新疆自治區(qū)
9.7.3 重慶市
9.7.4 江蘇省
9.7.5 湖北省
9.7.6 青海省
第十章 2020-2024年中國(guó)有機(jī)食品電子商務(wù)分析
10.1 2020-2024年中國(guó)食品電商市場(chǎng)分析
10.1.1 交易規(guī)模情況
10.1.2 交易渠道分析
10.1.3 電商食品營(yíng)銷
10.1.4 企業(yè)規(guī)模情況
10.1.5 行業(yè)融資情況
10.1.6 市場(chǎng)發(fā)展前景
10.2 2020-2024年中國(guó)有機(jī)電商發(fā)展綜述
10.2.1 行業(yè)發(fā)展階段
10.2.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
10.2.3 產(chǎn)業(yè)鏈條分析
10.2.4 成本優(yōu)勢(shì)分析
10.2.5 行業(yè)前景展望
10.3 有機(jī)食品電子商務(wù)商業(yè)模式分析
10.3.1 總體框架模式
10.3.2 目標(biāo)客戶分析
10.3.3 O2O模式興起
10.3.4 盈利模式分析
10.3.5 物流配送模式
10.4 有機(jī)食品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
10.4.1 產(chǎn)品采購(gòu)與組織
10.4.2 網(wǎng)站建設(shè)
10.4.3 品牌建設(shè)及營(yíng)銷
10.4.4 物流配送體系
10.4.5 增值服務(wù)
10.5 有機(jī)食品電子商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)因素分析
10.5.1 配送速度
10.5.2 貨源及成本
10.5.3 用戶習(xí)慣
10.5.4 信任危機(jī)
第十一章 2020-2024年有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè)分析
11.1 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2 東方集團(tuán)股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.2.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來(lái)前景展望
11.3 西王食品股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.3.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.3.7 未來(lái)前景展望
11.4 天邦食品股份有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
11.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
11.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.4.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
11.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.4.7 未來(lái)前景展望
11.5 中國(guó)圣牧有機(jī)奶業(yè)有限公司
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
11.5.3 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
11.5.4 2024年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
第十二章 2025-2031年有機(jī)食品行業(yè)投資分析與前景趨勢(shì)展望
12.1 對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)投資價(jià)值綜合評(píng)估
12.1.1 市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
12.1.2 行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
12.1.3 行業(yè)進(jìn)入時(shí)機(jī)判斷
12.1.4 投資價(jià)值綜合評(píng)估
12.1.5 行業(yè)投資策略建議
12.2 中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展前景展望
12.2.1 有機(jī)食品發(fā)展機(jī)遇
12.2.2 有機(jī)食品發(fā)展路徑
12.2.3 全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式
12.2.4 有機(jī)食品發(fā)展趨勢(shì)
12.2.5 有機(jī)食品發(fā)展展望
12.3 對(duì)2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)預(yù)測(cè)分析
12.3.1 2025-2031年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)影響因素分析
12.3.2 2025-2031年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
12.3.3 2025-2031年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額預(yù)測(cè)
第十三章 中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析
13.1 有機(jī)食品政策標(biāo)準(zhǔn)概況
13.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展歷程分析
13.1.2 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.3 有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.4 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法修訂
13.1.5 “十四五”農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃解讀
13.1.6 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點(diǎn)
13.1.7 “三品一標(biāo)”主要實(shí)施行動(dòng)要求
13.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及要求
13.2.1 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證概述
13.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則修訂
13.2.3 有機(jī)食品認(rèn)證基本要求
13.2.4 有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則
13.2.5 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄
13.3 有機(jī)食品相關(guān)規(guī)范要求
13.3.1 有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范
13.3.2 有機(jī)（天然）食品運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范
13.3.3 有機(jī)（天然）食品貯藏技術(shù)規(guī)范
13.3.4 有機(jī)（天然）食品銷售技術(shù)規(guī)范
13.3.5 有機(jī)（天然）食品檢測(cè)技術(shù)規(guī)范
附錄：
附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法（2024年修訂）
附錄二：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法（2024年修訂）
附錄三：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則
附錄四：認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理辦法（2024年修訂）
圖表目錄
圖表1 我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分類
圖表2 中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志
圖表3 中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志
圖表4 有機(jī)食品、綠色食品及無(wú)公害食品標(biāo)志
圖表5 2024年全球有機(jī)農(nóng)地面積位列前十名的國(guó)家/地區(qū)
圖表6 2020-2024年全球有機(jī)食材（含飲料）市場(chǎng)增長(zhǎng)情況
圖表7 美國(guó)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)
圖表8 2020-2024年美國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額及有機(jī)食品占比
圖表9 歐盟有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)志
圖表10 2020-2024年德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)用地及增長(zhǎng)率
圖表11 2020-2024年德國(guó)有機(jī)耕地和有機(jī)草原面積
圖表12 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)銷售額走勢(shì)
圖表13 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)占比
圖表14 2024年德國(guó)有機(jī)食品銷售額渠道結(jié)構(gòu)
圖表15 2020-2024年德國(guó)有機(jī)食品分渠道銷售額
圖表16 NASAA標(biāo)志
圖表17 ACO標(biāo)志
圖表18 “國(guó)產(chǎn)有機(jī)支持者”標(biāo)章
圖表19 中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各階段實(shí)施管理的政府機(jī)構(gòu)
圖表20 2024年中國(guó)有機(jī)作物生產(chǎn)面積
圖表21 2020-2024年中國(guó)有機(jī)作物生產(chǎn)面積與產(chǎn)量變化
圖表22 2024年中國(guó)有機(jī)家畜和家禽生產(chǎn)狀況
圖表23 2020-2024年中國(guó)主要有機(jī)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量變化
圖表24 2024年中國(guó)有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)狀況
圖表25 2020-2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值變化
圖表26 2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售數(shù)量分布
圖表27 2020-2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷售額變化
圖表28 2024年中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放數(shù)量分布
圖表29 綠色食品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表30 2024年全國(guó)綠色食品發(fā)展總體情況
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